9. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 30.01.2016

Hier kommen Infos mit lokalem Bezug rein, z.B. Stammtische oder kurzfristige Rohstoff-Notrufe.
Forumsregeln
Das Forum Lokales/Regionales und seine Unterforen sollen dazu dienen, Themen zu diskutieren, die nur für Leute in einem bestimmten Gebiet von Interesse sind.

Dazu gehören Verabredungen zu lokalen Hobbybrauer-Stammtischen, aber auch der lokale Austausch von Rohstoffen ("Ich will morgen brauen und meine Hefe ist tot, wer kann helfen?") oder Gerätschaften ("Hilfe, mir ist gerade beim Läutern die Spindel gebrochen").

Beiträge aus diesem Bereich des Forums tauchen deshalb nicht in der Übersicht "aktuelle Themen" auf der Startseite auf. Wer in "seinem" Lokalforum nichts verpassen will, sollte es abonnieren und wird dann per Mail informiert, wenn es neue Threads oder Beiträge gibt.

Neue Unterforen werden nach Bedarf eingerichtet und i.d.R. nach der Region oder der nächstgrößeren Stadt benannt.
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#151

Beitrag von Blancblue » Mittwoch 6. Mai 2015, 14:20

Ja, ein wenig.
Brauen ist zu 50% Kunst und zu 50% Handwerk. Dazu kommen noch mal 100% Erfahrung.

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#152

Beitrag von Schafbockbier » Mittwoch 6. Mai 2015, 15:41

An sich bin ich zu soetwas sehr gerne bereit!!! :Bigsmile AAABBBEEERRRRRR Die Zeit :Waa Wann?

Da ich dem letzten HBST leider nicht beiwohnen konnte wollte ich meinen Vorschlag mit der Grillhütte (für einen HBST) auch nochmal auffrischen!
"läuft schon :thumbup "

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#153

Beitrag von Rhoener » Mittwoch 6. Mai 2015, 22:34

@Qvex23: Mit der Erklärung wie es zu der Anfrage gekommen ist, würde ich prinzipiell auch mal Interesse anmelden ;-)

Auch von meiner Seite aus wäre Interesse an einer Neuauflage des HBST vorhanden. Ginge aber terminlich erst wieder ab der 2. Juni Hälfte.

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#154

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 7. Mai 2015, 06:06

Ohmann, wenn Ihr Interesse habt, unabhängig davon ob ihr Zeit habt oder in letzter Zeit Bier gebraut habt, tragt euch doch einfach in die Liste ein und führt diese fort. Das kann doch nicht so schwer sein, oder?
1. Dirk
2. Nico
3. Ingo
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#155

Beitrag von robie » Donnerstag 7. Mai 2015, 06:20

OK wäre auch dabei
Eine Frage wie trägt man sich in die Liste ein
Gruß rolf

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#156

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 7. Mai 2015, 06:36

@rolf mit der Zitieren Funktion. Ich habe dich mal eingetragen.
1. Dirk
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#157

Beitrag von Schafbockbier » Donnerstag 7. Mai 2015, 06:43

Qvex23 hat geschrieben:@rolf mit der Zitieren Funktion. Ich habe dich mal eingetragen.
1. Dirk
2. Nico
3. Ingo
4. Thomas
5. Rolf
6. Manuel
"läuft schon :thumbup "

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#158

Beitrag von gondi » Donnerstag 7. Mai 2015, 09:05

1. Dirk
2. Nico
3. Ingo
4. Thomas
5. Rolf
6. Manuel
7. Andreas
Apropos:
Auf dem Uniplatz Stehen heute 2 Mönchshof Wagen aus Kulmbach in denen eine Brauanlage eingebaut ist. Ich glaub da ist heute "Public Brewing" ... ich werde mir das in der Mittagspause mal anschauen. :Drink

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#159

Beitrag von gondi » Donnerstag 7. Mai 2015, 09:08


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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#160

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 7. Mai 2015, 09:14

Die waren auf der Trendmesse in Fulda, konntest du vergessen! Keine Infos zu dem was die tun, warum die welche Rasten fahren. Das gebraute wird verworfen, den Treber konnten wir mitnehmen für die Pferde.

:thumbdown

But your mileage may vary

Gruß

Dirk
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#161

Beitrag von gondi » Donnerstag 7. Mai 2015, 09:16

toll nehm mir doch jede Hoffnung :-(
Dann geh ich mittags halt mal auf n ... ähm... ne Limo da vorbei ;)

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#162

Beitrag von braugnom » Donnerstag 7. Mai 2015, 11:13

So, mal auf die Schnelle:

A) Klingt super
B) Klingt geil
C) Ich hab Bock!

1. Dirk
2. Nico
3. Ingo
4. Thomas
5. Rolf
6. Manuel
7. Andreas
8. Max
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#163

Beitrag von Rhoener » Donnerstag 7. Mai 2015, 18:56

Gut.. für die Buchführung:

1. Dirk
2. Nico
3. Ingo
4. Thomas
5. Rolf
6. Manuel
7. Andreas
8. Max
9. Markus

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#164

Beitrag von Brauer-Tom » Freitag 15. Mai 2015, 23:49

Rhoener hat geschrieben:Gut.. für die Buchführung:

1. Dirk
2. Nico
3. Ingo
4. Thomas
5. Rolf
6. Manuel
7. Andreas
8. Max
9. Markus
10. Thomas (Brauertom)
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#165

Beitrag von robie » Dienstag 19. Mai 2015, 20:59

Hallo
hab am Wochenende was tolles gelesen

war im Rheingau und habe es in der Wiesbadernzeitung gelesen

http://www.craftbeermesse.de


1. CraftBeerMesse Mainz, 27. & 28.11.2015

In Mainz tut sich was. Die CraftBeer-Szene ist in der Landeshauptstadt erwacht. Nun heißt es: Raus aus der Nische und rein in die Köpfe der breiten Bevölkerung und vor allem rein in die Gastronomie und den Handel.

Hier setzt die 1. CraftBeerMesse Mainz an: Innovative, kreative Brauer bieten an ihren Messeständen Verkostungen an und im Messeshop gibt es die probierten Biere für die Besucher zum Mitnehmen.

Ergänzt wird die CraftBeerMesse durch den angeschlossenen HobbyBrauerMarkt. Vom Läuterbottich über Hopfenpellets bis hin zur kompletten Brauanlage gibt es hier alles, was für das Selbstgebraute nötig ist. In leicht verständlichen Braukursen erfahren interessierte Besucher zudem, wie Sie mit einfachsten Mitteln ihr eigenes Bier zu Hause brauen können.

Für die Verpflegung zwischen den Bieren sorgt der Bereich „Finest Food“. Hier wird an ausgesuchten Food-Ständen mit viel Liebe sowie hochwertigen und regionalen Zutaten gearbeitet.


hoffe wir sehen uns vorher noch mal


gruß rolf

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#166

Beitrag von Qvex23 » Samstag 20. Juni 2015, 09:30

Wir sind Rhöner Bier
http://www.wir-sind-rhoener-bier.de/rhoener-bier/

und der Bierradweg:
http://www.wir-sind-rhoener-bier.de/rho ... index.html

Hat der Pax jetzt etwa auch einen Ausschank?

Und gibt es die Hobbybrauer vom Stammtisch eigentlich noch? Wollen wir mal ein neues Treffen planen? Vielleicht diesmal im Dorfbräuhaus Landenhausen (ja, ich weiß das ist VB :Smile ) als Vorgeschmack auf die Hobbybraueraustellung?

Gruß Dirk
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#167

Beitrag von robie » Samstag 20. Juni 2015, 15:52

Hallo
mich Rolf gibt es noch
braue grade ein Dinkelbier
gruß aus mittelhessen

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#168

Beitrag von Qvex23 » Samstag 20. Juni 2015, 18:10

Dinkelbier oder Dunkelbier? Oder beides?? :Wink
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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#169

Beitrag von robie » Samstag 20. Juni 2015, 18:30

Dinkel
wir wohl eine farbe in der Richtung Bernstein-Kupfer

gruß Rolf

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#170

Beitrag von Tomson » Donnerstag 25. Juni 2015, 12:20

Die Rhöner Alkoholfreunde treffen sich zum 7. HBST
"Sir, we’re surrounded" - "Excellent, we can attack in any direction!"

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#171

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 25. Juni 2015, 13:59

Ey Tomson! Super. Wo treffen wir und? Feuerwehrhaus Maberzell könnte ich wieder anbieten. Oder bei mir zuhause im Garten und dann evtl. mal was aus dem Smoker machen?


Gruß

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Re: 6. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 21.02.15

#172

Beitrag von braugnom » Donnerstag 25. Juni 2015, 14:05

Hallo zusammen,

Ende August bin ich dabei. Davor kann ich leider nicht.

Grüße,
Max
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#173

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 25. Juni 2015, 14:27

Dann will ich mal mein Angebot in den Ring werfen:
Wir können gerne wieder in die Feuerwehr gehem, alternativ bei schönem Wetter bei mir im Garten und was schickes im Smoker gemacht? (Baconbomb, Spearribs, Beerbud-Chicken....)

Gruß

Dirk
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#174

Beitrag von braugnom » Donnerstag 25. Juni 2015, 15:28

Dirk,

das Angebot ist angenommen!

Güße,
Max
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#175

Beitrag von Tomson » Donnerstag 25. Juni 2015, 16:39

full ack!
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#176

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 25. Juni 2015, 17:29

Mit schlafen sieht es bei mir halt dann schlecht aus. Vielleicht Zelt auf der Pferdekoppel, wenn die Pferde nicht drauf stehen.....
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#177

Beitrag von braugnom » Donnerstag 25. Juni 2015, 17:46

Isomatte und Schlafsack, zur Not auch vor'm Kühlschrank?
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#178

Beitrag von Gustav Mayer » Freitag 26. Juni 2015, 20:45

Hallo !

:Greets Der Thomas ist auch noch da. :Greets
Habe voraussichtlich an keinem der Termine Zeit . :Sorry


Grüße aus dem Vogelsberg
Thomas
" Es gibt Dinge, die man tun muß, sonst ist man kein Mensch, sondern nur ein Häuflein Dreck"
(Jonatahn Löwe)

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#179

Beitrag von Rhoener » Freitag 26. Juni 2015, 22:11

Fein :-) Ich hoffe diesmal bin ich auch wieder dabei

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#180

Beitrag von robie » Sonntag 28. Juni 2015, 22:27

hallo
freue mich das bewegung in die sachen kommt kann leider nur an einen termin

im sommer immer nicht so einfach eine termin zusammen zufinden

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#181

Beitrag von Qvex23 » Mittwoch 8. Juli 2015, 17:22

7. HBST Rhön steht.

Datum: 29.08.2015
Uhrzeit: 18:00 Uhr
bei gutem Wetter: An der Betz 11, 36041 Fulda
bei schlechtem Wetter: Zum Schulzenberg 1, 36041 Fulda

Verpflegung:
Dirk -> Baconbomb aus dem Smoker
Ingo -> Salat
Andreas -> Baguettes
Simon -> Mitternachtsbuffet (Wurst und das obligatorische Stück Käse) ?Butter, Gurken, Eier?

Wer sich danach fühlt, kann diese Liste noch erweitern.

Gruß

Dirk
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#182

Beitrag von robie » Mittwoch 8. Juli 2015, 19:06

Hallo
freue mich das ein treffen statt findet bin da aber noch im Urlaub
wünsche euch eine gute zeit und vielleicht dann im Herbst
gruß rolf

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) in Planung

#183

Beitrag von Qvex23 » Mittwoch 5. August 2015, 17:51

Hier die übliche Liste der Biere die mitgebracht werden. Bitte wenn möglich vollständig eintragen, damit wir wieder "richtig herum" probieren können.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... sp=sharing

Gruß

Dirk
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#184

Beitrag von gondi » Mittwoch 12. August 2015, 22:04

Erledigt, was brauchen wir noch an essen?

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#185

Beitrag von Qvex23 » Mittwoch 12. August 2015, 22:07

Wie schon gefühlt 200 mal gesagt: ich mache eine Bacon Bomb im Smoker. Um die Beilagen darf nun gestritten werden! :)

Gruß

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#186

Beitrag von gondi » Mittwoch 12. August 2015, 22:17

Oh, wo ich hier hochscroll seh ich ja das ich baguettes backen wollte.... war schon zu lange her ;)

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#187

Beitrag von Qvex23 » Donnerstag 13. August 2015, 06:47

Gleich in die Liste eintragen Gondi.
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#188

Beitrag von Qvex23 » Samstag 15. August 2015, 17:44

Ich müsste mal wissen wer alles in meinem Garten übernachten würde?

Wieder ne Liste :Bigsmile

1. Dirk (schläft aber nicht im Garten)
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#189

Beitrag von Tomson » Donnerstag 20. August 2015, 21:58

Habs auch endlich geschafft mich in die Liste einzutragen
ich bring noch einen Nacken für den Smoker mit, als "Beilage".... Fleisch is einfach des bessere Gemüs
"Sir, we’re surrounded" - "Excellent, we can attack in any direction!"

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#190

Beitrag von Qvex23 » Freitag 21. August 2015, 14:11

Letzter Aufruf für den Eintrag in die Bierliste!!!
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... sp=sharing

Und bitte melden wer bei mir im Garten übernachten möchte!!!

Gruß

Dirk
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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#191

Beitrag von Qvex23 » Freitag 21. August 2015, 14:11

Letzter Aufruf für den Eintrag in die Bierliste!!!
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... sp=sharing

Und bitte melden wer bei mir im Garten übernachten möchte!!!

Gruß

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#192

Beitrag von Qvex23 » Montag 24. August 2015, 16:09

Nur noch mal ein Hinweis:

Wir werden bei mir im Garten sitzen, das heißt bitte Kleidung für eine kalte Nacht einplanen. Feuer kann ich kein machen mangels Feuerschale o.ä.
Sollte schlechtes Wetter kommen, weichen wir ins Feuerwehrhaus aus, allerdings weiß ich dann noch nicht wie ich dann die BaconBomb machen soll (Smoker steht bei mir und wiegt 90kg). Im Notafall bräuchte ich ein PKW mit Anhängerkupplung und einen Anhänger. Hat das jemand?

Im Garten ist auch die Lautstärke zu reduzieren wegen Nachbarn. Die sind zwar total entspannt und viel gewohnt, aber die letzten Treffen haben gezeigt das ein Konzert leiser ist als wir ;)

Gruß

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#193

Beitrag von Rhoener » Montag 24. August 2015, 18:52

- Bier und Essenseinträge in der Liste vervollständigt
- benötige keinen Platz im Garten, GöGa übernimmt den Taxidienst... andere Reisende dürfen auf der bekannten Strecke ihre Ein- und Ausstiegspunkte gerne melden :Smile

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#194

Beitrag von gondi » Montag 24. August 2015, 20:00

Wie groß isn der Smoker? Passt der in nen Caddy (LxBxH 160x80x140) ? nen Weber Spirit320 passt stehend rein :)
AHK ist auch vorhanden, aber kein Hänger :-/

Bin aber guter Hoffnung das es Trocken bleibt.

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#195

Beitrag von Qvex23 » Montag 24. August 2015, 20:15

Wetterbericht sagt auch das es warm bleiben soll. Vielleicht habe wir in der Feuerwehr sogar noch was Feuerkorbiges zum drum rum sitzen, doof ist nur das die Bewertung der Biere sich alleine auf Geschmack und Geruch beschränkt :Wink

Übrigens: Wer von den Rhönern Threema verwendet und Interesse hat in unserer kleinen Hobbybrauergruppe aufgenommen zu werden schreibt an mich: A9CH3TEZ

Gruß

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#196

Beitrag von gondi » Montag 24. August 2015, 20:23

Die Mama von Schäfer Bräus anderer Hälfte hat ne schöne Feuerschale, vielleicht lässt sich da was arrangieren.... -> Threema

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#197

Beitrag von SimonS » Mittwoch 26. August 2015, 20:18

Feuerschale ist schon bis auf 2km zu Dirk gewandert heute. Läuft.

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#198

Beitrag von Blancblue » Samstag 29. August 2015, 14:28

Werde heute auch vorbeischauen - zum ersten Mal :-) Was soll denn mitgebracht werden außer Speisen und Getränke? Und gibt's auch alkoholfreies? Muss leider noch in den VB zurückfahren. :-(
Brauen ist zu 50% Kunst und zu 50% Handwerk. Dazu kommen noch mal 100% Erfahrung.

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#199

Beitrag von Qvex23 » Samstag 29. August 2015, 14:31

Alkoholfreies gibt's Wasser. Mitbringen kannst du dir gerne alkoholfreies Bier und wir nehmen dein selbstgebrautes :)
Ansonsten Hunger mitbringen ;)

Gruß

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Re: 7. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 29.08.2015

#200

Beitrag von knorke113 » Sonntag 30. August 2015, 11:59

Haben wir es also tatsächlich mal wieder hinter uns gebracht! :Bigsmile

Das war ein sehr netter Abend,mit vielen interessanten und guten Bieren/Bierstilen.
Noch mal vielen Dank an alle, die für die super Verpflegung gesorgt und sich echt viel Arbeit gemacht haben. Das war super legga! :thumbsup

Freue mich auf das nächste Treffen.
"Every loaf of bread is a sad story of grains that could've become beer, but didn't." Walter Thornburgh

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