mein Name ist Georg Müller und ich bin Schüler der Oberstufe am Friedrich-Schiller-Gymnasium in Eisenberg (Saale-Holzland-Kreis, Nähe Jena, Thüringen). Zusammen mit meinen beiden Mitschülern schreibe ich eine Seminarfacharbeit zum Thema "Craft Beer - der Herstellungsprozess eines selbstgebrauten Bieres: Von der Entwicklung der Brauanlage in den eigenen vier Wänden bis zur Verkostung". Das Hauptaugenmerk liegt darauf, dass wir mit technisch einfachen Mitteln und ohne viel Geldaufwand eine eigene Brauanlage entwickeln wollen.
Unser Anliegen besteht darin, dass wir bezüglich der Erarbeitung der Facharbeit sachkompetente Mithilfe von außen benötigen – wir suchen also ein bis zwei Außenbetreuer aus der Umgebung, die uns bei Fragen und anderen Anliegen, vor allem aber in der Praxis, mit Rat und Tat zur Seite stehen können. Da wir in unserem näheren Umkreis bisher noch keine Hobbybrauer ausfindig machen konnten, freuen wir uns bei Interesse über eventuelle Rückmeldungen ihrerseits, werte Brauer und Brauerinnen.
Mit freundlichen Grüßen und Gut Sud
Georg Müller
