Headless kleiner Bruder

Hier können Braubegeisterte ihre selbstgebastelten Heimbrauanlagen in Bild und "Ton" vorstellen.
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bierfaristo
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Re: Headless kleiner Bruder

#101

Beitrag von bierfaristo »

Ich mag mich irren, aber IN der Kühltruhe sollte die Heizmatte besser aufgehoben sein. 😜
Fühle mich oft unverstanden, bin vermutlich ein Genie.
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Re: Headless kleiner Bruder

#102

Beitrag von §11 »

bierfaristo hat geschrieben: Montag 21. Januar 2019, 21:52 Ich mag mich irren, aber IN der Kühltruhe sollte die Heizmatte besser aufgehoben sein. 😜
Jetzt weiß ich warum’s nicht warm wird
„porro bibitur!“
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Re: Headless kleiner Bruder

#103

Beitrag von §11 »

:puzz So, jetzt ist die Wandverkleidung angekommen. Jetzt hab ich Schrauben und Beilagscheiben gekauft und nimm, gehen mir nach einer Platte die Dübel aus :Ahh
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Re: Headless kleiner Bruder

#104

Beitrag von HubertBräu »

Das kleine "First Aid" Fässchen ist cool :thumbsup :Drink
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Re: Headless kleiner Bruder

#105

Beitrag von §11 »

HubertBräu hat geschrieben: Freitag 25. Januar 2019, 11:56 Das kleine "First Aid" Fässchen ist cool :thumbsup :Drink
Es ist thirst aid :Bigsmile

Gabs mal für $5 im Ausverkauf.
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Re: Headless kleiner Bruder

#106

Beitrag von HubertBräu »

Hehe .. das ist natürlich noch cooler :thumbsup :Drink
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Re: Headless kleiner Bruder

#107

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Wird sicher bei Jan sicher direkt beschichtet sein.
Sei es drum. Wer hat Connections und organisiert eine SB mit solchen Aufklebern? Ich will 23 ... :-)
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
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Re: Headless kleiner Bruder

#108

Beitrag von bierfaristo »

Ich frage mich, was die Schweizer damit zu tun haben.
Fühle mich oft unverstanden, bin vermutlich ein Genie.
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Re: Headless kleiner Bruder

#109

Beitrag von §11 »

bierfaristo hat geschrieben: Freitag 25. Januar 2019, 17:00 Ich frage mich, was die Schweizer damit zu tun haben.
Das ist für das Halsband von Bernhardinern :Wink
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Re: Headless kleiner Bruder

#110

Beitrag von t3k »

He he he ... sehr schick ! Bei der SB wäre ich auch dabei !
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Re: Headless kleiner Bruder

#111

Beitrag von §11 »

Jetzt ist die Wandverkleidung fertig. Sonntag nochmal eine IKEA Tour um 3 Edelstahl Boards zu kaufen. Fehlt noch die Verkleidung für die Mühle, das Holz ist angefragt (ich vermiss einen Baumarkt der mit der Plattensäge auch umgehen kann :crying ). Die Kühlschränke noch in ihre Nische und langsam kann ich an den ersten Sud denken :thumbup
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Re: Headless kleiner Bruder

#112

Beitrag von guenter »

§11 hat geschrieben: Freitag 25. Januar 2019, 18:58(ich vermiss einen Baumarkt der mit der Plattensäge auch umgehen kann :crying )
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lol, da spricht der in Deutschland ausgebildete Schreiner :Bigsmile
Mit hölzernem Gruß
Günter
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Re: Headless kleiner Bruder

#113

Beitrag von §11 »

guenter hat geschrieben: Freitag 25. Januar 2019, 19:02
§11 hat geschrieben: Freitag 25. Januar 2019, 18:58(ich vermiss einen Baumarkt der mit der Plattensäge auch umgehen kann :crying )
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lol, da spricht der in Deutschland ausgebildete Schreiner :Bigsmile
Mit hölzernem Gruß
Günter
Natürlich wäre mir die eigene Werkstatt noch lieber, aber die muss erstmal warten :Wink

Hier schneiden sie auf 1/4 inch genau :P das ist mehr als 6mm Abweichung. Ich hab in der Lehre immer gehört „der Millimeter hat 10 Teile“
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Re: Headless kleiner Bruder

#114

Beitrag von guenter »

Das ist hart, Zimmermannsniveau (wobei das in dem Gewerk auch ausreichend ist, nix gegen die Kollegen). Der Möbelschreiner braucht es halt genauer (immer noch weit weg von den Metallern).
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Re: Headless kleiner Bruder

#115

Beitrag von Bierokrat »

§11 hat geschrieben: Freitag 25. Januar 2019, 19:05 Hier schneiden sie auf 1/4 inch genau :P das ist mehr als 6mm Abweichung. Ich hab in der Lehre immer gehört „der Millimeter hat 10 Teile“
Gschmarri.
Ein Milimeter hat zur nächst kleineren Einheit immer noch 1000 Teile. :P
Gut. Im Holzbau ist so n mü schon recht genau. Aber mei. Wenns sein muss. :Pulpfiction


Btw. Wie machen die Amis das nur, auf nen viertel Zoll schneiden zu können? :Shocked Schneiden die die OSB-Platten mit nem M16 aus 20 Meter Entfernung?
Prost!
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Re: Headless kleiner Bruder

#116

Beitrag von diapolo »

Morgen Jan,
festool gibt es auch in Amiland :Angel
festool sägewerk.jpg
festool sägewerk.jpg (26.54 KiB) 11129 mal betrachtet
Würde ich nie mehr hergeben meine Tauchsäge :redhead

mfg

Bernd
"Ich mag Bier, du magst Bier"
Quaterback 40 "Ich mag Bier"
http://www.raitersaicher.de
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Re: Headless kleiner Bruder

#117

Beitrag von §11 »

Und wieder ein Schritt weiter. Das Mühlengehäuse mit Absaugung ist fertig. Fehlt noch der Trichter mit Absaugung und Sieb.
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Re: Headless kleiner Bruder

#118

Beitrag von Bierokrat »

Ja das nenn ich mal praktisch! :thumbsup
Kaum geschrotet gleich ab in den Staubsaugerbeutel und ab in den Müll. :P
Prost!
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Re: Headless kleiner Bruder

#119

Beitrag von Chrissi_Chris »

Bierokrat hat geschrieben: Sonntag 10. Februar 2019, 10:57 Ja das nenn ich mal praktisch! :thumbsup
Kaum geschrotet gleich ab in den Staubsaugerbeutel und ab in den Müll. :P
Nein nein , natürlich dient die Absaugung nur den Spelzen also dem Abfallprodukt.
Die Spelzen sind beim brauen ja sowieso unerwünscht denn man möchte ja nur das gebrochene Korn haben 😂

LG Chris
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Re: Headless kleiner Bruder

#120

Beitrag von daleipi »

§11 hat geschrieben: Sonntag 10. Februar 2019, 01:37 Und wieder ein Schritt weiter. Das Mühlengehäuse mit Absaugung ist fertig. Fehlt noch der Trichter mit Absaugung und Sieb.

821CD674-0B17-47CD-A225-B3881CF31E21.jpeg
ich nehm bei Feinstoff-Absaugungen gerne sowas vorne dran:
https://www.amazon.de/Zyklon-Staubabsau ... aug+zyklon

da bleibt selbst ein kleiner Sauger lange 'wartungsfrei'. hab da einige alte Staubsauger auf- bzw. umgerüstet.

Wie sieht der Absaug-/Fallbereich unter der Mühle innen aus? Leer oder nimmt das Mahlgut einen bestimmten Weg???

LG
Stefan
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afri
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Re: Headless kleiner Bruder

#121

Beitrag von afri »

Mal ehrlich Jan, wozu die Absaugung? Normalerweise müsste man doch froh sein über jeden Mehlkrümel, den man maischen kann, oder?
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
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Re: Headless kleiner Bruder

#122

Beitrag von §11 »

afri hat geschrieben: Sonntag 10. Februar 2019, 21:19 Mal ehrlich Jan, wozu die Absaugung? Normalerweise müsste man doch froh sein über jeden Mehlkrümel, den man maischen kann, oder?
Achim
Mein Problem ist, ich vergäre auch im selben Raum und Malzstaub ist praktisch ein Garant für Sauerbier :Ahh

Mach ich zwar auch, aber eben nicht ausschließlich.
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Re: Headless kleiner Bruder

#123

Beitrag von Michael Wendt »

Schick! Aber ich dachte immer, ein Schreiber leimt und schraubt nicht!?
„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“

Meine Anlage: viewtopic.php?f=20&t=12052
Meine Vorstellung: viewtopic.php?f=50&t=11885
Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
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Re: Headless kleiner Bruder

#124

Beitrag von guenter »

Michael Wendt hat geschrieben: Montag 11. Februar 2019, 21:23 Aber ich dachte immer, ein Schreiber leimt und schraubt nicht!?
Der Schreiber schreibt, der Schuster klebt und der Schreiner leimt. Im Jahr 2019 gibt es Spanplatten und Akku-Schrauber, da hat der Schreiner schrauben gelernt :Bigsmile
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Re: Headless kleiner Bruder

#125

Beitrag von §11 »

Der Schreiner hätte das auch lieber anders gebaut, dann hätte er aber erst seine Werkstatt aufbauen müssen......
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Re: Headless kleiner Bruder

#126

Beitrag von guenter »

§11 hat geschrieben: Montag 11. Februar 2019, 21:51 Der Schreiner hätte das auch lieber anders gebaut, dann hätte er aber erst seine Werkstatt aufbauen müssen......
... und vor lauter schlitzen und zapfen nie mehr Zeit zum Brauen gefunden :P
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Re: Headless kleiner Bruder

#127

Beitrag von §11 »

Und wieder ein kleiner Schritt, der Waagen- Wagen (welch geile Wortkreation)
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Re: Headless kleiner Bruder

#128

Beitrag von stefan78h »

Geile Idee!!!!
Mit dem Waagen Ständer!
Gruß
stefan
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Ruthard
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Re: Headless kleiner Bruder

#129

Beitrag von Ruthard »

Das ist aber, streng nach Karl Valentin, ein "Waage-Wagen"!

Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen EuroBild
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Re: Headless kleiner Bruder

#130

Beitrag von §11 »

Und damit ich meinen Flüssigkeitshaushalt ausgleichen kann
9C24F57F-0D11-4B9D-8095-6DAB64663931.jpeg
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Re: Headless kleiner Bruder

#131

Beitrag von HubertBräu »

Könntest Du auch noch den "Thirst Aid" Aufkleber drüber machen :Bigsmile :Drink
Bronkhorst
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Re: Headless kleiner Bruder

#132

Beitrag von Bronkhorst »

Jetzt wird es aber mal langsam Zeit für die erste "Headless Kleiner Bruder-Ale-Doku"!

Gruß und danke bis hier hin,

Jens
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Re: Headless kleiner Bruder

#133

Beitrag von §11 »

Ja, am Wochenende soll’s losgehen.

Lagerkeller ist heute auch fertig geworden
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Re: Headless kleiner Bruder

#134

Beitrag von Malzknecht »

Hi Jan,

sieht toll aus. Ich würde mich über ein 360° Foto freuen, sobald alles fertig ist.

Eine Frage: Du sagtest im Eingangspost "Schaut man nach rechts, steht da jetzt ein Regal. Das wird wohl einer Kühltruhe als Gär- und Lagerkeller weichen müssen."
Nutzt du die Truhe nun auch für die Gärung? Wenn ja, lässt du dein Geläger in der Truhe wenn du z.B. ein Weizen bei 20 Grad vergärst, oder bunkerst du alles was gelagert werden muss während der Gärung irgendwo anders?
Viele Grüße,
Tobi

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Re: Headless kleiner Bruder

#135

Beitrag von §11 »

Malzknecht hat geschrieben: Mittwoch 20. März 2019, 13:08
Eine Frage: Du sagtest im Eingangspost "Schaut man nach rechts, steht da jetzt ein Regal. Das wird wohl einer Kühltruhe als Gär- und Lagerkeller weichen müssen."
Nutzt du die Truhe nun auch für die Gärung? Wenn ja, lässt du dein Geläger in der Truhe wenn du z.B. ein Weizen bei 20 Grad vergärst, oder bunkerst du alles was gelagert werden muss während der Gärung irgendwo anders?
Fertiges Bier kommt in den Getränkekühlschrank. Das heißt die Truhe ist mein Gär- und Lagerkeller.

Heute hab ich meinen „Wandschmuck“ gebastelt. Das Auge braut schließlich mit. Hinten auf die Gläser kommt ein Sticker mit den Malzdaten. Die Boards kommen natürlich noch an die Wand.

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Re: Headless kleiner Bruder

#136

Beitrag von §11 »

Jetzt hängt der „Malzschaukasten“. Noch sind nicht alle da, aber es werden mal die 65 „wichtigen“ Malze und Surrogate. Das Auge Braut ja bekanntlich mit.
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Re: Headless kleiner Bruder

#137

Beitrag von Braufex »

Da tränen mir die Augen :Pulpfiction :thumbup

Damit kannst Du ja eigentlich jetzt auf "Braut"-Schau gehen :Wink
___________________________________________
Die Google-Forum-Suche.
Ich weiß zwar nicht wie, aber sie funktioniert prima ;-)
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Re: Headless kleiner Bruder

#138

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Schick. Die drei Gläser unten rechts stammen aus der neuesten Brandmalz-Charge von Weyermann? :Wink
(Hm. Nicht gezoomt. Die sind gar nicht schwarz, sondern leer. )
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
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Re: Headless kleiner Bruder

#139

Beitrag von §11 »

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: Montag 29. April 2019, 02:13 Schick. Die drei Gläser unten rechts stammen aus der neuesten Brandmalz-Charge von Weyermann? :Wink
(Hm. Nicht gezoomt. Die sind gar nicht schwarz, sondern leer. )
Da fehlt noch Pale Ale, Ashburne und Red X :Wink
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Re: Headless kleiner Bruder

#140

Beitrag von Bierokrat »

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: Montag 29. April 2019, 02:13 Schick. Die drei Gläser unten rechts stammen aus der neuesten Brandmalz-Charge von Weyermann? :Wink
:thumbsup
Ymmd!
Prost!
Kjetil
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Re: Headless kleiner Bruder

#141

Beitrag von Kjetil »

Sieht einfach fantastisch aus!
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Re: Headless kleiner Bruder

#142

Beitrag von Seduceddirtguy »

§11 hat geschrieben: Sonntag 10. Februar 2019, 22:47
afri hat geschrieben: Sonntag 10. Februar 2019, 21:19 Mal ehrlich Jan, wozu die Absaugung? Normalerweise müsste man doch froh sein über jeden Mehlkrümel, den man maischen kann, oder?
Achim
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Mach ich zwar auch, aber eben nicht ausschließlich.
Wenn du doch aber direkt in einen Sack Schrotest staubt da auch nichts raus. Sollte natürlich der Gewünschten Malzmenge entsprechen.
mühle mit sack.jpg
Nimmt auch nicht so viel Platz weg. :Drink
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Re: Headless kleiner Bruder

#143

Beitrag von §11 »

Und wieder gesägt, gebohrt und gebastelt und ein weiteres Teil fertig. Ein alter Rechner mit Touchscreen kommt an die Wand. Drauf läuft dann Beer Smith, als Rohstoff- und Rezeptverwaltung. Vielleicht irgendwann mal auch die Ispindel usw.
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Re: Headless kleiner Bruder

#144

Beitrag von Tozzi »

§11 hat geschrieben: Donnerstag 2. Mai 2019, 02:15 Vielleicht irgendwann mal auch die Ispindel usw.
Na klar! Das bietet sich ja wirklich an in dem Fall.
Spätestens nächstes Jahr bring ich Dir eine mit. :Drink
Viele Grüße aus Fasano
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Re: Headless kleiner Bruder

#145

Beitrag von §11 »

Rechner ist an der Wand und läuft :thumbsup
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Re: Headless kleiner Bruder

#146

Beitrag von §11 »

So, habe fertig
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„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
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DerDerDasBierBraut
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Re: Headless kleiner Bruder

#147

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Der absolute Hammer. :thumbsup
Jetzt müssen nur noch die Kunststoffeimer durch Tozzis Gärtankparade ersetzt werden. :P :Bigsmile
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
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Bierokrat
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Re: Headless kleiner Bruder

#148

Beitrag von Bierokrat »

Wirklich schick geworden.
Glückwunsch zum Einzug. :thumbsup

Dann mal ran ans Malz! :Drink
Prost!
HubertBräu
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Re: Headless kleiner Bruder

#149

Beitrag von HubertBräu »

Ich kann mich sich nur wiederholen, Dein Keller ist echt super geworden :thumbup :Drink
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santacruz
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Re: Headless kleiner Bruder

#150

Beitrag von santacruz »

Der Neid kennt an fressen! Aber ein bissl was davon g'hört eh mir. So ein Ikea-Pinsel wird sich schon ausgehen ;-). Ich hab dafür dein Buch. Viel Freude wünsch ich!
Hefe nice day! lgmax
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