ich habe (endlich) alle Teile für das Update meiner Brau-Anlage zusammen (alte Anlage in meiner Vorstellung).
Aktuelle Hardware:
- 37 Liter Ss Brewtech Kettle
- Hendi 3500M
- 25 Liter Thermobehälter mit Läuterhexe
- gelochter GN Behälter (1/3) als Nachgussverteiler
- Läutergrant (1/3 GN Behälter)
- Magnetpumpe MP-15 RM
- Kühlspirale mit Abstandshaltern
- Fönhalter als Halterung für den Hopfenfilter (150 um)
- Ss Brewtech Brewbucket Brewmaster Edition (26,3 Liter) als Gärfass (mit neuer Tauchhülse, damit die Kühlspirale reinpasst)
- Kühlschrank geregelt mit Inkbird 308
Hier ein paar Impressionen:
Der erste "Trockentest" der überarbeiteten Anlage (mit Wasser) lief gut, alles ist dicht. Der nächste Brautag kann kommen. Voraussichtlich Mitte Oktober ist der Gärkühlschrank wieder frei und ein Weizenbock wird verprobt.
Beste Grüße
Jürgen