Auswahl einer Unterkonstruktion
Auswahl einer Unterkonstruktion
Moin zusammen,
die Auswahl meiner Gerätschaften für die Einsteigerbrauerei sind abgeschlossen. Ich werde zum Würzekochen einen 68L die Topf verwenden, der mit Gas befeuert wird.
Nun bin ich auf der Suche nach einer geeigneten Unterkonstruktion. Für den Selbstbau fehlt mir die Zeit. Ich dachte an ein kleines Schwerlastregal, aber mir fehlt das Vertrauen in diese. Irgendwie besteht die Sorge, dass ich eines schönen Tages ein Bad in kochendheißer Würze nehme.
Habt ihr noch ein paar Ideen, die auch mit kleinem Budget zu wuppen sind?
Gruß
Gerdi
die Auswahl meiner Gerätschaften für die Einsteigerbrauerei sind abgeschlossen. Ich werde zum Würzekochen einen 68L die Topf verwenden, der mit Gas befeuert wird.
Nun bin ich auf der Suche nach einer geeigneten Unterkonstruktion. Für den Selbstbau fehlt mir die Zeit. Ich dachte an ein kleines Schwerlastregal, aber mir fehlt das Vertrauen in diese. Irgendwie besteht die Sorge, dass ich eines schönen Tages ein Bad in kochendheißer Würze nehme.
Habt ihr noch ein paar Ideen, die auch mit kleinem Budget zu wuppen sind?
Gruß
Gerdi
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„Kein neues Bier brauen, weil der Kühlschrank voll ist, ist aber auch keine gute Option.“
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Selbstverständlich: https://stixbraeu.de/brauerei-2Habt ihr noch ein paar Ideen, die auch mit kleinem Budget zu wuppen sind?
Gruß
Peter
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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Hallo Peter,
simpel, günstig und erfüllt seinen Zweck!
Danke, das ziehe ich in Erwägung.
Aber mit einer Baumarktlösung oder ähnlichem wäre mir auch gedient und es schaut etwas schöner aus.
Gruß
Gerdi
simpel, günstig und erfüllt seinen Zweck!
Danke, das ziehe ich in Erwägung.
Aber mit einer Baumarktlösung oder ähnlichem wäre mir auch gedient und es schaut etwas schöner aus.
Gruß
Gerdi
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Stabile Küchenplatte auf Bierkästen. Von unten mit Dachlatten einen Rahmen festschrauben wo die Bierkästen genau reinpassen ohne das sie groß verrutschen können.
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"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Aus Bosch Profilen kann man sich da relativ einfach und schnell selber was bauen. Die Profile kann man schon auf Länge geschnitten mit dem benötigtem Verbindungszubehör online bestellen. Und im Baumarkt ne einfache Küchenplatte zuschneiden lassen. Wenn das ganze beweglich sein soll, kann man noch vier Rollen drunter schrauben. Fertig
Gruß
Hubert
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Gaskocher werden sehr heiß, auch nach unten. Irgendwelche Platten sollte man also isolieren. Das hat schon seinen Grund, warum das bei mir so frei steht.
Gruß
Peter
Schöner als bei mir? Schönheit findet sich im Einfachen!Aber mit einer Baumarktlösung oder ähnlichem wäre mir auch gedient und es schaut etwas schöner aus.
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Ich hatte mal solch einen Hockerkocher auf Holz installiert. Darunter hatte ich eine dicke Steinzeugfliese und darunter nochmal zwei Lagen Kork.gulp hat geschrieben: ↑Dienstag 28. August 2018, 00:29 Gaskocher werden sehr heiß, auch nach unten. Irgendwelche Platten sollte man also isolieren. Das hat schon seinen Grund, warum das bei mir so frei steht.
Schöner als bei mir? Schönheit findet sich im Einfachen!Aber mit einer Baumarktlösung oder ähnlichem wäre mir auch gedient und es schaut etwas schöner aus.
Gruß
Peter
Unbeaufsichtigt habe ich das aber nie betrieben, daher bin ich auf Induktion umgestiegen.
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Gruß
Matthias
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Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben!
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Gruß
Gerdi
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Sieht mir (Edelstahl hin oder her) allerdings etwas nach „Leichtbauweise“ aus.
Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Der soll bis zu 250kg halten können. Für meine Zwecke sollte das reichen. Ansonsten ist er halt als Lehrgeld abzuschreiben.
Gruß
Gerdi
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Der Tisch ist mittlerweile angekommen. Massiv ist tatsächlich etwas anderes, aber er ist stabil und trägt mich ohne Probleme. Es wackelt nichts und er hat eine hohe Steifigkeit. Für den Zweck wird er reichen.
Gruß
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Heiß werden wird er trotzdem.
Gruß
Peter
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Das wird sich nicht ganz vermeiden lassen, dazu werde ich mir noch etas einfallen lassen. Vielleicht kombiniere ich ihn mit deiner Lösung.
Gruß
Gerdi
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Re: Auswahl einer Unterkonstruktion
Konnte ihn jetzt ausführlich testen. Wird nur im Bereich des Brenners heiß, der Rest bleibt kühl.
Gruß Gerdi
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