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Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Sonntag 7. Juni 2020, 14:20
von Weisnix
Hallo zusammen,

Was haltet ihr von dieser verschließbaren dichten Milchkanne als stabiler Gähreimer. Bisher hab ich in einem 30Liter PP Eimer gegährt. Allerdings hab ich da immer etwas Bedenken wenn er voll ist, ihn an den Henkel zu heben.

https://www.ebay.de/itm/323854243740

Man könnte einen 1/2 Zoll Edelstahl Hahn mit Schlauchtülle und Taschen-Thermometer einbauen und später mal eine Kühlschlange mit Inkbird-Steuerung.

Wäre günstiger als der Polsinelli.

Grüße Michael

Re: Beeketal Kanne als Gähreimer

Verfasst: Sonntag 7. Juni 2020, 14:26
von coyote77
Solange die Kanne innen keine Rillen und Nähte hat, an denen sich Bakterien einnisten können, und man durch das Loch gut reinigen kann (?) geht das.

Gärung, gären, Gäreimer bitte ohne "h" :Wink

Re: Beeketal Milchkanne als Gähreimer

Verfasst: Dienstag 9. Juni 2020, 19:14
von Weisnix
@Coyote

Danke für die Antwort.

Ich habe bei Beeketal (ohne h im Wort Gären) nachgefragt. Es gibt keine Falz in der Kanne und der Deckel ist dicht.

Grüße Michael

Re: Beeketal Milchkanne als Gähreimer

Verfasst: Mittwoch 10. Juni 2020, 08:18
von flensdorfer
Hi Michael,

falls Du dir so eine Kanne holen solltest, berichte bitte.

VG
Arne

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Mittwoch 10. Juni 2020, 10:40
von Roger
Tip: auf der Homepage von Beeketal kriegt man die Kanne 5€ günstiger.

Bin ebenfalls gespannt auf Deine Rückmeldung

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Montag 15. Juni 2020, 15:59
von Weisnix
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Heute ist die Beeketal Kanne angekommen. Habe einen 1/2 Zoll Hahn eingebaut und ein Loch für den Spund eingebaut. Das Edelstahl Bech hat 1mm. Die Kanne ist tiefgezogen ohne Falz. Der Deckel hat eine Dichtung und ist Gasdicht.

Macht einen guten Eindruck. Kosten zusammen mit Hahn inc.Versand rund 70,-Euro.

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Montag 15. Juni 2020, 16:13
von monsti88
Kaum hier im Forum präsentiert, schon habt Ihr Beeketal leergekauft... :Shocked

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Dienstag 16. Juni 2020, 09:32
von flensdorfer
Das sieht doch vielversprechend aus. Die Löcher hast du wie gemacht? Gestanzt, Stufenbohrer oder ...?
Nun muss ich mal meinen Gär-Kühlschrank ausmessen.

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Sonntag 4. Oktober 2020, 19:20
von Babalion
Hallo liebe Hobbybrauer,

mein erster Beitrag hier ;)

Ich hätte eine Frage zu der Beektal Milchkanne:
Und zwar habe ich vor mich mit diesen einzudecken um Apfel-Cider herzustellen.

Welchen Durchmesser braucht denn die Bohrung am Hahn für 1/2 Zoll?
Alternativ weiß jemand welche Bohrung man für nen 3/4 Zoll Hahn braucht?

Wie schraubt man den Hahn dann fest?

Reihenfolge von innen nach außen:
Mutter-Dichtung-Fass-Dichtung-Mutter-Hahn ?
Ist das dicht, auch wenn die Auflage nicht plan sondern rund ist?

Ich freue mich auf Eure Antwort!


LG
Babalion

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Sonntag 4. Oktober 2020, 20:50
von bierfaristo
Die Dichtung innen braucht es nicht zwangsläufig. Die ist mehr der Gürtel zum Hosenträger. Dicht wird das i.d.R. schon. Je kleiner der Gefäßdurchmesser, je größer das Loch und je härter die Dichtung desto schwieriger wird es.

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Montag 5. Oktober 2020, 11:06
von Babalion
Ok alles klar, danke!

Dann werde ich das so versuchen und berichten. :thumbsup

Re: Beeketal Milchkanne als Gäreimer

Verfasst: Sonntag 22. November 2020, 20:45
von Weisnix
1/2 Zoll ist 22,5mm Loch.

Am besten einen 1/2 Zoll Blechlocher z. B aus der Bucht verwenden. Schälbohrer aus Asien sind meist Müll. Die Kanne hat unten einen Verstärkungsring aussen. Somit muss das Loch oberhalb des Rings gelocht werden.

Hab eine Temperaturregelung dazugebaut. Mit einer Inkbird ITC 1000.