Hallo Leute,
nach einigen Jahren Abstinenz will ich wieder Bier brauen und stelle fest das meine damalige selbstgeschusterte Hardeware zur Steuerung der Heizung vermutlich mittlerweile total überholt ist.
Ich bin auf der Suche nach einer Steuerung für den Selbstbau die hautpsächlich die Regelung der Heizung übernehmen kann. Toll wäre wenn sie per App über das Handy zu bedienen wäre.
Die Frage an euch, was gibt es heute schönes um diese Aufgabe lösen zu können, was sollte ich mir mal angucken?
Danke
Bernd
Brau Automatisierung
-
- Posting Klettermax
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- Registriert: Sonntag 1. November 2020, 19:16
Re: Brau Automatisierung
Moin...
Ich hab mir vor einiger Zeit die AIO-Brausteuerung hier aus dem Forum nachgebaut.
https://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku. ... in_one_aio
Habe bisher 3 Sude damit gekocht und bin sehr zufrieden damit.
Einfache Bedienung, Kommunikation über WLAN oder Bluetooth mit dem Kleinen Brauhelfer (zum loggen oder zur Rezeptübernahme wg. Rastzeiten, Temperatur etc.) möglich.
Automatische Steuerung des Rührwerks und Nachgussheizers ist ebenfalls möglich.
Alternativ kann die Steuerung wohl auch zur Gärführung benutzt werden und nen Kühlschrank o.ä. steuern.
Das habe ich aber noch nicht ausprobiert.
Alles was du dazu brauchst ist nen Arduino Mega, Temperatursensor, Relaisboard oder SSR und ggf. ne kleine Platine (Braushield) um die Komponenten einfacher anschließen zu können.
Grüße
Dirk
Ich hab mir vor einiger Zeit die AIO-Brausteuerung hier aus dem Forum nachgebaut.
https://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku. ... in_one_aio
Habe bisher 3 Sude damit gekocht und bin sehr zufrieden damit.
Einfache Bedienung, Kommunikation über WLAN oder Bluetooth mit dem Kleinen Brauhelfer (zum loggen oder zur Rezeptübernahme wg. Rastzeiten, Temperatur etc.) möglich.
Automatische Steuerung des Rührwerks und Nachgussheizers ist ebenfalls möglich.
Alternativ kann die Steuerung wohl auch zur Gärführung benutzt werden und nen Kühlschrank o.ä. steuern.
Das habe ich aber noch nicht ausprobiert.
Alles was du dazu brauchst ist nen Arduino Mega, Temperatursensor, Relaisboard oder SSR und ggf. ne kleine Platine (Braushield) um die Komponenten einfacher anschließen zu können.
Grüße
Dirk
- glassart
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- Registriert: Mittwoch 1. Juli 2015, 11:50
- Wohnort: Gunskirchen OÖ
Re: Brau Automatisierung
Hallo Bernd,
ich arbeite schon seit Jahren mit der Steuerung von emilio
https://github.com/emilio77/Brauerei-WiFi-V2
Sie ist in der letzten Zeit noch ganz toll überarbeitet worden und du benötigst dafür ganz wenig Teile
- Ich habe 3 der Steuerungen gleich aufgebaut
-eine als Maischsteuerung
-eine für´s Kochen
-eine für den NG
du kannst aber mit allen sowohl dies als auch das machen nur habe ich bei Nr 1 das Rührwerk angeschlossen.
Man kann damit auch mehrere Sude hintereinander fahren
-wenn abgemaischt ist wir in Topf 2 gekocht und man kann in Topf 1 schon wieder eine Maische fahren usw.
- habe ich schon öfters praktiziert.
Ich habe 4 Wemos D1 ( Steuerung 1 hat 2 Stk da der zweite Wemos die Zusatzfunktionen steuert wie Mühlenautomatik, autom. Malzeinbringung)
Zusätzlich 4 kleine OLED´s, 3 DS18B20 und ich schalte mit SSR´s die Lasten (Hendi und Rührwerk, Mühlenantrieb, Motorklappe für die Malzeinbringung) - geht natürlich auch mit Relais.
Hier siehst du meinen Aufbau mit dem kleinen OLED
https://github.com/emilio77/IMiniBrauerei_SH1106_OLED
Am PC habe ich dann die 3 Steurungen in 3 Farben und kann mit der Timersteuerung auch schon in der Nacht aufheizen,mahlen, einmaischen ....
Aus dem KBH können die Maisch/kochabläufe direkt importieren !
Ich nutze es nicht aber man kann auch Funksteckdosen damit betreiben aber dazu können andere Braufreunde mehr dazu sagen
lg Herbert
ich arbeite schon seit Jahren mit der Steuerung von emilio
https://github.com/emilio77/Brauerei-WiFi-V2
Sie ist in der letzten Zeit noch ganz toll überarbeitet worden und du benötigst dafür ganz wenig Teile
- Ich habe 3 der Steuerungen gleich aufgebaut
-eine als Maischsteuerung
-eine für´s Kochen
-eine für den NG
du kannst aber mit allen sowohl dies als auch das machen nur habe ich bei Nr 1 das Rührwerk angeschlossen.
Man kann damit auch mehrere Sude hintereinander fahren
-wenn abgemaischt ist wir in Topf 2 gekocht und man kann in Topf 1 schon wieder eine Maische fahren usw.
- habe ich schon öfters praktiziert.
Ich habe 4 Wemos D1 ( Steuerung 1 hat 2 Stk da der zweite Wemos die Zusatzfunktionen steuert wie Mühlenautomatik, autom. Malzeinbringung)
Zusätzlich 4 kleine OLED´s, 3 DS18B20 und ich schalte mit SSR´s die Lasten (Hendi und Rührwerk, Mühlenantrieb, Motorklappe für die Malzeinbringung) - geht natürlich auch mit Relais.
Hier siehst du meinen Aufbau mit dem kleinen OLED
https://github.com/emilio77/IMiniBrauerei_SH1106_OLED
Am PC habe ich dann die 3 Steurungen in 3 Farben und kann mit der Timersteuerung auch schon in der Nacht aufheizen,mahlen, einmaischen ....
Aus dem KBH können die Maisch/kochabläufe direkt importieren !
Ich nutze es nicht aber man kann auch Funksteckdosen damit betreiben aber dazu können andere Braufreunde mehr dazu sagen
lg Herbert
Re: Brau Automatisierung
Hallo Glassart,
Ich finde deine Lösung sehr interessant!
Kannst du Bilder zeigen, wie das Programm im Betrieb aussieht und wie du die Schaltung oder allgemein deine Anlage aufgebaut hast?
Danke
Gruß Christopher
Ich finde deine Lösung sehr interessant!
Kannst du Bilder zeigen, wie das Programm im Betrieb aussieht und wie du die Schaltung oder allgemein deine Anlage aufgebaut hast?
Danke
Gruß Christopher
Das Leben ist zu kurz um schlechtes Bier zu trinken
- glassart
- Posting Freak
- Beiträge: 1703
- Registriert: Mittwoch 1. Juli 2015, 11:50
- Wohnort: Gunskirchen OÖ
Re: Brau Automatisierung
Hallo Christopher,
so sieht das am PC aus Ich habe in 2 AP-Verteilern einen "Primitivaufbau" der aber bis jetzt schon seit 3 Jahren problemlos läuft Ich habe auch eine schönere Variante mit Platinen und allem zur Ansteuerung schon gebaut, getestet nur der finale Einbau konnte aus Zeitgründen noch nicht erfolgen -leider Jedenfalls bin ich sehr zufrieden mit dem Aufbau und schätze vor allem die Timerfunktion
lg Herbert
so sieht das am PC aus Ich habe in 2 AP-Verteilern einen "Primitivaufbau" der aber bis jetzt schon seit 3 Jahren problemlos läuft Ich habe auch eine schönere Variante mit Platinen und allem zur Ansteuerung schon gebaut, getestet nur der finale Einbau konnte aus Zeitgründen noch nicht erfolgen -leider Jedenfalls bin ich sehr zufrieden mit dem Aufbau und schätze vor allem die Timerfunktion
lg Herbert
Re: Brau Automatisierung
vielen Dank an alle die mir Tips gegeben haben. Ich werde mir das alles genauer angucken und dann entscheiden was ich baue.
Danke
Bernd
Danke
Bernd