Bisher hatte ich einen 3-Wege Kugelhahn zum Abfüllen. Nach den ersten 2-3 Falschen eines 20l KEG´s, hat sich das so eingespielt, das das Bier fast Schaumfrei in die Flasche lief.
Nun habe ich 2 Magnetventile und je ein Rückschlagventil. Ich vermute, dabei wird das Bier "gequirlt" und ich bekomme den Schaum nicht weg
Was kann ich tun das das Bier nicht mehr schäumt? Reduzierung im Auslauf? Auslauf an Flaschenwand?
Ich fülle mit etwa 1Bar ab. Durch den Schaum summieren sich die Verluste auf 6l bei 60l Gesamtmenge. Überdruckventile sind Pneumatik Ventile. Das Funzt auch nicht so wirklich wenn Schaum und Flüssigkeit kommt.
Auf dem Bild ist der Umbau zu sehen von Kugelhahn auf Magnetventil. Die Blaue Leitung ist der CO² Überduck Ausgang. Das Füllrohr ist so kurz da es jede Menge Bier verdrängt und der Füllstand doch erheblich fällt wenn man die Flasche heraus nimmt. Die Schlauchverlängerung bis zum Boden hat auch nicht weniger Schaum gebracht.
Hilfe
LG, Guido
