Welche Waagen verwendet ihr

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
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Braumal
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Welche Waagen verwendet ihr

#1

Beitrag von Braumal »

Liebe Freunde des gepflegten Gerstensafts

Bis jetzt habe ich das Malz immer auf meiner Küchenwaage abgewogen. Das ist aber nicht wirklich optimal, da diese zu klein ist. Jetzt möchte ich mir eine geeignetere Waage anschaffen. Mir schwebt da in ungefähr so etwas vor: http://ch.rs-online.com/web/p/waagen/7898699/
Ich würde euch aber gerne fragen, welche Gerätschaften ihr benutzt und wie zufrieden ihr damit seid.

Grüsse, David
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#2

Beitrag von morcalavin »

morcalavin
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#3

Beitrag von morcalavin »

Uuuups nicht richtig gelesen :-)
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#4

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Für Malz, Kegs & Co https://www.amazon.de/gp/product/B00WT0 ... UTF8&psc=1
Für Hopfen und Zucker https://www.amazon.de/gp/product/B015QB ... UTF8&psc=1

Edith sagt: Bin sehr zufrieden damit und würde mir genau diese Waagen wieder holen, falls eine davon mal durch ein Missgeschick kaputt geht.
"Da braut sich was zusammen ... "
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Viele Grüße
Jens
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#5

Beitrag von koenigsfeld »

Ich verwende eine Bizerba-Neigungsgewichtswaage (von einer alten Tante Emma bei Geschäftsaufgabe geschenkt bekomnen) aus den Fünfziger Jahren. Trotz ihres Alters sind die Wägungen sehr exakt, ich habe sie vor ein paar Jahren sicherheitshalber eichen lassen.. .
Die alte Dame funktioniert immer noch grammgenau (bis 12kg)


Grüsse Jürgen
Ich braue nur mit Roggen.
Warum ?
Weil ichs kann...und weils mir schmeckt !



Höflichkeit ist oberstes Gebot - denn dadurch offenbart man seine Kinderstube :Greets
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#6

Beitrag von Braumal »

Hi Jens

Guter Tipp für die Malzwaage, ich nehme mal, dass die auch ohne Netzteil, also nur mit den 2 AA Batterien funktioniert.

Für den Hopfen habe ich schon eine alte Laborwaage, alles rein mechanisch, geht bis 800g und hat eine Auflösung von 0.1g. Absolut geniales Teil; sowas gibt es heute wohl nicht mehr zu kaufen:
IMG_0083.JPG
Gruss und Danke, David
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#7

Beitrag von Braumal »

koenigsfeld hat geschrieben:Ich verwende eine Bizerba-Neigungsgewichtswaage (von einer alten Tante Emma bei Geschäftsaufgabe geschenkt bekomnen) aus den Fünfziger Jahren.

Grüsse Jürgen
Oh yeahh, genau mein Ding, da geht mir der Puls gleich im Galopp.
Da mein Malzlager teilweise im Keller ist, brauche ich aber eine mobile Waage, da ist so ein digitales Ding (leider) schon viel praktischer.
Ausserdem sind die recht gross, da gäbe es dann wieder ein Platzproblem. :crying

Gruss, David
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#8

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Braumal hat geschrieben:Hi Jens

Guter Tipp für die Malzwaage, ich nehme mal, dass die auch ohne Netzteil, also nur mit den 2 AA Batterien funktioniert.
Die funktioniert mit den beiden mitgelieferten AAA Batterien schon ewig, braucht kein Netzteil und schaltet nicht selbst ab, wenn sich das Gewicht auf der Wiegefläche einmal verändert hat.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#9

Beitrag von Miicha »

Hallo Jens,

die Waage macht einen guten Eindruck, unsere geht nur bis 15kg, was für das Malz genug ist (BM50), aber wir möchten gerne auch unsere KEGs wiegen können, das ginge mit Deiner natürlich problemlos.

Eine Frage habe ich aber noch: kann man die die mehrfach nullen, um zuzuwiegen, das ist für das Malz angenehm.

Danke und LG Micha.
Präzision ist genau genommen völlig daneben.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#10

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Hi Micha. Ja, das geht. Einfach auf Tare drücken und die Waage misst bei 0 weiter.
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Jens
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#11

Beitrag von Miicha »

Danke Jens!

Ist bestellt.

LG Micha
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Griller76
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#12

Beitrag von Griller76 »

Hallo Jens,

danke für Deinen Tipp mit der Paketwaage. Da kann ich dann einfach meinen Eimer draufstellen und das Malz bequem mischen. Mit der Küchenwaage ging das nur in Raten. Die Paketwaage ist bestellt.

Für Hopfen benutze ich übrigens diese Feinwaage und kann sie aufgrund ihrer Genauigkeit und einfachen Bedienung nur empfehlen: https://www.amazon.de/Tanita-KD321SV33- ... +feinwaage

freundliche Grüße

Alexander
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#13

Beitrag von brauflo »

Seit Jahren schon mechanisch.

Das Malz wird im Keller mit Omas Küchenwaage abgewogen
Küchenwaage.jpg
Der Hopfen mit einer Feinwaage auf 0,1g genau
Feinwaage.jpg
Die könnte auch auf 0,01g aber selbst 0,1g halte ich bei den sonstigen Einflußgrößen für eine Fake-Genauigkeit.

Deine Paketwaage, Jens, die überzeugt!
Gerade für Volumenmessungen bei Kegs.

Steht auf der To-shop-Liste

Viele Grüße

Florian
________________________________________________________________

... wollte ich immer schon mal machen...


Meine Vorstellung:
viewtopic.php?p=184866#p184866
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integrator
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#14

Beitrag von integrator »

Bis 5 kg kann ich die https://www.beurer.com/web/de/produkte/ ... gen/KS-600 empfehlen. Das losgelöste Display ist eine starke Erleichterung.
:Bigsmile Selbstgespräche sind schlimm solange du nichts Neues erfährst. :Bigsmile
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flying
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#15

Beitrag von flying »

Die üblichen Küchenwaagen sind natürlich immer ein Kompromiss. Gehen nur bis 5 kg und Auflösung 1 g. Ich nehme die Silvercrest vom Lidl weil die noch eine Temperaturanzeige und einen Timer (Braumeisterweckruf) hat.

https://www.lidl.de/de/silvercrest-kuec ... ageSize=36

Besser sind natürlich 2 Waagen. Eine für Malz und eine Feinwaage für Hopfen oder Hefe..
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#16

Beitrag von Beerbrouer »

Die Waage, die Jens empfohlen hat, habe ich auch. Ich bin sehr zufrieden damit. Und für den Hopfen habe ich eine Löffelwaage.

Gruß

Gerald
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Sura
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#17

Beitrag von Sura »

Die erste Waage von Jens habe ich auch. Der Vorteil ist das die sehr lange braucht bis sie automatisch ausgeht, und man kann sie man auch mit 20kg Belastung noch einschalten. Allerdings ist sie ein bischen wackelig, und das Kabel ist nervig weil das Display nie so liegenbleibt wie man es gerne hätte.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#18

Beitrag von Chris1990 »

Zu der Waage von Jens: Kann man das Display fest montieren? Dort steht, dass es eine Wandhalterung geben soll. :Smile
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DerDerDasBierBraut
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#19

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Kai, das ist ein Wendelkabel. Das bleibt nur liegen, wenn man es nicht 2 Meter lang zieht und dann loslässt :Bigsmile :Greets

Ich glaube da war eine Kunststoffschale als Wandhalterung dabei. Ich meine mich dunkel daran zu erinnern, dass ich dieses Teil mangels Bedarf gleich zusammen mit der Verpackung entsorgt habe.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#20

Beitrag von der_dennis »

Die um Malz abzuwiegen, die hier für Hopfen. Bin mit beiden sehr zufrieden
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Miicha
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#21

Beitrag von Miicha »

....hatteichvergessen zu schreiben:

Für den Hopfen oder beim Brot für Salz und Trockenhefe nehme ich die Soehnle Ultra 2.0 (500,0g x 0,1g) und bin sehr zufrieden.

LG Micha.
Präzision ist genau genommen völlig daneben.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#22

Beitrag von uli74 »

Für Malz eine Paketwaage bis 70 kg und für Hopfen eine Feinwaage (beide höchstwahrscheinlich aus China)
Gruss

Uli
Scheibelhund
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#23

Beitrag von Scheibelhund »

Eine 100-jährige Balkenwaage wie man sie vom Wochenmarkt kennt. Mit gußeisernen Gewichten.
Im Winter trink' ich und singe Lieder
aus Freude, daß der Frühling nah ist,
und kommt der Frühling, trink' ich wieder,
aus Freude, daß er endlich da ist.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#24

Beitrag von quasarmin »

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Für Malz, Kegs & Co https://www.amazon.de/gp/product/B00WT0 ... UTF8&psc=1
[/url]
Moin Jens

Ich habe bei Amazon etwas von Selbstabschaltung gelesen, die nicht deaktiviert werden kann.
Das ist eine Sache die mich bei den elektronischen Waagen ein wenig nervt.
Wie lange bleibt die Waage nach dem Einschalten aktiv, ehe sie selbst abschaltet?

Gruß
Armin
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Sura
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#25

Beitrag von Sura »

Ich hab wie gesagt die selbe, und diese Waage schaltet sich sicherlich erst nach 10-15 Minuten ab. Kann auch noch deutlich länger sein.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#26

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Wenn die Waage auf 0 Kg steht (ohne Gewicht, bzw. mit Gewicht+Tara) dann schaltet sie nach ein paar Minuten ab. Nicht zu schnell.
Sobald sich der Wert 1x geändert hat bleibt sie gefühlt "ewig" an. Ich habe noch keine Abschaltung erlebt. Man kann in Ruhe den nächsten Malzsack aus dem Keller schleppen, aufschneiden, vermöhlte Schaufel suchen und körnchenweise dazu wiegen, ohne dass die Waage aus geht. Auch Kegs beim Füllen wiegen ist keim Problem.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#27

Beitrag von Braumal »

Vielen Dank an alle für eure Vor- und Ratschläge. Ich werde mir dann wohl die Nohlex besorgen.

Grüsse, David
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#28

Beitrag von quasarmin »

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Wenn die Waage auf 0 Kg steht (ohne Gewicht, bzw. mit Gewicht+Tara) dann schaltet sie nach ein paar Minuten ab. Nicht zu schnell.
Sobald sich der Wert 1x geändert hat bleibt sie gefühlt "ewig" an. Ich habe noch keine Abschaltung erlebt. Man kann in Ruhe den nächsten Malzsack aus dem Keller schleppen, aufschneiden, vermöhlte Schaufel suchen und körnchenweise dazu wiegen, ohne dass die Waage aus geht. Auch Kegs beim Füllen wiegen ist keim Problem.
Danke Jens, ich werde die mir dann wohl auch bestellen. Ich hatte neulich das Problem das ich ein 18l Keg auf zwei 9l umgedrückt habe und leider nicht erkennen konnte wann das erste voll ist.

Gruß
Armin
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#29

Beitrag von Bierjunge »

quasarmin hat geschrieben: Ich habe bei Amazon etwas von Selbstabschaltung gelesen, die nicht deaktiviert werden kann.
Das ist eine Sache die mich bei den elektronischen Waagen ein wenig nervt.
Wie lange bleibt die Waage nach dem Einschalten aktiv, ehe sie selbst abschaltet?
Ich kann auch noch diese Waage hier wärmstens empfehlen. Und die schaltet sich definitiv nicht selber ab, weder leer noch beladen. Für mich war das der wichtigste Grund, sie zu kaufen:
https://www.amazon.de/Paketwaage-Plattf ... 00492H2DS/

Und jetzt der ultimative Härtetest:
Vorletzte Woche ist mir ein Gärfass mit 50 l Würze aus ca. 1/2 m Höhe vom Flaschenzug gefallen, mitten auf die Waage! :Shocked
Und das Unglaubliche: Das Fass ist dementsprechend verbeult, die Waage jedoch nicht, und sie geht immer noch so genau wie zuvor... :Ätsch

Moritz

Edit: Fürs Malz verwende ich übrigens ziemlich genau die selbe Laufgewichts-Küchenwaage wie von Brauflo im Posting #13 gezeigt. Da stellt man einfach das Zielgewicht ein, und schaufelt so lange, bis der Balken kippt.
Aber insbesondere zur Füllmengenbestimmung von Gärfass und Kegs ist die Plattform-Paketwaage fantastisch!
Khargoro
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#30

Beitrag von Khargoro »

https://www.galaxus.ch/de/s2/product/ja ... Ids=41-107

Normale Küchenwaage bis 5 kg mit ausziehbarer Präzisionswage bis 350 g (Liebevoll die "Kiffer-extension" genannt). Eignet sich sowohl für Malz, als auch für Hopfen, ChemiPro und Irish Moss. Absolute Kaufempfehlung. Aufpassen beim Putzen, wenn man etwas zu grob zu ihr ist, geht sie kaputt und man muss sie eintauschen.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#31

Beitrag von Archie »

Ich habe, wie immer, in China eingekauft:

http://www.banggood.com/Honana-HN-MS2-D ... mds=search (aktuell im Angebot)

und

http://www.banggood.com/Electronic-Kitc ... mds=search

Gruß
Archie
Ein Bier entsteht nicht einfach so von alleine. Dazu gehören auch ein Quäntchen Zauberei und gewisse Dinge, die niemand so recht versteht.
(Fritz Maytag, amerikanischer Braumeister)
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#32

Beitrag von Malzwein »

Für Hopfen und Malz bis 15 kg: die Soehnle Page Profi 67080. Die ist grammgenau - mit Kalibriergewichten überprüft - und ist für unter 30€ zu bekommen. Wir haben schon zwei, eine für die Küche. Zuwiegefunktion, Speichertaste und eine "nicht-immer-zu-schnelle" Abschaltautomatik.
Gruß Matthias

Jep, Bier wird´s immer... meist auch trinkbar und manchmal ist es richtig gut!
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#33

Beitrag von JeanH »

Für Malz abwiegen die Beurer KS59xxl und für den Hopfen die Beurer KS36
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Braumal
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#34

Beitrag von Braumal »

So, heute ist die Nohlex angekommen. Erfreulicherweise versendet der Lieferant auch in die Schweiz und dabei habe ich sogar ein paar € gespart.
IMG_0151.JPG
Was allerdings nicht so toll ist, ist die "automatische Abschaltautomatik" (steht so in der Betriebsanleitung :Ahh ). Nach genau 60 Sekunden schaltet sie ab, zumindest im Batteriebetrieb. Ich werde sie aber auf jeden Fall behalten, so schlimm ist das jetzt auch wieder nicht.

Grüsse, David
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#35

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Haben die bei der Waage etwas an der Abschaltung verändert?! Das wäre doof.
Geht sie jetzt nur in Nullstellung nach 60 Sekunden aus oder auch, wenn sich das Gewicht 1x verändert hat? Bei dynamischer Gewichtsänderung hoffentlich garnicht, oder?
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#36

Beitrag von Braumal »

Hi Jens

Ja, scheinbar ist da was verändert worden. Sie schaltet sich aber nur aus, wenn das Gewicht 60 Sek. gleich bleibt. Und im Netzbetrieb dauert es auch wesentlich länger.

Gruss, David
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#37

Beitrag von Sura »

Das wäre nun wirklich blöd, meine bleibt auch mit Batterien gefühlt eine Ewigkeit an.....
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#38

Beitrag von pangu »

Bei digitalo gibts grad was im Angebot: https://www.digitalo.de/products/810422 ... hwarz.html
keine 15 Euronen, und die Anzeige ist abnehmbar ... das ist praktisch, wenn man mal ne grössere Schüssel auswiegen will, z.B. für Schüttungsanteile. Für die 20L-Klasse sollte das ausreichen, und mit 1g-Teilung würde das auch für Hopfen taugen.

Aber ich hab schon genug Küchenwaagen und Feinwaagen, kaufe sie demnach nicht und kenne sie auch nicht - also nur ein Hinweis, keine Empfehlung.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#39

Beitrag von London Rain »

Malzwein hat geschrieben: Mittwoch 1. März 2017, 16:09 Für Hopfen und Malz bis 15 kg: die Soehnle Page Profi 67080. Die ist grammgenau - mit Kalibriergewichten überprüft - und ist für unter 30€ zu bekommen. Wir haben schon zwei, eine für die Küche. Zuwiegefunktion, Speichertaste und eine "nicht-immer-zu-schnelle" Abschaltautomatik.
Ich hatte mir damals die Waage auf meinen Wunschzettel geklickt. Heute ist die im Amazontagesangebot für 19,45 Euro zu haben.

https://www.amazon.de/dp/B002RLFS20/ref ... 8BbNM495RP

Danke für den Tipp!
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#40

Beitrag von stefan78h »

Braumal hat geschrieben: Mittwoch 8. März 2017, 12:17 So, heute ist die Nohlex angekommen. Erfreulicherweise versendet der Lieferant auch in die Schweiz und dabei habe ich sogar ein paar € gespart.
IMG_0151.JPG

Was allerdings nicht so toll ist, ist die "automatische Abschaltautomatik" (steht so in der Betriebsanleitung :Ahh ). Nach genau 60 Sekunden schaltet sie ab, zumindest im Batteriebetrieb. Ich werde sie aber auf jeden Fall behalten, so schlimm ist das jetzt auch wieder nicht.

Grüsse, David
Ich hab die gleiche Waage bekommen. 50kg Nohlex
Schaltet nach 3min ohne Gewichtsänderung ab.
Gruß
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#41

Beitrag von Aki »

Gibts gerade für 36 in der Bucht...
https://www.ebay.de/itm/172274499283?ul_noapp=true
Wasser schmeckt erst, wenn es in der Brauerei war.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#42

Beitrag von afri »

Fürs Malz habe ich eine olle Balkenwaage, die immerhin 12kg kann. Für die Schüttung ist mir die genau genug und sie schaltet nie ab, Batterien braucht sie auch nicht.

Für den Hopfen habe ich eine bzw. zwei Küchenwaagen mit max. von 2kg mit 1 bzw. 2 Gramm Auflösung, reicht ebenfalls. Eine ist mit Aufdruck Söhnle versehen, die andere mit Corona. Beide tun, was sie sollen, zumindest ab einem Mindestgewicht, denn das ist die Schwachstelle einer jeden Waage.
Achim
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#43

Beitrag von stefan78h »

Gruß
stefan
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#44

Beitrag von Dr.Edelherb »

Als ich mir damals für den Hopfen irgendsoeine "G&G" Waage über Amazon bestellt hatte, bekam ich danach mehrmals Werbung für irgendwelche Kifferartikel (Tütchen, Mützen mit nem Hanfblatt, Feuerzeuge mit Hanfblatt) usw.
Das wollt ich mal erwähnen, weils mich irgendwie verärgert hat.
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#45

Beitrag von Alt-Phex »

Dr.Edelherb hat geschrieben: Samstag 1. Dezember 2018, 02:44 Als ich mir damals für den Hopfen irgendsoeine "G&G" Waage über Amazon bestellt hatte, bekam ich danach mehrmals Werbung für irgendwelche Kifferartikel (Tütchen, Mützen mit nem Hanfblatt, Feuerzeuge mit Hanfblatt) usw.
Das wollt ich mal erwähnen, weils mich irgendwie verärgert hat.
Das hätte mich auch geärgert. Was nutzt einem das ganze Zubehör ohne die Grundzutat? :P
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<

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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#46

Beitrag von Dr.Edelherb »

Nein ärgerlich war das ich ne Zeit später Einwegspritzen und Kanülen bestellt hatte..
Keine Ahnung was Amazons Werbesystem jetzt von mir hält.. (Einstiegsdrogentheorie?) ;D
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#47

Beitrag von tauroplu »

Als Malzwaage diese hier (link ist nur beispielhaft, die habe ich preiswerter bekommen) und als Hopfenwaage diese hier. Absolut genial: kompakt (Wiegegschale dient gleichezitig als Deckel), genau mit AAA Batterien. Hat zwar auch eine Abschaltautomatik, die greift aber erst nach 3 Min. Selbst wenn man mal etwas klüngelig ist, reicht die Zeit völlig aus, um in Ruhe abwiegen zu können.
Beste Grüße
Michael

„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Chris1990
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#48

Beitrag von Chris1990 »

Hallo zusammen,

hat jemand diese Waage im Einsatz?

https://www.amazon.de/gp/aw/d/B010E3FOA ... op?ie=UTF8

Kann mir jemand sagen, was für ein Adapter dafür benötigt wird (wie viel Volt und welche Abmessung des Steckers)? Ich kann meinen Adapter nicht wiederfinden. :redhead

Vielen Dank im Voraus für Eure Hilfe!

Viele Grüße

Christopher
steko
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#49

Beitrag von steko »

Hi,
ich habe zwar keine Antwort auf deine Frage, aber grundsätzlich noch eine gute Alternative.
Ich wiege mein Malz mittlerweile mit der Babywaage von meinem kleinen Mann ab. Gebraucht für 20 Euro bekommen.
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Gruß Stephan
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hiasl
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Re: Welche Waagen verwendet ihr

#50

Beitrag von hiasl »

Für grobes wiegen:
https://www.soehnle.de/produkte/details/page-profi/

Als Feinwaage verwende ich eine tomopol Waage 500/0,05 g, deren Genauigkeit ich mit einer kalibrierten Laborfeinwaage gegengemessen habe.
Gruß
Matthias
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