hobbybrauer.de

Hallo alle zusammen,

ich habe so langsam Erfahrungen mit dem Bierbrauen gesammelt und möchte nun gerne Biere im Holzfass lagern. Hab schonmal 2 Biere mit Holzchips hergestellt und möchte nun ein Holzfass nutzten. Finde es einfach interessant und autentisch. Über Handhabung und pflege habe ich mich bereits Informiert.

Nun zu meiner Frage. Ich werde mir eh dieses Jahr zu Weihnachten ein 50l Edelstahl Gärbehälter schenken (weg vom Kunststoff). Wahrscheinlich von Polsinelli und habe beim stöbern gesehnt das sie auch relativ günstig Holzfäller anbieten. Soll wahrscheinlich ein 20 oder 30 Liter Fass werden. Hat jemand Erfahrung mit diesen Fässern oder empfiehlt jemand einen anderen Anbieter.

Gruß Xaider.

Hier kannst du auch mal stöbern. Die haben auch Fässe, die schonmal belegt waren.

http://www.faesser-shop.de/holzalternativen

Grüße Flo

Naja es ist aber schon ein Unterschied ob das 30-Liter-Fass nun 70 oder 300 Euro kostet.
Die Polsinelli-Fässer sind vom Preis her äußerst interessant!

Ja vom Preis her sehr interessant. Obwohl man ein bisschen verleitet wird ein Größeres nehmen zu wollen. Wegen dem geringen Preis Unterschied.

Hat hier den schon jemand eins davon gekauft?

Gruß Xaider.

Und hat sich schon wer an die Fässer von Polsinelli gewagt und kann etwas darüber berichten?

Gruß Jonas