Servus zusammen,
mit etwas Verspätung, urlaubsbedingt, hier das angekündigte (versprochene) Update betreffend die Abfüllung (unter Druck) aus dem Unitank ins Keg.
Mangels Glykol Kühler (der kommt aber wohl nächste Woche endlich), mussten 5˚C reichen, aber auch das hat problemlos geklappt.
Bei einer Karbonisierung von 5g/L ist ja auch kein so extrem hoher Druck erforderlich.
Der Transfer erfolgte so langsam wie möglich, ich habe mir pro 20 Liter Keg eine gute halbe Stunde Zeit gelassen.
Geht sicher auch schneller, aber ich wollte gerade beim ersten mal und bei einer doch etwas zu hohen Temperatur kein Risiko eingehen.
Die Fässer wurden knallvoll, knapp 19 Liter habe ich reingefüllt, also bis fast unter das Gasrohr, völlig schaumfrei.
Die erste Belohnungs-Halbe wurde dann direkt gezapft und für Mega Gut befunden.
Hier erst mal ein Überblick über die verwendete Hardware:
Ich habe auf dem Keg diesen Spundapparat hier verwendet (
https://www.brewhardware.com/product_p/ ... gvalve.htm), welcher sich wunderbar fein justieren und vielseitig montieren lässt (kein Vergleich zu den lästigen Modellen mit Rändelschraube wie sie hierzulande normalerweise angeboten werden):
- Keg Gas Post
- TC Clamp
Davon habe ich leider keine abzugeben, da würde sich aber eventuell eine Forum Sammelbestellung anbieten.
Sind halt nicht ganz billig, daher habe ich die nicht "auf Verdacht" mal eben mitbestellt.
Für den Blowoff braucht man sowas (Hose Barb, 1/2" Male NPT x 3/8" Hose ID):
https://www.brewhardware.com/product_p/ ... 12mx38.htm
oder sowas (Hose Barb, 1/2" Male NPT x 1/2" Hose ID):
https://www.brewhardware.com/product_p/ ... 12mx12.htm
Um an den Blowoff eine NC Gaskupplung anzuschließen, braucht es dieses Teil (NPT Male, 1/2" Ball Lock Gas):
https://www.brewhardware.com/product_p/ ... ostgas.htm
Sehr praktisch: Die direkten Adapter TC auf Ball Lock (NC).
1.5" TC to Ball Lock LIQUID Post:
https://www.brewhardware.com/product_p/tc15bll.htm
1.5" TC to Ball Lock GAS Post:
https://www.brewhardware.com/product_p/tc15blg.htm
Von all diesen Teilen habe ich leider nicht genug da um welche abzugeben, sorry.
Also auch hier, eventuell Sammelbestellung?
Oder Niklas (Braubebo) nimmt das ins Sortiment?
Er hat bereits die (für mich wichtigen) TC auf 1/4" MFL Adapter, mit denen sich schon mal der Gas oder Getränkeschlauch ohne Kupplung an einen 1,5" TC Port anschrauben lassen.
Für die Probenhähne gilt ein anderes Gewinde, von diesen Adaptern habe ich einige überschüssig, und gebe sie gerne ab.
Dabei handelt es sich um dieses (Hex Reducing Bushing - 1/4" FNPT x 3/8" MNPT):
https://www.brewhardware.com/product_p/npthexbush.htm
und dieses (NPT Male, 1/4" to Keg Post Adapter 19/32" -18 Thread) Teil:
https://www.brewhardware.com/product_p/ ... egpost.htm
Daraus lässt sich dann sowas zusammenschrauben:
- 1/4" NPT auf Ball Lock Keg Post 3-teilig
Die Keg Posts bekommt man ja problemlos hierzulande, die anderen 2 Teile habe ich bisher noch nirgendwo anders gesehen als auf Brewhardware.com.
Wie gesagt, von diesen 2 Teilen kann ich noch einige zum Selbstkostenpreis abgeben.
Nun zum praktischen Einsatz:
So habe ich das Blow Off für das Umdrücken ins Keg vorbereitet:
- Blow Off mit NC Gas Nöpfel
Getränkeseitig:
- Getränkeseite
Der weitere Aufbau, ohne Worte, erklärt sich, denke ich, selbst:
- Gas angeschlossen
- Spundapparat zum Umdrücken
- Minimaler Überdruck an der Flasche
- Spundapparat etwas darunter
- Aufbau am Keg
- Aufbau am Unitank
- Läuft. Möglichst langsam und blasenfrei.
- Druck im Unitank
- Der komplette Aufbau als Übersicht
- Druck an der Flasche
- Fertig!
- Na zdravì (Prost)!
Alternativ käme natürlich auch ein "Closed-Loop" Transfer in Frage, unter Zuhilfenahme einer Pumpe oder ganz einfach der Schwerkraft, aber mit dieser Lösung bin ich erst mal schon mehr als zufrieden.
Ach ja: Falls Ihr es noch nicht gemerkt habt, der Malzmüller nimmt wieder Bestellungen entgegen. Ware kommt Ende April.
Noch gibt's Unitanks.
Ich setze diesmal eine Runde aus, aber beim nächsten mal hole ich mir noch einen zweiten.
) und von da durch Hochstellen dieses Tanks durch den unteren Einlass des Unitanks mittels kurzem Schlauch. Gibt zwar den Zwischenschritt mit dem Tank, dafür brauche ich keine Pumpe und der BM50 muss auch nicht hochgehievt werden.
