Erfahrungen mit Polsinelli

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
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zweifelson
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Erfahrungen mit Polsinelli

#1

Beitrag von zweifelson »

hallo braufreunde,
ich wollte mal fragen wie die qualität dieser anlage ist?

https://www.polsinelli.it/de/bierherste ... -P1352.htm

ich möchte diese anlage nicht so kaufen, sonder nur einzelne komponenten. z.b. gärbehälter und maischetopf mit rührwerk.

was habt ihr für erfahrungen mit diesen produkten?

der preis ist ja recht günstig und das macht mich stutzig. :Waa

besten dank für eure feedbacks

gruss zweifelson
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schloemi
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Re: Erfahrungen mit Polsinelli

#2

Beitrag von schloemi »

Töpfe sind soweit in Ordnung. Wanddicke könnte ggf. dicker sein, aber sie erfüllen ihren Zweck. Gehen halt nur mit Gas, keine Induktion, was ichaber bei den Größen ohnehin favorisiere. Preis/Leistung völlig in Ordnung.

Gärbehälter sind sehr gut. Hatte bei der letzten SB lediglich zwei genommen und im nachhinein geärgert, dass ich immer noch Speidel Plastik-Behälter benötige.

Zu Pumpe und Rührwerk kann ich nichts sagen, sowas benutze ich nicht.

cu schloemi

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Re: Erfahrungen mit Polsinelli

#3

Beitrag von Zackenknecht »

Hallo,
ich nutze einen 75l Topf mit Rührwerk, 100l Pfanne und Gärbehälter von Polsinelli, bin voll zufrieden.
Geht aber nur mit Gas und die Wandung vom Gärbehälter ist arg dünn. Aber die (bis auf das eingebaute Thermometer das schwindelt um 4°C) Teile machen was sie sollen.

Gruß Thomas
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