Beschaffung eines Magnetrührers

[Patrick]

Moin zusammen,

ich würde mir gerne einen Magnetrührer zulegen.
Ich möchte damit in Zukunft Starter herstellen und ein wenig mit Hefestripping und extraktion von Wildhefen experimentieren.
Ich habe einen erstaunlich günstigen Magnetrüher gefunden, mir drängt sich nun die Frage ob das Teil was taugt.
Evtl. hat ja hier jemand dieses Gerät und kann dazu was sagen.
https://www.ebay.de/itm/GERNEU-Magnetru ... rmvSB=true

schönen Gruß Patrick

[Dyrdlingur]

Als Kapazität ist nur 1l angegeben, dass wäre mir zu wenig.
VG
Klaus

[mwx]

Moin,

richtig billig ist der hier (3l): http://r.ebay.com/y1LFJe .. ob der was taugt weiss ich allerdings nicht.

Gruß, Michael

[Sura]

Ohne das du erzählst wieviel du rühren willst, ist das eher garnicht einzuschätzen. Ob eine Heizung jetzt notwendig ist, kann ich kaum sagen. Die paarmal die ich einen Starter gemacht hatte, brauchte ich keine.

[DerDerDasBierBraut]

Moin,

richtig billig ist der hier (3l): http://r.ebay.com/y1LFJe .. ob der was taugt weiss ich allerdings nicht.

Gruß, Michael

Der taugt allein schon deshalb nichts (für 3 Liter), weil auf der 13x13cm Arbeitsfläche kein 3 Liter Gefäß (Erlenmeyer, Becherglas) standsicher abgestellt werden kann.

Das ist wieder so eine typische China-Produktbeschreibung. Das Gerät kann immer! genau das, was der Kunde kauft und erfüllt immer! alle Leistungskriterien. Netzteile haben z.B. immer so viel Watt wie benötigt wird und selbst 180W Flüssigkühler enthalten in Wirklichkeit nur ein 20W Peltier-Element. Sieht man leider alles erst, nachdem man das Zeug gekauft hat und sich wundet, dass nichts wie erwartet funktioniert.

Sonst hat Sura recht. Solange die Startergröße unbekannt ist, kann man keinen passenden Rührer empfehlen.

[mwx]

Na das stimmt so definitiv nicht. Meine Erfahrungen mit China-Produkten sind sehr unterschiedlich, das reicht von überraschend gut bis Schrott. Ein Magnetrührer ist ja nun auch nicht grade Raketentechnik und es besteht ein gewisse Chance das er tut was er soll.

[doldi]

Eigenbau wäre auch eine Alternative. Gibt hier auch nen wunderbaren Thread.

Ich hab übrigens diesen hier:
https://www.ebay.de/itm/Magnetruhrer-PC ... SwU9xUTrJ9

Bilde mir ein, dass ich diesen auch hier aus dem Forum aufgeschnappt habe. Müsste ich also nicht der einzige sein, der diesen benützt.
Tut was er soll, 2L schafft er locker.
Nur einmal musste ich ihn reparieren. Da hats mir den Magneten runtergeschleudert.
Wenn er kapputt geht, steige ich auf Eigenbau um.

[CastleBravo]

Moin,

richtig billig ist der hier (3l): http://r.ebay.com/y1LFJe .. ob der was taugt weiss ich allerdings nicht.

Gruß, Michael

Der taugt allein schon deshalb nichts (für 3 Liter), weil auf der 13x13cm Arbeitsfläche kein 3 Liter Gefäß (Erlenmeyer, Becherglas) standsicher abgestellt werden kann.

Da muss ich dir leider auch widersprechen Jens. Ich habe mir den Rührer gekauft und hatte selbst mit dem 3l Starter keine Probleme. Allerdings im Becherglas. Bis jetzt (4x propagiert) bin ich sehr zufrieden.

[karlm]

Ich bin mit dem Ding auch zufrieden bis jetzt. 2 L Erlenmeyer.

[Ladeberger]

https://www.ebay.de/itm/GERNEU-Magnetru ... rmvSB=true

Leute, tut euch doch sowas nicht an. Das Zeug landet größtenteils ohne die erforderlichen Zertifizierungen auf dem Markt, da die deutschen Behörden der Flut an China-Importen nicht mehr Herr werden. Gerade von 230V-Elektrogeräten ohne glaubwürdige(!) Prüfung würde ich dringend die Finger weglassen. Was da teilweise verkabelt wird, ist lebensgefährlich.

Gruß
Andy

[hopfenschluerfer]

Da muss ich dir leider auch widersprechen Jens. Ich habe mir den Rührer gekauft und hatte selbst mit dem 3l Starter keine Probleme. Allerdings im Becherglas. Bis jetzt (4x propagiert) bin ich sehr zufrieden.

Da bin ich beruhigt. Ich hab mir den nämlich auch letzte Woche bestellt und war aufgrund der Aussagen hier im Forum (geht nicht, viel zu klein, reicht niemals für 2L, ….) etwas skeptisch. Habs dann aber doch gewagt. Ist ja um einiges billiger als die Selbstbaulösung.

[DerDerDasBierBraut]

Die meisten drehen schnell genug, um einen Vortex zu erzeugen, der bis zum Rührfisch reicht.
Das Problem ist die Standsicherheit großer Kolben auf den kleinen Arbeitsflächen.
Bei mir hätte einmal antippen gereicht und der Kolben wäre gefallen. Das kann kurz vor dem Anstellen echt ärgerlich werden.
So sah das aus:

09-04-_2018_00-17-04.png (185.35 KiB) 3026 mal betrachtet

Der Rührer hat knapp 20 Starter gerührt und ist dann mit einem Motorschaden ausgestiegen. Dafür, dass er 80 EUR gekostet hat war es echt ärgerlich.
Dann lieber einen 16 EUR Rührer auch Asien, falls man mit den Risiko des Umkippens leben kann.
Tendieren würde ich generell immer zu Selbstbauten, die auf die eigenen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Im Übrigen halten die bei mir jetzt auch schon länger, als das zu kleine 80 EUR Markengerät.

[Alex84]

Morgen,

ich habe zwei IKA Rührer für ca. je 50€ durch Kleinanzeigen bekommen. Die funktionieren tadellos und rühren auch 15 Liter Starter problemlos.
Mit ein bischen Geduld findet man da wirklich günstige in diversen Kleinanzeigen.

[CastleBravo]

Dann lieber einen 16 EUR Rührer auch Asien, falls man mit den Risiko des Umkippens leben kann.

Das war auch mein Gedanke. Wenn der Rührer nächstes Jahr verrecken sollte hält sich der finanzielle Schaden in Grenzen.

[Felix83]

Moin,

richtig billig ist der hier (3l): http://r.ebay.com/y1LFJe .. ob der was taugt weiss ich allerdings nicht.

Gruß, Michael

Den hab ich. Hat erfolgreich 3 l Starter gerührt.