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Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 06:37
von Junior_gong
Da ich mit den Plastik Bierhebern wohl nie glücklich werde, bin ich durch Recherchen auf Alternativlösungen gestoßen. Zwei Varianten davon habe ich mittlerweile erfolgreich nachgebaut/ausprobiert und wäre an dieser Stelle an eurer Meinung interessiert bzw. wie ihr euer Bier vom Standardgärgefäss ins Keg befördert. Ich benutze die Bierheber für meine Plastik Carboys und Speidels. Vorallem bzgl. Sauerstoffeintrag sind die Varianten vorteilhaft gegenüber dem Standard Plastik Bierheber.

Variante Nr. 1für PET Carboys
- NC Keg Bierdegen
- Carboy Cap für PET Carboys
- NC CO2 Adapter
IMG-20190511-WA0020.jpg
Variante Nr. 2 für Plastik Speidel 60l (theoretisch auch für Holzfässer geeignet)
Bis auf den 3/8" Racking arm bekommt man alles günstig bei aliexpress.

Durch den Tri Clamp Anschluss auf den Gärfass Verschlussstopfen, kann man sich für unterschiedliche Gäegefaesse entsprechende Aufsätze basteln.

Auf der folgenden Website sind die notwendigen Teile aufgelistet
http://alesofthedead.com/2018/02/27/tra ... he-bulldog

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 07:59
von uli74
Mit welchem Druck bläst Du Deine Gärfässer auf?

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 08:49
von gulp
Puh, ich will ja nichts sagen, aber wenns dir die CO2 Buddel da runterhaut, geht der Punk ab. :Shocked

Gruß
Peter

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 09:36
von Junior_gong
Die Co2 Flaschen Position war nur fuers Bild gewählt, keine Sorge Jungs ;)
Mit ca. 0,3bar kommt man problemlos bei beiden Varianten ans Ziel. Die Abfuellgeschwindigkeit ist ein wenig langsamer als mit Biersiphon aber eben ohne Sauerstoff. Preislich liegen die Varianten auch im erträglichen Bereich, daher fuer mich kein Overkill. Am. Ende ist es natürlich Geschmackssache.

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 10:20
von Karel
Mich intressiert die Waage wo das NC Keg drauf steht :Bigsmile
Interessanter Aufbau..
FG

Karel...

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 10:31
von Junior_gong

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 11:02
von Junior_gong
@Beryll: Das Abfuellen ueber das Getraenkeventil des Speidels habe ich auch getestet (siehe folgendes Bild, Anmerkung: Auch hier ist die Co2 Flasche nur fuers Bild so platziert ). Das Problem bei gestopften Bieren ist allerdings, dass die ganze Geschichte relativ leicht verstopfen kann. Daher find ich die Edelstahl Bierheber Variante besser.

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 11:21
von irrwisch
Junior_gong hat geschrieben:
Donnerstag 16. Mai 2019, 10:31
Link zur Waage
https://www.amazon.de/Dipse-ACE-Digital ... 8-15-spell
Bei eBay gibts die Baugleiche Waage übrigens für die Hälfte.
Halt unter nem anderen Namen. Von diversen Chinesischen Händler aber mit Versand aus Deutschland oder EU.
Hatte ich mir damals auch geholt zum wiegen der NC Fässer.

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 11:52
von Junior_gong
Ok.. Verstehe. An so einem Teil bin ich aktuell auch gerade dran :)

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Donnerstag 16. Mai 2019, 18:10
von Tomalz
Ich praktiziere es wie auf dem Bild in Post 9. Hopfen kommt bei mit in ein Monofilter. Alles Top.
Mit den Edelstahlfäsern von Speidel, mit Spannring, kann man noch etwas mehr "Gas" geben.
Das Faß ist sehr schnell befüllt. Und der verdammte Sauerstoff is in Schach gehalten.

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Verfasst: Freitag 17. Mai 2019, 14:27
von Hammerwade
Sehr schöne Konstruktionen!! :thumbsup
Bei den Bilder bekomme ich direkt Lust selber anzufangen zu basteln