Polsinelli 100L Edelstahl Kühlfermenter

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
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Acosti
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Polsinelli 100L Edelstahl Kühlfermenter

#1

Beitrag von Acosti »

Hallo,

ich spiele mit dem Gedanken weg von meiner Kühlschrankgärung, hin zu diesem Edelstahl Kühlfermenter.

https://www.polsinelli.it/de/100-l-edel ... 1897.htm#0

Als Kühlaggregat möchte ich einen Aquariumkühler verwenden.

Hat jemand Erfahrung mit dem Kühlfermenter oder sogar idealerweise die Kombination in Betrieb?

Bin für jede Meinung dankbar.

Gruß
Hermann
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Seed7
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Re: Polsinelli 100L Edelstahl Kühlfermenter

#2

Beitrag von Seed7 »

Da die kuehlplatten am deckel montiert sind wird das ganze unhandlich. Ich habe zwei solcher platten, benuetze die aber nicht.
Der topf ist nicht isoliert. Hat der aquariumkuehler eine kompressor, daan geht es, sonst kostet es viel energie und kannst du dich besser nach einem kleinen wasserbadkuehler umsehen. Fuer UG brachst du moeglich glycol oder aehnlich im wasserbad.

Meine fermenter (500l) sind zum kuehlen mit PEX schlauch umwikkelt, dann mit 10 cm steinwolle und 3 cm holz.

Ingo
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markrickenbacher
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Re: Polsinelli 100L Edelstahl Kühlfermenter

#3

Beitrag von markrickenbacher »

Hi Hermann

Schau hier mal rein
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 77#p197914

Gruss, Mark
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