Labor Brauequipment

[skywalker007]

Hallo, mich würde mal interessieren was die Besitzer größer Brauanlagen zum Testen neuer Rezepte verwenden. Einen BM10 o.ä.?
Im Prinzip suche ich eine Empfehlung für eine möglichst kompakte Versuchsbrauerei für Rezepte die dann später auf eine größere Anlage (groß im hobbybrauer Sinn) übertragen werden. Danke und VG, Till (noch Gerätelos)

[Felix83]

Grainfather mit Fermzilla als Pilotsystem. Dazu einen Zapfkühlschrank um Flaschenabfüllung zu vermeiden.
Kompakt und schnell, einfach Spunden und Umdrücken, wie auch bei den "großen" Tanks.