Brauanlage gesucht

[Seba-90]

Hallo!

Ein Freund und ich möchten gerne daheim unser eigenes Bier brauen. Wir haben schon erste Versuche am Herd gemacht. Doch jetzt wird es Zeit für einen Sudkessel mit dazugehörigen Equipment.

Wir suchen eine gebrauchte Braunlage mit ca. 25-30 Liter. Sie sollte nicht über 650 Euro kosten. Vielleicht verkauft jemand seine Hobbybrauanlage oder kennt jemanden der eine verkauft.
Der Verkäufer sollte aus Österreich oder Nähe der Grenze bis München bzw. Nürnberg sein.

Ich würde mich auf eure Antworten freuen.

Gruß
Sebastian

[gingerbreadium]

Ein Einkocher mit Rührwerk usw. kommt für euch nicht in Frage?

[Seba-90]

Doch. So etwas in dieser Art suchen wir. Hast du vielleicht Fotos davon?
Kannst du mir mehr Details schicken?
Meine E-Mailadresse: s.dorrer@yahoo.com

[Markus13]

Hallo,
falls du nichts gebrauchtes findest einfach mal das Forum mit der Suche durchforsten.
Da findest du mehrere gute Bezugsquellen für Einkocher, Rührwerke, Läuterkomponenten, etc

gruß Markus

[Ruthard]

Für 650 Öcken kriegt man aber schon was neues zusammengestellt.

Cheers, Ruthard

[wsb56]

Moin Sebastian,

klick mal auf "Wiki" und lies mal in Ruhe. Da findest Du die wichtigsten Infos...

[chri]

Wenn ich neu beginne müsste, würde ich mit folgenden Setup anfangen :

- Einkocher ca. 30 l (evtl. digital, z.B.Silvercrest) ab 60 €
- Gärfass 60 l ca. 60 €
- Spindel 0-20°P, 0-7°P, 100 ml Spindelzylinder ca. 35 €
- Läuterhexe ca. 50 €
- Monofilamentfilter ca. 10 €
- Abfüllpistole Metall ca. 15 €
- Kronkorkenverschließer und Kronkorken, alternativ Bügelflaschen 20/0 €
- Flaschenmanometer, alternativ Selbstbau mit PET Flasche ca. 35/10 €
- Silikonschläuche, Gäreimer zum Umschlauchen, Reinigungsmittel (z.B. Chemipro OXI), Braupaddel, Brauerjod, Thermometer .... ca. 50 €
-Maische Braupaket: z.B. http://www.hobbybrauerversand.de/Malzmi ... geschrotet 22 €

Also ab 300 € wärst du dabei und hättest in 3 ca. Wochen fertiges Bier
Falls mal eine Vergrößerung ansteht kannst du fast alles wieder verwenden bis auf das Fass.
Rührwerk kann man jederzeit nachrüsten.

just my 2 cts

[gingerbreadium]

Ich will gar nix verkaufen, ich fragte nur, weil man, wie schon gesagt wurde, mit 650€ schon das alles neu kaufen kann.
Und Einkocher und passendes Zubehör wird öfter hier verkauft, falls du etwas warten willst.

Wenn das Budget es zulässt, würde ich direkt zu einem digitalen Einkocher plus Rührwerk oder analogen Einkocher mit Temperatursteuerung und Rührwerk gehen.
Ist zwar noch keine 100%ige Automatisierung, aber schon nah dran und ausbaubar.

[raistlin]

Ich würde direkt auf eine Hendi Induktionsplatte einen 34l Amihopfentopf und einen 25l Thermoport mit Läuterhexe gehen. Da sitzt noch Zubehör und ein Refraktometer drin.
Und fangt schon mal an genügend Leergut zu erarbeiten.

[Seba-90]

Ok. Danke euch. Ihr habt mir schon ein bisschen weitergeholfen!