Brunnenbräu - Bier vor Ort

Hier kommen Infos hin, wenn es darum geht, Reisen zum Thema Bier zu unternehmen.
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#701

Beitrag von Brunnenbraeu »

Zum 150. Jahrestag seiner Gründung hat der Deutsche Brauer-Bund einen wirklich interessanten und informativen Jubiläumsband herausgegeben. Über die zahlreichen Politikergrußworte und die enthaltene Reklame muss man schnell hinwegblättern, aber der Rest ist wirklich lesenswert!

Die deutschen Brauer: Der Deutsche Brauer-Bund 1871 – 2021


Der Deutsche Brauerbund 1871 - 2021 (1).jpg
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#702

Beitrag von Fe2O3 »

Brunnenbraeu hat geschrieben:
Sonntag 7. November 2021, 18:24
Über die zahlreichen Politikergrußworte und die enthaltene Reklame muss man schnell hinwegblättern, aber der Rest ist wirklich lesenswert!
schade, dass du das Werk etwas demystifizierst - habe gerade im BrauerBund Onlineshop geschaut, und wäre echt gespannt auf die "Gastbeiträge" (Fachbeiträge?) von Merkel, Scholz, Laschet, Lindner und Özdemir gespannt gewesen.
:Drink
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#703

Beitrag von Brunnenbraeu »

Fe2O3 hat geschrieben:
Sonntag 7. November 2021, 20:18
schade, dass du das Werk etwas demystifizierst - habe gerade im BrauerBund Onlineshop geschaut, und wäre echt gespannt auf die "Gastbeiträge" (Fachbeiträge?) von Merkel, Scholz, Laschet, Lindner und Özdemir gespannt gewesen.
Oooch, wie schade ... :Wink

Cheers! :Drink

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#704

Beitrag von Brunnenbraeu »

Manchmal erreichen Biere im Geschäft ihr MHD. Oder es ist von einem bestimmten Bier zu viel da, um es selbst zu trinken, aber zu wenig, um es zu listen und in den Verkauf zu nehmen.

Dann lädt man Freunde, Stammgäste und Bekannte ein, das Zeug gegen eine kleine Spende wegzutrinken. So, wie letzte Woche in Langenargen bei KommproBier.

MHD- und Restetrinken im KommproBier


MHD- und Restetrinken - Mini (11).jpg
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#705

Beitrag von Brunnenbraeu »

Da ich hoffnungslos im Berichterstattungsrückstand bin, kommt dieser Bericht vom Besuch am 28. August 2021 erst heute:

DAS LOKAL Eimsbüttel


DAS LOKAL Eimsbüttel - Mini (3).jpg
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#706

Beitrag von Brunnenbraeu »

Austern und Bier - eine spannende Kombination. Während der Hamburg Beer Week Ende August konnte ich das im Taproom Malto mal ausprobieren:

Malto


Malto - Mini (5).jpg
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#707

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ist Euch das auch schon mal so gegangen, dass Ihr in einer Bierbar nach dem ersten Bier aufgehört habt, zu trinken, weil es so hervorragend geschmeckt hat, dass jedes weitere diesen wunderbaren Eindruck kaputt gemacht hätte?

Uns ist das in der Bar Oorlam im August so passiert:

Bar Oorlam


Bar Oorlam - Mini (7).jpg
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#708

Beitrag von Brunnenbraeu »

Was? Eine Brauerei nur zehn Minuten zu Fuß von zuhause, die ich noch nicht kenne?

Ach, es hat sich „nur“ als ein Brauereiausschank entpuppt.

Tante Paula in Burgberg. 4. September 2021.

Tante Paula


Tante Paula Burgberg - Mini (2).jpg
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#709

Beitrag von Brunnenbraeu »

Im passenden Thread findet Ihr einen Hinweis auf meine Rezension des neuen Buchs von Jan Brücklmeier.

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=54&t=29053

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#710

Beitrag von Brunnenbraeu »

Brewery in the Making.

Im Quadrat R6 in Mannheim produziert die Brauerei BrauQuadrat jetzt schon schmackhafte Biere, obwohl rund um das Sudwerk alles noch Baustelle ist:

BrauQuadrat


BrauQuadrat - Mini (1).jpg
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#711

Beitrag von Brunnenbraeu »

Straßenbräu - leider braut man nicht mehr vor Ort, aber dennoch ist es eine ganz vorzügliche Bierbar in Berlin.

Ein paar Notizen zu meinem Besuch im September:

Straßenbräu


Straßenbräu - Mini (8).jpg
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#712

Beitrag von Brunnenbraeu »

Gemütlichkeit und Lauschigkeit im Stil eines englischen Pubs hat sich die Home Bar in Berlin ins Lastenheft geschrieben, und am 9. September 2021 nehme ich mir einen Moment Zeit, das vor Ort zu überprüfen. Elf Biere gibt's vom Fass, eines davon ist von Heidenpeters Brauerei speziell für die Home Bar gebraut.

Mehr zu meinen Eindrücken hier:

Home Bar


Home Bar - Mini (3).jpg
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#713

Beitrag von Brunnenbraeu »

Das 7. Zürich Bier Festival war zwar schon im September, aber ich bin heute erst dazu gekommen, den Blogbeitrag zu finalisieren. Vielleicht interessiert es trotzdem noch jemanden.

7. Zürich Bier Festival


7. Zürich Bier Festival - Mini (3).jpg
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#714

Beitrag von Brunnenbraeu »

Höchste Zeit für ein Update:

Brauerei Schäffler


Brauerei Schäffler Hans-Peter Graßl KG - Mini (11).jpg
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Zuletzt geändert von Brunnenbraeu am Sonntag 16. Januar 2022, 10:17, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#715

Beitrag von renzbräu »

Volker, der Link zeigt auf das Züricher Bierfestival...
Grüße
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#716

Beitrag von Brunnenbraeu »

renzbräu hat geschrieben:
Sonntag 16. Januar 2022, 09:49
Volker, der Link zeigt auf das Züricher Bierfestival...
Das kommt davon, wenn man zu viele Tabs gleichzeitig offen hat. Danke für den Hinweis, ist korrigiert!
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#717

Beitrag von Brunnenbraeu »

Und weil ich heute am Sonntagmorgen so fleißig bin, gleich noch ein überfälliges Vierfach-Update zur Bier Alp beim BernardiBräu:

Bier Alp


BernardiBräu - Mini (33).jpg
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#718

Beitrag von renzbräu »

Brunnenbraeu hat geschrieben:
Sonntag 16. Januar 2022, 10:17
Das kommt davon, wenn man zu viele Tabs gleichzeitig offen hat. Danke für den Hinweis, ist korrigiert!
Steht eben viel interessantes auf deinem Blog :Pulpfiction
Grüße
Johannes

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#719

Beitrag von Brunnenbraeu »

renzbräu hat geschrieben:
Sonntag 16. Januar 2022, 10:22
Steht eben viel interessantes auf deinem Blog :Pulpfiction
Dankeschön! :redhead
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#720

Beitrag von Brunnenbraeu »

Eine Brauereibesichtigung der ganz besonderen Art. Die Masterbrewery ist als Projekt an der Universität der Bundeswehr in Neubiberg im Labor für Kraftfahrzeugtechnik entstanden:

Masterbrewery


Masterbrewery - Mini (2).jpg
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#721

Beitrag von Brunnenbraeu »

Von Sonthofen bis Kiel ist es zwar ziemlich weit, aber der Besuch im September in der Brauerei Lillebräu hat sich trotzdem gelohnt:

Lillebräu


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