Brunnenbräu - Bier vor Ort

Hier kommen Infos hin, wenn es darum geht, Reisen zum Thema Bier zu unternehmen.
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#751

Beitrag von Brunnenbraeu »

„Wow, kann das wirklich sein, dass es so viele Bierverrückte gibt, die sich 72 Stunden nahezu ununterbrochen mit Bier und Brauen beschäftigen können, nur unterbrochen von ein paar Stunden Schlaf?“, hatte ich mich ungläubig gefragt, aber die Veranstaltung hatte es bewiesen:

Bei Axel Kiesbyes Braumeistercamp 2022 haben sich rund sechzig Menschen aus aller Welt zusammengefunden, um gemeinsam zu brauen, zu genießen und sich weiterzubilden. Eine superspannende Veranstaltung, auch und gerade für ambitionierte Hobbybrauer.

Braumeistercamp 2022

Braumeistercamp 2022 - Mini (2).jpg

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#752

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wenn eine Brauerei schon totgesagt worden war, aber an anderer Stelle neu auferstanden ist ...

Birrificio San Martino, Bioggio

Birrificio San Martino - Mini (1).jpg

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#753

Beitrag von Brunnenbraeu »

Was bei Wein schon lange selbstverständlich ist, hält nun auch Einzug in die Bierwelt: Beer-and-Food-Pairing.

Bier-Genuss-Gipfel auf dem Fellhorn. Vier Gänge, vier Biere.

Bier-Genuss-Gipfel - Mini (2).jpg

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#754

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wenn direkt neben einer Gasthausbrauerei ein Biererlebniszentrum allererster Klasse entsteht ...

Officina della Birra, Bioggio

Officina della Birra - Mini (1).jpg

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#755

Beitrag von Brunnenbraeu »

Früher war das hier mal das Brauhaus Mitte. Eine typische deutsche Gasthausbrauerei. Langweiliger Durchschnitt. Jetzt residiert hier die Biermeisterei by Lemke. 22 Biere und sehr ansprechende Küche.

Biermeisterei by Lemke

Biermeisterei by Lemke - Mini (2).jpg

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#756

Beitrag von Brunnenbraeu »

Die Brasserie du Château in Lausanne - wider Erwarten keine sauteure, lieblose Gasthausbrauerei mit Allerweltsbieren, sondern eine wirklich nette Adresse!

Brasserie du Château

Brasserie du Château - Mini (2).jpg

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#757

Beitrag von emjay2812 »

Das Zilsbräu in Naurath hat einen neuen Besitzer. Es ist wohl jemand, der durch eine Sendung auf DMAX bekannt ist. Goldsuche in Alaska. O. Ä. Dementsprechend läuft das Bier während des Brauprozesses an einem Goldnugget vorbei. Nur online erhältlich zum irrwitzigen Preis von 19,99€ für 6 x 0,33L. Wers braucht...
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#758

Beitrag von Brunnenbraeu »

emjay2812 hat geschrieben:
Freitag 29. Juli 2022, 07:06
Das Zilsbräu in Naurath hat einen neuen Besitzer. (...)
https://hobbybrauer.de/forum/ucp.php?i= ... ifications

Dankeschön für die Info! Ich schau mal, dass ich den entsprechenden Blogbeitrag bei Gelegenheit mal aktualisiere.

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#759

Beitrag von Brunnenbraeu »

emjay2812 hat geschrieben:
Freitag 29. Juli 2022, 07:06
Das Zilsbräu in Naurath hat einen neuen Besitzer. (...)
Dankeschön für die Info! Ich schau mal, dass ich den entsprechenden Blogbeitrag bei Gelegenheit mal aktualisiere.

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#760

Beitrag von klecksi »

Hallo, ich weiß nicht ob's gewünscht ist, wenn nicht ignorieren oder löschen.

Warst du schon Mal im Kellerwald, in Forchheim?
Da ist gerade Annafest, sehr schön da, lohnt sich Mal da hin zu fahren wenn das Fest nicht ist.
Der Kellerwald besteht aus 23 Keller ( Biergarten) .
Vielleicht Mal als Tipp
ein farbenfroher Gruß

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#761

Beitrag von BummlerD »

Auf der Karte kann man sowas ganz gut nachvollziehen.
https://blog.brunnenbraeu.eu/?p=27807
Gruß Matthias
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#762

Beitrag von klecksi »

BummlerD hat geschrieben:
Freitag 29. Juli 2022, 08:40
Auf der Karte kann man sowas ganz gut nachvollziehen.
https://blog.brunnenbraeu.eu/?p=27807
:puzz :puzz Da hast du recht, ich hab´s übersehen. :Drink :Drink
ein farbenfroher Gruß

Klecksi
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#763

Beitrag von Brunnenbraeu »

BummlerD hat geschrieben:
Freitag 29. Juli 2022, 08:40
Auf der Karte kann man sowas ganz gut nachvollziehen.
https://blog.brunnenbraeu.eu/?p=27807
Ich hätte es nicht besser sagen können. Ich danke Dir, BummlerD, für den Hinweis auf meine Karte.
klecksi hat geschrieben:
Freitag 29. Juli 2022, 08:33
Hallo, ich weiß nicht ob's gewünscht ist, wenn nicht ignorieren oder löschen.
Und Dir, klecksi, danke ich für den Tipp. Selbstverständlich bin ich für solche Hinweise immer offen. Gibt keinen Grund zum ignorieren oder löschen. Schlimmstenfalls kenne ich, wie in diesem Fall, das empfohlene Ziel halt schon.

Mit bestem Gruß,

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#764

Beitrag von BummlerD »

Ich habe für die tolle Karte zu danken. Wenn es in einer fremden Stadt mal ein Bier geben soll, ist deine Karte (und die dazugehörigen Berichte) mittlerweile Anlaufpunkt Nummer 1.
Gruß Matthias
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#765

Beitrag von Brunnenbraeu »

BummlerD hat geschrieben:
Freitag 29. Juli 2022, 21:50
(...) ist deine Karte (und die dazugehörigen Berichte) mittlerweile Anlaufpunkt Nummer 1 (...)
Danke für dieses Lob.

Ich bitte aber alle Nutzer dieser Karte, immer auf das Datum der verlinkten Berichte zu achten - da das alles meine eigenen Erlebnisberichte sind, kann das natürlich nicht tagesaktuell sein. Nicht, dass Ihr vor verschlossenen Türen steht!

Mit bestem Gruß,

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#766

Beitrag von Brunnenbraeu »

Die Malteria Ticinese - eine in der Magadino-Ebene im Tessin etwas abgelegene kleine Bio-Mälzerei mit angeschlossenem Tasting-Room.

Malteria Ticinese

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