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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 25. März 2020, 04:38
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - Erinnerungen an bierige Ausflüge, als man noch Ausflüge machen konnte:
Bluejacket Brewing Co., Washington D.C., USA
Gordon Biersch Brewing Company (Navy Yard), Washington D.C., USA
Public House Brewing Company: Rolla R&D Brewpub, Rolla, USA
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 3. April 2020, 04:36
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - Erinnerungen an bierige Ausflüge, als man noch Ausflüge machen konnte und eine kritische Betrachtung der Tatsache, dass das handwerkliche Bierbrauen in das UNESCO-Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes in Deutschland aufgenommen worden ist:
Ember, Houston, USA
Von der UNESCO anerkannt: Handwerkliches Bierbrauen wird in Deutschland immaterielles Kulturerbe
DogTap Berlin, Berlin, DEU
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 5. April 2020, 10:25
von stampfi1893
Danke dir für all die wunderbaren Berichte :)
Durch die Zeit, die man aktuell hat, kann man die nächste Reise richtig schön planen :)
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 5. April 2020, 10:32
von Brunnenbraeu
stampfi1893 hat geschrieben: ↑Sonntag 5. April 2020, 10:25
Danke dir für all die wunderbaren Berichte :)
Durch die Zeit, die man aktuell hat, kann man die nächste Reise richtig schön planen :)
Gerne!
Genau das ist wichtig: Dass wir in der Phase von Ausgangsbeschränkungen und Reiseverboten nicht vergessen, an die Zeit danach zu denken.
Ein paar schöne Erinnerungen aus den letzten Monaten habe ich noch, die ich in Berichte fassen kann, und wenn ich die ganzen Notizen abgearbeitet habe, dann können wir hoffentlich wenigstens schon wieder in der Region unterwegs sein.
Mit bestem Gruß, und Cheers!
VQ
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 14. April 2020, 06:28
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - diesmal auch mit einem leider notwendigen politischen Statement:
Zum Goldenen Schwan, Erfurt, DEU
Braukeller Erfurt, Erfurt, DEU
Der Bier-Rufer, Erfurt, DEU
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 23. April 2020, 16:29
von Avind1993
- Werbe Links entfernt -
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 23. April 2020, 18:03
von Brunnenbraeu
Avind1993 hat geschrieben: ↑Donnerstag 23. April 2020, 16:29
Ich habe alle Artikel gelesen und muss zugeben, dass sie sehr interessant sind. Schade, dass es mir nicht gelungen ist, einen Kommentar zum zweiten Artikel abzugeben.
Dafür scheint es Dir gelungen zu sein, einen Werbelink in das Zitat meines Beitrags zu platzieren...
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 23. April 2020, 20:27
von Schlafwagenschaffner
Nicht schlecht Herr Specht. Hut ab! Da muss man aber genau hinschauen.
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 23. April 2020, 20:36
von Brunnenbraeu
Schlafwagenschaffner hat geschrieben: ↑Donnerstag 23. April 2020, 20:27
Nicht schlecht Herr Specht. Hut ab! Da muss man aber genau hinschauen.
Korrekturlesen ist eines meiner Hobbys...
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 23. April 2020, 21:03
von §11
Brunnenbraeu hat geschrieben: ↑Donnerstag 23. April 2020, 20:36
Schlafwagenschaffner hat geschrieben: ↑Donnerstag 23. April 2020, 20:27
Nicht schlecht Herr Specht. Hut ab! Da muss man aber genau hinschauen.
Korrekturlesen ist eines meiner Hobbys...
Volker, besser ist es in Zukunft nicht zu zitieren und den Beitrag zu melden. So muss ich naemlich den Originallink und den Zitierten entfernen
Jetzt ist wieder sauber und der Benutzer gesperrt
Schoene Gruesse
Jan
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 24. April 2020, 04:20
von Brunnenbraeu
§11 hat geschrieben: ↑Donnerstag 23. April 2020, 21:03Volker, besser ist es in Zukunft nicht zu zitieren und den Beitrag zu melden. So muss ich naemlich den Originallink und den Zitierten entfernen
Jetzt ist wieder sauber und der Benutzer gesperrt
Schoene Gruesse
Jan
Okay, Jan. Wieder was dazugelernt.
Mit bestem Gruß,
VQ
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 26. April 2020, 06:14
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - unter anderem mit einem Bericht über die Stadt Budapest aus Vor-Corona-Zeiten, als man noch durch die Brauereien, Bierbars und Bottle Shops streunen konnte:
Pivovar Trautenberk, Malá Úpa, CZE
Pecký Pivovar, Pec pod Sněžkou, CZE
Bierstädte der Welt: Bierszene Budapest
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 3. Mai 2020, 11:52
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - unter anderem mit einer Rezension eines Buches, dessen Lektüre wehmütig macht: Wann werden wir wieder in den fränkischen Biergärten sitzen können?
Brauerei Spezial Christian Merz, Bamberg, DEU (update)
Martin Droschke: 111 fränkische Biergärten, die man gesehen haben muss
Die Bierothek® Bamberg, Bamberg, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 8. Mai 2020, 06:23
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - unter anderem mit einer Rezension eines Buches aus dem Jahr 1956, das sehr schön beschreibt, wie die nicht nur die Bierszene sondern große Teile der Gesellschaft damals ausgesehen haben.
Deutscher Brauerbund et. al.: Bier – Unser Volksgetränk
„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“, Berlin, DEU
Kronprinz Bamberg, Bamberg, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 13. Mai 2020, 11:19
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge - auch mit einem trotz CoViD-19-Pandemie ganz aktuellen Beitrag.
Le Tigre, Strasbourg, FRA
Die Bierothek® Karlsruhe, Karlsruhe, DEU
Brasserie de la Lanterne, Strasbourg, FRA
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 19. Mai 2020, 06:19
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
Au Trappiste, Paris, FRA
Cyber Tasting – Internationale Bierstile, Freiburg, DEU
Maison BAPBAP, Paris, FRA
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 23. Mai 2020, 12:34
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
Hop Malt Market, Paris, FRA
Handwerksbrauerei Zwanzger Online-Service, Uehlfeld, DEU
Turm-Bräu – Freudenstädter Brauhaus am Markt, Freudenstadt, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 1. Juni 2020, 05:45
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“ (2), Berlin, DEU
Erste Fracht Braugasthaus, Karlsruhe, DEU
Landbierparadies – Online-Service, Nürnberg, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 13. Juni 2020, 06:30
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
U Vašinů – craft beer & food, Brno, CZE
Landgasthof Hubertus, Ruderatshofen, DEU
Brauereigaststätte Zum Stift, Kempten, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 26. Juni 2020, 18:51
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
Fässla-Keller, Bamberg, DEU
Bierhaus Bamberg, Bamberg, DEU
Brauerei-Gasthof Kundmüller, Viereth-Trunstadt OT Weiher, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 4. Juli 2020, 06:43
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
Gambrinus Keller Unterhaid, Oberhaid, DEU
Diller-Keller, Hallstadt OT Dörfleins, DEU
Schongauer Brauhaus, Schongau, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 14. Juli 2020, 06:09
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“ (3), Berlin, DEU
Sonnen-Bräu Mürsbach, Rattelsdorf OT Mürsbach, DEU
Siedelalpe, Zaumberg, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 30. Juli 2020, 06:20
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
BernardiBräu / Bier Alp (update), Rettenberg, DEU
Meininger‘s International Craft Beer Award 2020
Wissingers im Schlechterbräu, Lindau, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 8. August 2020, 06:15
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
hops & malt, Bregenz, AUT
„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“ (4), Berlin, DEU
Gasthaus Kornmesser, Bregenz, AUT
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 20. August 2020, 06:07
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
Bierbar Bregenz, Bregenz, AUT
Platzhirsch Pforzheim, Pforzheim, DEU
Kronenbrauerei Russ, Ulm-Söflingen, DEU
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 27. August 2020, 09:50
von Zoigl Jehovas
Servus Volker,
Respekt für Deine Arbeit! Schön gemachte Seite, sehr informativ.
Grüße
Martin
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 27. August 2020, 12:43
von Brunnenbraeu
Zoigl Jehovas hat geschrieben: ↑Donnerstag 27. August 2020, 09:50
Servus Volker,
Respekt für Deine Arbeit! Schön gemachte Seite, sehr informativ.
Grüße
Martin
Dankeschön für Deine netten Worte, Martin!
Cheers!
VQ
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 29. August 2020, 06:35
von Brunnenbraeu
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 9. September 2020, 06:17
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge:
Boland’s Taphouse, Mannheim, DEU
Hopfen und mehr, Neukirch, DEU
Craftbeer Lodge, Freiburg im Breisgau, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 19. September 2020, 09:52
von Brunnenbraeu
Meine neuesten (bierigen) Blogbeiträge und insbesondere der Hinweis auf das neue Buch „Unser täglich Bier gib uns heute“ - ein Gemeinschaftswerk von 31 Autoren, das Euch auf über 450 Seiten ein Lesevergnügen für das ganze Jahr bieten soll:
Schussenrieder Brauerei Ott, Bad Schussenried, DEU
Verkostung in der Craftbeer Lodge, Freiburg im Breisgau, DEU
E.I. und Freunde: Unser täglich Bier gib uns heute
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Sonntag 20. September 2020, 23:30
von bierfreund1990
Klasse, dass ihr euch für dieses Buch zusammengeschlossen und sowas schönes auf die Beine gestellt habt. Klingt sehr ansprechend.
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 21. September 2020, 04:21
von Brunnenbraeu
bierfreund1990 hat geschrieben: ↑Sonntag 20. September 2020, 23:30
Klasse, dass ihr euch für dieses Buch zusammengeschlossen und sowas schönes auf die Beine gestellt habt. Klingt sehr ansprechend.
Wir sind auch stolz drauf.
In der Entstehungsphase habe ich bei diesem Buch immer an die "365 Gute-Nacht-Geschichten" denken müssen, das ich vor mehr als 50 Jahren als Kind so geliebt habe ...
Viel Spaß bei der Lektüre und Cheers!
Mit bestem Gruß,
VQ
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 21. September 2020, 11:48
von bierfreund1990
Ja, sehr gute Idee, das Buch so aufzuziehen, dass man für jeden Tag eine kleine Geschichte hat. Eignet sich so bestens als leichte, kurze abendliche Bettlektüre.
Cheers und ich drücke die Daumen, dass das Buch gut ankommen wird.
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Montag 21. September 2020, 17:19
von Brunnenbraeu
bierfreund1990 hat geschrieben: ↑Montag 21. September 2020, 11:48Cheers und ich drücke die Daumen, dass das Buch gut ankommen wird.
Dankeschön! Wir sind sehr zuversichtlich.
Und jeder, der es kauft und zusätzlich auch Reklame dafür macht, ist uns herzlich willkommen!
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 1. Oktober 2020, 05:03
von Brunnenbraeu
Vor meinen neuesten (bierigen) Blogbeiträgen ein kleiner Hinweis:
Am 3. Oktober 2020 findet im Sprechwerk in Hamburg eine Lesung aus dem wunderbaren Buch
E.I. und Freunde: Unser täglich Bier gib uns heute statt. Wer daran teilnehmen möchte: Wegen Corona können Tickets nur im Vorverkauf online erworben werden, es gibt keine Abendkasse. Bitte beachten. Details finden sich hier
Lesung: Unser täglich Bier gib uns heute
Und jetzt zurück zu den Blogbeiträgen:
Brautag im Martin’s Bräu, Freiburg im Breisgau, DEU
Ach, München, was ist es doch schön auf dem Oktoberfest (Leseprobe)
Hopfengut N°20, Tettnang, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 10. Oktober 2020, 18:27
von Brunnenbraeu
Die in meinem letzten Beitrag beworbene Bierlesung war ein toller Erfolg. Mehr dazu unter dem Link unten.
Und hier meine neuesten Blogbeiträge:
Bierschaumlesung „Unser täglich Bier gib uns heute“, Hamburg, DEU
Schulungs- und Erlebnistag für Brauer und Influencer, Hüll, DEU
Barfüßer die Hausbrauerei Pfullendorf, Pfullendorf, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 20. Oktober 2020, 05:20
von Brunnenbraeu
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 20. Oktober 2020, 07:05
von emjay2812
Kurzes Update. Das Brauhaus Zils in Naurath\Eifel, Nähe Trier ist geschlossen. Nachdem der Betreiber gestorben ist, wurde es verkauft. Ob, wann und wie die Neueröffnung stattfindet ist noch offen.
Eigentlich schade. Aber die Qualität des Essens und Trinkens hingen immer davon ab, ob der stets klamme Betreiber gerade Geld hatte, Brauer und Koch zu beschäftigen. Waren Koch und Brauer da, waren Bier und Essen gut. Kochte und Braute der Wirt selbst, war beides eher mäßig. Man hätte mehr aus dem Potenzial herausholen können.
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Dienstag 20. Oktober 2020, 19:16
von Brunnenbraeu
emjay2812 hat geschrieben: ↑Dienstag 20. Oktober 2020, 07:05Kurzes Update. Das Brauhaus Zils in Naurath\Eifel, Nähe Trier ist geschlossen.
Ich danke Dir für den Hinweis, auch wenn's natürlich schade ist. Bei Gelegenheit werde ich das mal aktualisieren.
Mit bestem Gruß,
VQ
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 30. Oktober 2020, 04:35
von Brunnenbraeu
Meine neuesten Blogbeiträge:
Die Legende vom Hopfenmalz, (Lese- und Hörprobe)
Brauhaus Joh. Albrecht Konstanz, Konstanz, DEU
„Schoppyman braucht mal kurz eure Hilfe“, Berlin, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 11. November 2020, 06:16
von Brunnenbraeu
Meine neuesten Blogbeiträge:
Deutsches Hopfenmuseum, Wolnzach, DEU
BrewDog St. Pauli, Hamburg, DEU
Sex verhalf der Menschheit zum Bier (Lese- und Hörprobe)
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 18. November 2020, 07:17
von Brunnenbraeu
Meine neuesten Blogbeiträge:
European Beer Star 2020
Pappenheimer Wirtschaft, Hamburg, DEU
„Schoppebräu Aktion Super Fresh“, Berlin, DEU
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 18. November 2020, 09:00
von Johnny Eleven
Hallo Volker,
auch an dieser Stelle nochmal vielen Dank für Deine tollen Berichte - und insbesondere dafür, dass Du damit so viel tolle Geschmackseindrücke rübergebracht hast, dass ich auch gleich ein Abo bei Schoppebräu abgeschlossen habe.
Die erste Lieferung war auch gleich "ne Wucht" (wie wir Berliner sagen), insbesondere das "Grüner wird's nicht" hat es mir angetan. Laut seiner Facebook-Seite hat er den Mandarina Bavaria Hopfen dafür frisch am Brautag direkt von der Ernte im Elbe-Saale-Gebiet geholt. Mit diesen schönen Bildern im Kopf schmeckt es gleich nochmal so gut.
Danke für die Inspiration!
Viele Grüße
Johannes
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 18. November 2020, 15:14
von Brunnenbraeu
Johnny Eleven hat geschrieben: ↑Mittwoch 18. November 2020, 09:00Hallo Volker, auch an dieser Stelle nochmal vielen Dank für Deine tollen Berichte ...
Hallo, Johannes,
hab' vielen herzlichen Dank für Deine netten und zum Weiterschreiben animierenden Worte! Dann will ich mir mal Mühe geben und Euch weiterhin wann immer es geht auf dem Laufenden halten.
Mit bestem Gruß und Cheers!
VQ
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 18. November 2020, 17:46
von BrauervomRotenBerg
Brunnenbraeu hat geschrieben: ↑Mittwoch 18. November 2020, 15:14
Dann will ich mir mal Mühe geben und Euch weiterhin wann immer es geht auf dem Laufenden halten.
Aber wir bitten darum!!
Lieber Volker, Deine Fangemeinde ist groß, auch wenn sie meist still geniesst und bei Deinen Berichten gerne schmunzelt!!
Grüße die Iller aufwärts!!
Jochen
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Mittwoch 18. November 2020, 17:55
von Brunnenbraeu
BrauervomRotenBerg hat geschrieben: ↑Mittwoch 18. November 2020, 17:46Aber wir bitten darum!!
Lieber Volker, Deine Fangemeinde ist groß, auch wenn sie meist still geniesst und bei Deinen Berichten gerne schmunzelt!!
Jetzt macht mich aber bitte nicht verlegen ...
Danke für Deine lobenden Worte.
Leider ist es zur Zeit mit Berichten "vor Ort" nicht so einfach - Reisen findet ja nicht mehr statt. Aber ich fokussiere mich dann halt ein bisschen auf andere Bierthemen.
Mit bestem Gruß und Cheers!
VQ
Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 26. November 2020, 06:40
von Brunnenbraeu
Meine neuesten Blogbeiträge, insbesondere mit Rückblicken auf zwei wunderbare virtuelle Bierverkostungen:
Planet A, Berlin, DEU
Cyber Tasting – Internationale Bierstile, Freiburg, DEU
3. Fränkische Kreativbierverkostung, Bamberg, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Samstag 5. Dezember 2020, 15:12
von Brunnenbraeu
Meine neuesten Blogbeiträge, diesmal auch mit zwei "echten" Besuchen "vor Ort":
Bieraria Tschlin, Martina, CHE
Juleøl (Lese- und Hörprobe)
Fein&herb, Pfronten, DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Donnerstag 24. Dezember 2020, 04:32
von Brunnenbraeu
Als kleines virtuelles Weihnachtsgeschenk die Links zu meinen neuesten Blogbeiträgen:
Birra Toccalmatto (Verkostung), Fidenza, ITA
Liebesbier, Bayreuth, DEU
Digitales Biertrinken (Dominik, Frank & Volker), AUT / DEU
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Verfasst: Freitag 1. Januar 2021, 09:03
von Brunnenbraeu
Auf geht's in ein neues Jahr mit meinen neuesten Blogbeiträgen. Ich wünsche allen Lesern ein GESUNDES 2021!
Bier-Gelüste (Lese- und Hörprobe)
„Schoppebräu Aktion Super Fresh“, Berlin, DEU
Yankee & Kraut (Verkostung), Ingolstadt, DEU
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