Hobbybrauer.de

In Brüssel fahren sie wie die Wilden. Das erinnert an die 80 er Jahre in Südfrankreich. Wenn man also nach achtstündiger, von Staus mal abgesehen, ereignisloser Fahrt in Brüssel ankommt, braucht man noch mal gute Nerven um das Auto sicher zum Hotel zu bringen und in viel befahrener Straße zu parken.
Nach dergleichen Stress bedarf es eines adäquaten Ausgleiches. Also war unser erstes Ziel in Brüssel das Cafe Mort Subite. Im Jugendstil Bierpalast kommt man sofort zur Ruhe. Wir bestellten Sandwich und Salat, Faro und Hopus. Faro für mich, Hopus für meine Frau. Nach einem Schluck Faro (oben links) war ich dann angekommen in Brüssel. Malzig süß im Antrunk und erfrischend sauer im Abgang, wunderbar.

Hier gehts weiter: https://biergrantler.de/09/2018/bruessel-teil-1/

Gruß
Peter

Sehr schöner Bericht! Freu mich auf den 2. Teil
Von BRUSSELS BEER PROJEKT hatte ich auch schon die ein oder andere Flasche und war meistens begeistert

Hallo Peter,

toller Bericht! Belgien bringt es immer

Freue mich schon auf Teil 2

Cheers

Jürgen

@Peter und Paul : Darauf trinken wir bei der Camba ein Flemish red

Merci euch!

@Peter und Paul : Darauf trinken wir bei der Camba ein Flemish red

So mach mers.

Gruß
Peter

bierhistoriker.org hat geschrieben: ↑Montag 3. September 2018, 15:48 @Peter und Paul : Darauf trinken wir bei der Camba ein Flemish red

oh ja!

Toller Bericht!
Was übrigens auch auf Deine anderen Reiseberichte zutrifft. Ich habe gestern in Deinem Blog gestöbert und habe es genossen, Dich auf Deinen Bierreisen ein wenig zu begleiten.

Viele Grüße
Stefan

StefanK hat geschrieben: ↑Dienstag 4. September 2018, 08:45 Toller Bericht!
Was übrigens auch auf Deine anderen Reiseberichte zutrifft. Ich habe gestern in Deinem Blog gestöbert und habe es genossen, Dich auf Deinen Bierreisen ein wenig zu begleiten.

Viele Grüße
Stefan

Merci Stefan! Freut mich sehr!

Gruß
Peter

Hi Peter,

Danke für den Bericht, irgendwann mal müssen wir da hin...

Coole Brille!

Lg Ellen&Micha

Merci Micha! Belgien ist immer eine Reise wert!

Bis bald! Ihr kommt doch auf die Camba?

Gruß
Peter

Hi Peter - schöner Bericht und schöne Bilder!

Kurze Frage: was ist eigentlich ein "Grantler"? Der Klang des Wortes assoziiert für meine sächsischen Ohren so etwas wie "rumnörgeln"? Ein Biergrantler ist also ein "Biernörgler" oder feiner ein "Bierkritiker"???

LG
Sandro

Moin Sandro,
hast du die Einleitung übersprungen? :-)
https://biergrantler.de/09/2018/bruessel-teil-1/

Ich lese die Berichte auch sehr gern, allerdings grantelt der Biergrantler so gut wie nie am Bier herum. Im Fall des letzten Berichtes würde Brüsseler Verkehrsgrantler besser passen

Grantler stammt ja von "grantig, mürrisch", ursprüngliche Bedeutung mal "weinen, rumheulen". Der bayrische Grantler stellt allerdings eine Sonderform dar. Am Ehesten zu beschreiben mit " übellauniger, herumpolternder, bayrischer Bumskopf, der das für ein sympathisches Merkmal seiner indigenen, bajuwarischen Stammesgruppe hält"..Da streiten sich die Soziologen aber noch..

Ah danke - wieder was gelernt. Ich muss sagen, dass mir das Wort richtig gut gefällt - auch weil es genauso klingt was es ausdrückt. Werd wohl in Zukunft auch ein bisschen granteln.

Kurze Frage: was ist eigentlich ein "Grantler"? Der Klang des Wortes assoziiert für meine sächsischen Ohren so etwas wie "rumnörgeln"? Ein Biergrantler ist also ein "Biernörgler" oder feiner ein "Bierkritiker"???

Ja was ist ein Grantler, das ist gar nicht so einfach zu beantworten. Hier ist eine schöne Zusammenfassung; http://www.mia-san-bayern.de/brauchtum- ... antler.php Sebstverständlich stimme ich nicht mit allen Punkten überein, das wäre ja noch schöner...

Hier ist ein etwas modernerer Grantler: https://www.youtube.com/watch?v=CSvYy4Us8fk

allerdings grantelt der Biergrantler so gut wie nie am Bier herum.

Das hat seinen Grund darin, dass ich kurz bevor ich so etwas mache an den Brauer denke, der sich sicher was dabei gedacht hat, wie er sein Bier braut, oder der eben seine Vorgaben hat. Becks Pale Ale z.B. habe ich hier im Forum schon verrissen, weil das eine komplette Themaverfehlung ist, oder die Schneiderweisse, die sie beim Lidl verkaufen, weil sie ein Schatten der ursprünglichen ist.

Dass dergleichen Verrisse bei meinen Reisen nicht oft vorkommen, liegt halt an der Auswahl der Biere. Da überlege ich sehr genau, was wir testen, gleichwohl war ich nahe daran das U Medvidku in Prag 2 heftig zu kritisieren, dann ist mir der Michael Rudolph (2000 Biere) eingefallen, der z.B. die Scherdel Brauerei mal völlig übertieben auseinandergenommen hat und ich habe es bei einer sanften Kritik belassen.

In Brüssel Teil 2 gibt es ein paar Biere, die mir nicht gefallen haben. Mal sehen wie der Grant ausfällt.

flying hat geschrieben: ↑Mittwoch 5. September 2018, 14:45 Grantler stammt ja von "grantig, mürrisch", ursprüngliche Bedeutung mal "weinen, rumheulen". Der bayrische Grantler stellt allerdings eine Sonderform dar. Am Ehesten zu beschreiben mit " übellauniger, herumpolternder, bayrischer Bumskopf, der das für ein sympathisches Merkmal seiner indigenen, bajuwarischen Stammesgruppe hält"..Da streiten sich die Soziologen aber noch..

Vollkommen richtig, allerdings hält der Grantler das nicht für ein sympathisches Merkmal, er weiß es. Grantler sind durchaus beliebt, in Bayern.

Wir Zeit, dass wir uns mal kennen lernen, was bei einem Bayern durchaus zweideutig verstanden werden kann, Rene.

Gruß
Peter

Danke für den schönen Bericht. Deine Zeilen lesen sich immer so, als wären sie ganz leicht aus der Feder geflossen... in Wirklichkeit steckt sicher jede Menge Schweiß dahinter.

Oh Brüssel ...

Das `Brussels Beer Project` und `Cantillon`mit Brauereiführung war im Frühjahr 2018 mein Favorit. Wird mal wieder Zeit für eine Reise ...

Merci Christian!




So, der 2. Teil ist jetzt online:
So eine Reise braucht außer Bier noch etwas Kultur. Das Manneken Pis macht ja nicht so viel her, also haben wir uns für das Atomium entschieden. Das Atomium ist wie ich Baujahr 1958. Es stellt ein Eisenatom dar und war als Symbol für das Atomzeitalter und die friedliche Nutzung der Kernenergie gedacht. Heute dient es vor allem als Hintergrund für Selfies.

Dafür gibt es einen offiziell ausgewiesenen Platz. Da macht man Fotos mit ganz ungewöhnlichen Gesten und Grimassen, die man dann an desinteressierte Bekannte schickt. Gehört zur Abteilung "die Welt wird immer blöder".



Hier geht es weiter: https://biergrantler.de/09/2018/bruessel-teil-2/

Gruß
Peter

Ich muss mal den Korinthenkacker-Modus starten:
Beim Aromium handelt es sich nicht um das Modell eines Eisen-Atoms (das sähe anders aus..) sondern ein Modell der Grundstruktur eines kubischen Eisen-Kristalls (bestehend aus 9 Atomen)


Sorry, musste ich loswerden ;)

Lg
Martin

Fe2O3 hat geschrieben: ↑Mittwoch 19. September 2018, 16:04 Ich muss mal den Korinthenkacker-Modus starten:
Beim Aromium handelt es sich nicht um das Modell eines Eisen-Atoms (das sähe anders aus..) sondern ein Modell der Grundstruktur eines kubischen Eisen-Kristalls (bestehend aus 9 Atomen)


Sorry, musste ich loswerden ;)


Lg
Martin

Allmächt, Chemie null Punkte. Habe es sofort geändert. Merci!

Gruß
Peter

gulp hat geschrieben: ↑Mittwoch 19. September 2018, 16:10 Allmächt, Chemie null Punkte. Habe es sofort geändert. Merci!
Gruß
Peter

sehr gut :) Ordnung muss ja schließlich sein.

Danke für Teil 2.
Klaus

Schöner Bericht, les ich immer wieder gerne, vielen Dank!
Cantillon habe ich inzwischen auch für mich entdeckt. Vor ein paar Jahren noch war das für mich untrinkbar.

Vielen Dank für den tollen Bericht. Wir werden unsern Brüssel-Herbst-Ausflug ins nächste Jahr schieben und nun lieber nach Antwerpen oder Edinburgh fahren.

Hallo, Martin, Zitat: "Beim Aromium..." Sehr geiler Tippfehler Wir sollten mal eine Ausschreibung machen, welcher hochfeine Aromahopfen ein Aromiumdenkmal bekommen würde...sorry, das konnte ich jetzt nicht stehenlassen

tauroplu hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. September 2018, 16:09 Hallo, Martin, Zitat: "Beim Aromium..." Sehr geiler Tippfehler Wir sollten mal eine Ausschreibung machen, welcher hochfeine Aromahopfen ein Aromiumdenkmal bekommen würde...sorry, das konnte ich jetzt nicht stehenlassen

Nunja - da hatte ich wohl nur 40% chemie-bullshitten im kopf und 60% Hopfen.. hmmmm - aromium :)

Danke euch und Fehlermeldungen sind immer gut!

Dyrdlingur hat geschrieben: ↑Mittwoch 19. September 2018, 18:57 Danke für Teil 2.
Klaus

Gerne.

Cantillon habe ich inzwischen auch für mich entdeckt. Vor ein paar Jahren noch war das für mich untrinkbar.

Geht mir genau so und jetzt ist nicht nur Cantillion nicht mehr wegzudenken, sondern auch 3 Fontainen oder Boon und und und.
Was bin ich froh, dass ich sauerbiermäßig am Ball geblieben bin. Ohne Sauerbier kennt man nur die halbe Bierwelt.

DunklerMessias hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. September 2018, 11:12 Vielen Dank für den tollen Bericht. Wir werden unsern Brüssel-Herbst-Ausflug ins nächste Jahr schieben und nun lieber nach Antwerpen oder Edinburgh fahren.

Dann sehen wir uns wohl nächstes Jahr auf dem BXLBeerFest.

Gruß
Peter, der heute Abend mal wieder ein Sauerbier trinkt, allerdings aus Flandern.

Yo, da freu ich mich schon drauf!

Hab heute gebucht. Hotel und Flug. Freitag bis Montag, 2 x Eintritt.
Wir sehen uns.

Tozzi hat geschrieben: ↑Donnerstag 21. März 2019, 01:02 Hab heute gebucht. Hotel und Flug. Freitag bis Montag, 2 x Eintritt.
Wir sehen uns.

Dabei fährt der ICE München - Brüssel fast durch (nur Frankfurt umsteigen) - sehr zu empfehlen.

Ich bin dann wahrscheinlich auch zurück in B, aber mit den Kartenkauf warte ich glaube noch.

Hab Direktflug Hin und Zurück für 188 Euro bekommen, da ist der Zug sicherlich nicht viel günstiger, wenn überhaupt(?)...

Kurz OT - ich fahre jedes Jahr mit meinen Englischen Kumpels hierhin, mit Stopp in Bruxelles auf den Retour. Das in Antwerpen scheint nicht so groß als BXLBeerFest zu sein, Antwerpen hat aber ziemlich viel anzubieten ...

Vielleicht irgendwer von euch hätte auch Interesse ...

Cheers,

Keith :-)

Nur so am Rande und ein wenig OT: ist das bayerische granteln mit dem österreichischen mosern vergleichbar?

Also ich würde das am ehesten mit übellauninig, verdriesslich, zänkisch oder mürrisch beschreiben - oder auch nur kurz angebunden. Als „mosern“ würde ich es bezeichnen, wenn jemand an allem was auszusetzen hat und versucht irgendeinen Makel zu finden, als eher wie nörgeln oder herummäkeln.

Gruß,

Andreas

das würde dann in Richtung österreichisch "sudern" gehen