Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hallo,
bin Ende Jänner für fast 3 Wochen in den Staaten, vor allem in Seattle. Deshalb suche ich Anregungen und Tipps wo es gute Craftbier Kneipen oder Brauereien gibt. Also vor allem Seattle, aber eben auch Portland und San Francisco
Schon mal Danke im voraus
bin Ende Jänner für fast 3 Wochen in den Staaten, vor allem in Seattle. Deshalb suche ich Anregungen und Tipps wo es gute Craftbier Kneipen oder Brauereien gibt. Also vor allem Seattle, aber eben auch Portland und San Francisco
Schon mal Danke im voraus
Wird demnächst gebraut: Englischer Barley Wine, verbessertes Red Ale
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Für Portland kontaktiere mal Kalausr freundlich. Der ist 2x im Jahr da und kennt die dortige Bierszene recht gut.
Besten Gruß
Hagen
--------------------------------------------------------
Taumelkäfer=Bräu - Honi soit qui mal y pense!
Hagen
--------------------------------------------------------
Taumelkäfer=Bräu - Honi soit qui mal y pense!
-
- Posting Freak
- Beiträge: 938
- Registriert: Samstag 6. April 2013, 09:23
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
In dieser Gegend gibt es soooo unglaublich viel. In Seattle hab ich v.a. das Elysian Fields Pub in bester Erinnerung: http://www.elysianbrewing.com/
- kalausr
- Posting Freak
- Beiträge: 1950
- Registriert: Mittwoch 13. April 2011, 21:48
- Wohnort: Scheinfeld
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Arrrgh Seattle und Portland
und nimm Bend in Oregon noch mit auf die Liste!
Seattle:
Elysian Brewery, und Georgetown Brewery
Portland:
10 Barrels - mein Favorit
Deschutes Pub - super Bier, besser aber mit Brauereiführung in Bend
Ecliptic - super Bier straight
Full Sail Brew Pub - war ich noch nicht, machen aber sehr gutes Bier
Pints - sollen eine sehr gute Berliner Weisse machen
Fat Head's Brewery - sehr gutes Bier in dem übelsten CI was man sich vorstellen kann. Augen zu und trinken hilft.
Baileys Taproom - kann man verschiedenste Brauereien finden
Hopworks - war ich noch nicht, Bier ist ganz gut
Base Camp - klasse junge Brauerei, ist mehr auf der Lager Schiene
Rogue - so lala, muss man aber gewesen sein
McMenamins Pub - machen auch gutes Bier, kann man gut essen.
Bend:
Crux
Deschutes
Boneyard
Viel Spass, Klaus
und nimm Bend in Oregon noch mit auf die Liste!
Seattle:
Elysian Brewery, und Georgetown Brewery
Portland:
10 Barrels - mein Favorit
Deschutes Pub - super Bier, besser aber mit Brauereiführung in Bend
Ecliptic - super Bier straight
Full Sail Brew Pub - war ich noch nicht, machen aber sehr gutes Bier
Pints - sollen eine sehr gute Berliner Weisse machen
Fat Head's Brewery - sehr gutes Bier in dem übelsten CI was man sich vorstellen kann. Augen zu und trinken hilft.
Baileys Taproom - kann man verschiedenste Brauereien finden
Hopworks - war ich noch nicht, Bier ist ganz gut
Base Camp - klasse junge Brauerei, ist mehr auf der Lager Schiene
Rogue - so lala, muss man aber gewesen sein
McMenamins Pub - machen auch gutes Bier, kann man gut essen.
Bend:
Crux
Deschutes
Boneyard
Viel Spass, Klaus
Fuck it - it needs to be bigger!
- Johnny H
- Posting Freak
- Beiträge: 4010
- Registriert: Donnerstag 31. Januar 2013, 22:08
- Wohnort: Graz, Österreich
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hier mein Reisebericht mit ein paar Fotos (Link)vom Sommer 2014 (enthält einiges zu Portland und San Francisco).
Die Berliner Weiße bei PINTS in Portland würde ich unbedingt probieren. In SF nach Möglichkeit Brauereiführung bei Anchor Steam einplanen, ist aber vermutlich schon zu spät, da man sich sehr rechtzeitig telefonisch anmelden muss.
Die Berliner Weiße bei PINTS in Portland würde ich unbedingt probieren. In SF nach Möglichkeit Brauereiführung bei Anchor Steam einplanen, ist aber vermutlich schon zu spät, da man sich sehr rechtzeitig telefonisch anmelden muss.
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Sehr cool... mein Chef hat ne Unterkunft in Belltown gebucht. Da is die Bar ja gleich um die Eckekalausr hat geschrieben:Elysian Brewery
Wird demnächst gebraut: Englischer Barley Wine, verbessertes Red Ale
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
-
- Posting Klettermax
- Beiträge: 135
- Registriert: Mittwoch 2. Dezember 2015, 12:48
- Wohnort: Hamburg
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Portland würde ich noch The Commons ergänzen.
Wenn Du die Küste entlang fährst und die Brücke von WA nach OR an der Mündung des Columbia Rivers in den Pazifik nimmst, dann gehe UNBEDINGT in Astoria, OR zu Buoy Beer Co. und grüße Dave und die Seelöwen von mir.
Der vermutlich schönste Brewpub, der Welt.
Edit: Bend: Riverbend Brewery und schöne Grüße an Kyle.
Wenn Du die Küste entlang fährst und die Brücke von WA nach OR an der Mündung des Columbia Rivers in den Pazifik nimmst, dann gehe UNBEDINGT in Astoria, OR zu Buoy Beer Co. und grüße Dave und die Seelöwen von mir.
Der vermutlich schönste Brewpub, der Welt.
Edit: Bend: Riverbend Brewery und schöne Grüße an Kyle.
- kalausr
- Posting Freak
- Beiträge: 1950
- Registriert: Mittwoch 13. April 2011, 21:48
- Wohnort: Scheinfeld
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
....einer noch an der Küste:
Pelican Pub & Brewery
33180 Cape Kiwanda Drive PO Box 189
Pacific City OR 97135
Und da ist es sowieso wunderschön!
LG Klaus
Pelican Pub & Brewery
33180 Cape Kiwanda Drive PO Box 189
Pacific City OR 97135
Und da ist es sowieso wunderschön!
LG Klaus
Fuck it - it needs to be bigger!
- Johnny H
- Posting Freak
- Beiträge: 4010
- Registriert: Donnerstag 31. Januar 2013, 22:08
- Wohnort: Graz, Österreich
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Aber sowas von! Die Westküste in Oregon ist richtig toll!kalausr hat geschrieben:Pacific City OR 97135
Und da ist es sowieso wunderschön!
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)
- Sauhamml Seppl
- Posting Klettermax
- Beiträge: 269
- Registriert: Montag 30. Juni 2014, 16:39
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Serwas!
Im Netz gibts die Seite beermapping.com - hier für Seattle und Portland:
Seattle
Portland
San Francisco
Portland und Umgebung ist die Gegend in den USA mit der höchsten Brauereidichte, daher sehr zu empfehlen.
Im Netz gibts die Seite beermapping.com - hier für Seattle und Portland:
Seattle
Portland
San Francisco
Portland und Umgebung ist die Gegend in den USA mit der höchsten Brauereidichte, daher sehr zu empfehlen.
"Wenn du dir das Leben nehmen willst, musst du hier schön warten, bis ich wieder rauskomme."
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hi,
Danke für die vielen Tipps
Leider bin ich nicht mit dem Auto unterwegs, sondern stationär für 2 Wochen in Seattle. Ein Wochenende (FR-SO) in Portland und dann noch 4 Tage in SF.
Aber mit den Hinweisen für die Innenstädte selbst bin ich schon gut beraten
Nochmal Danke an euch alle
Danke für die vielen Tipps
Leider bin ich nicht mit dem Auto unterwegs, sondern stationär für 2 Wochen in Seattle. Ein Wochenende (FR-SO) in Portland und dann noch 4 Tage in SF.
Aber mit den Hinweisen für die Innenstädte selbst bin ich schon gut beraten
Nochmal Danke an euch alle
Wird demnächst gebraut: Englischer Barley Wine, verbessertes Red Ale
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Vielleicht kommst du gerade rechtzeitig zur SF Beer Week? Dann ist es ohnehin besser, nicht mehr fahren zu müssen.
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
So... mal als kleiner Zwischenbericht :)
Elysian Bar und Pike Brewers haben wir gestern und heute abgehakt. Elysian hat wirklich ein paar sehr feine Sachen. Das Dragantooth aus dem Whiskyfass war sehr nett.
Elysian Bar und Pike Brewers haben wir gestern und heute abgehakt. Elysian hat wirklich ein paar sehr feine Sachen. Das Dragantooth aus dem Whiskyfass war sehr nett.
Wird demnächst gebraut: Englischer Barley Wine, verbessertes Red Ale
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
- Sauhamml Seppl
- Posting Klettermax
- Beiträge: 269
- Registriert: Montag 30. Juni 2014, 16:39
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hallo Cobo,
Wie siehts dort denn aus mit dem Preis-/Leistungsverhältnis? Sprich wieviel Geld muss ich für wieviel Bier zahlen (0,33l / 0,5l usw.)?
Wie siehts dort denn aus mit dem Preis-/Leistungsverhältnis? Sprich wieviel Geld muss ich für wieviel Bier zahlen (0,33l / 0,5l usw.)?
"Wenn du dir das Leben nehmen willst, musst du hier schön warten, bis ich wieder rauskomme."
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hi, jetzt erst gesehen.
Also das hängt vom Lokal ab, aber im Schnitt so an die 7-8 Dollar pro 0,5l. Manchmal gibt es Happy Hour wo das Bier auch mal nur 5 Dollar kostet. Kleinere Einheiten, also 0,3l hab ich eigentlich nirgends gesehen. Die einzige Ausnahme sind da Flights bei denen man mal 4 oder 5 Biere probieren kann.
Also das hängt vom Lokal ab, aber im Schnitt so an die 7-8 Dollar pro 0,5l. Manchmal gibt es Happy Hour wo das Bier auch mal nur 5 Dollar kostet. Kleinere Einheiten, also 0,3l hab ich eigentlich nirgends gesehen. Die einzige Ausnahme sind da Flights bei denen man mal 4 oder 5 Biere probieren kann.
Wird demnächst gebraut: Englischer Barley Wine, verbessertes Red Ale
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
Derzeit in Gärung: -
In Reifung: Cacao Milk Stout, Amerikanischer Barleywine
Trinkreif: -
- riegelbrau
- Posting Freak
- Beiträge: 619
- Registriert: Dienstag 19. November 2013, 22:43
- Wohnort: Lehrte
Re: Bier Tipps für Portland und Leke Oswego
Hallo Bierreisende,
ich bin demnächst auf Dienstreise in Lake Oswego, nähe Portland, Oregon, USA. Neben der Arbeit (Plan ist 8-17 Uhr) hoffe ich etwas Zeit zu haben, um die Bierszene der Gegend zu erkunden.
Ich habe die obigen Tipps für Portland und auch die aus dem verlinkten Thread im alten Forum zusammengetragen (Anmerkungen sind von den Beitrags-Autoren):
Gibt es auch interessante Bier-Pubs oder Brauereien in Lake Oswego und näherer Umgebung?
Welche Homebrew Shops könnt Ihr empfehlen?
Freue mich schon auf den Trip!
Gruß
Christoph
ich bin demnächst auf Dienstreise in Lake Oswego, nähe Portland, Oregon, USA. Neben der Arbeit (Plan ist 8-17 Uhr) hoffe ich etwas Zeit zu haben, um die Bierszene der Gegend zu erkunden.
Ich habe die obigen Tipps für Portland und auch die aus dem verlinkten Thread im alten Forum zusammengetragen (Anmerkungen sind von den Beitrags-Autoren):
- 10 Barrels - mein Favorit
- Deschutes Pub - super Bier, sehr viel Auswahl, besser aber mit Brauereiführung in Bend
- Ecliptic - super Bier straight
- Full Sail Brew Pub - war ich noch nicht, machen aber sehr gutes Bier
- Pints - sollen eine sehr gute Berliner Weisse machen
- Fat Head's Brewery - sehr gutes Bier in dem übelsten CI was man sich vorstellen kann. Augen zu und trinken hilft.
- Baileys Taproom - kann man verschiedenste Brauereien finden
- Hopworks - war ich noch nicht, Bier ist ganz gut
- Base Camp - klasse junge Brauerei, ist mehr auf der Lager Schiene
- Rogue - so lala, muss man aber gewesen sein
- McMenamins Pub - machen auch gutes Bier, kann man gut essen.
- Cascade Brewing - einige tolle Sauerbiere
- Hair of the Dog - sehr kräftige und interessante Biere)
- Stormbreaker Brewing - klein aber oho!
- Widmer - ich glaube, die waren Pioniere bei amerikanischem Hefeweizen
- Bridgeport Brewing - AIPA-Pioniere
- Upright Brewing
- The Commons
Gibt es auch interessante Bier-Pubs oder Brauereien in Lake Oswego und näherer Umgebung?
Welche Homebrew Shops könnt Ihr empfehlen?
Freue mich schon auf den Trip!
Gruß
Christoph
- diapolo
- Posting Freak
- Beiträge: 1544
- Registriert: Montag 27. Januar 2014, 19:12
- Wohnort: nähe Nürnberg
- Kontaktdaten:
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Morgen,
Ich war noch im Kells brewery. Es gibt 2 davon, die etwas außerhalb ist befindet sich die Brauerei. War sehr sehenswert und die Leute sind Ultra nett ich durfte auch die Brauerei besichtigen! Die Biere waren alle ok ich kanns nur empfehlen!
In lake Oswego ist das Mc Cormick Stakehouse ganz gut die haben ein paar Deschultes Biere.
Wenn du etwas zeit hast kann man nach Washington zu glacier Tanks fahren. Edelstahl soweit das Auge reicht!
Einen Brauladen habe ich noch nicht gefunden.
Mit freundlichen Grüßen
Bernd
Ich war noch im Kells brewery. Es gibt 2 davon, die etwas außerhalb ist befindet sich die Brauerei. War sehr sehenswert und die Leute sind Ultra nett ich durfte auch die Brauerei besichtigen! Die Biere waren alle ok ich kanns nur empfehlen!
In lake Oswego ist das Mc Cormick Stakehouse ganz gut die haben ein paar Deschultes Biere.
Wenn du etwas zeit hast kann man nach Washington zu glacier Tanks fahren. Edelstahl soweit das Auge reicht!
Einen Brauladen habe ich noch nicht gefunden.
Mit freundlichen Grüßen
Bernd
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Ansonsten schicke doch mal @Kalausr eine PM dazu. Er ist seit Jahren ca. 2x p.a. ein paar Tage in Portland und nutzt die Zeit stets, um die Bierszene zu erforschen.
Besten Gruß
Hagen
--------------------------------------------------------
Taumelkäfer=Bräu - Honi soit qui mal y pense!
Hagen
--------------------------------------------------------
Taumelkäfer=Bräu - Honi soit qui mal y pense!
- riegelbrau
- Posting Freak
- Beiträge: 619
- Registriert: Dienstag 19. November 2013, 22:43
- Wohnort: Lehrte
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hallo BrauerInnen,
nun da ich zurück bin aus Oregon, will meine Erlebnisse mit Euch teilen.
Schon im Flugzeug (Delta) eine Überraschung: Extra Pale Ale von Sweet Water: Ich wohnte in Tigard nahe Lake Oswego und hatte großes Glück. Wenige Schritte von meinem Hotel war das Three Mermaids Public House. Das sehr nette kleine Lokal konnte kürzlich seinen 1. Geburtstag feiern. Es ist ein Familienbetrieb und das spürt man. Es wurde mein Stammlokal. Sie haben 32 Zapfhähne für Bier, Cider und Wein. Das digitale Display hat ein cooles Feature. Auf einem Ticker wird angezeigt, wer ein Bier im Pub auf Untappd eingecheckt hat: In Salem habe ich Vagabond Brewing gesucht und mit etwas Mühe in einem Gewerbebetrieb gefunden: Für das Essen haben sie Kooperationen. Mittags bestellt man per SMS und nachmittags steht ein Food Truck vor der Tür. In Tigard gibt es das McMenamins John Barleycorns, Ein tolles Pub in einem schönen Haus: Es gibt gutes Essen und gutes Bier in schöner Atmosphäre. Das "Ruby" ist mit Himbeeren gemacht. Der fruchtig-säuerliche Geschmack gefiel sogar mir als eher Fan von Traditionsbieren: Auf der Rückfahrt zum Flughafen habe ich dann noch schnell einen Blick in F.H. Steinbart Co. Homebrew Supply, Portland, OR geworfen und war überwältigt: Einkaufen, wie (früher) bei uns im Eisenwarenladen und das für Braubedarf! Sie haben sogar eine Werkstatt: Hefe und Hopfen gibt's frisch aus dem Kühlschrank: Oregon ist definitv eine Reise wert! Wir haben in Deutschland noch eine Menge aufzuholen...
Gruß Christoph
nun da ich zurück bin aus Oregon, will meine Erlebnisse mit Euch teilen.
Schon im Flugzeug (Delta) eine Überraschung: Extra Pale Ale von Sweet Water: Ich wohnte in Tigard nahe Lake Oswego und hatte großes Glück. Wenige Schritte von meinem Hotel war das Three Mermaids Public House. Das sehr nette kleine Lokal konnte kürzlich seinen 1. Geburtstag feiern. Es ist ein Familienbetrieb und das spürt man. Es wurde mein Stammlokal. Sie haben 32 Zapfhähne für Bier, Cider und Wein. Das digitale Display hat ein cooles Feature. Auf einem Ticker wird angezeigt, wer ein Bier im Pub auf Untappd eingecheckt hat: In Salem habe ich Vagabond Brewing gesucht und mit etwas Mühe in einem Gewerbebetrieb gefunden: Für das Essen haben sie Kooperationen. Mittags bestellt man per SMS und nachmittags steht ein Food Truck vor der Tür. In Tigard gibt es das McMenamins John Barleycorns, Ein tolles Pub in einem schönen Haus: Es gibt gutes Essen und gutes Bier in schöner Atmosphäre. Das "Ruby" ist mit Himbeeren gemacht. Der fruchtig-säuerliche Geschmack gefiel sogar mir als eher Fan von Traditionsbieren: Auf der Rückfahrt zum Flughafen habe ich dann noch schnell einen Blick in F.H. Steinbart Co. Homebrew Supply, Portland, OR geworfen und war überwältigt: Einkaufen, wie (früher) bei uns im Eisenwarenladen und das für Braubedarf! Sie haben sogar eine Werkstatt: Hefe und Hopfen gibt's frisch aus dem Kühlschrank: Oregon ist definitv eine Reise wert! Wir haben in Deutschland noch eine Menge aufzuholen...
Gruß Christoph
Re: Bier Tipps für Seattle, Portland und SF
Hi,
das letzte Drittel gibt auch nette Impressionen:
viewtopic.php?f=26&t=5019&p=73000&hilit ... ima#p73000
Frank
das letzte Drittel gibt auch nette Impressionen:
viewtopic.php?f=26&t=5019&p=73000&hilit ... ima#p73000
Frank