Was trinkt ihr gerade?
- Michael Wendt
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Honey Ale von der Bootshaus Brauerei unseres Forenmitglieds Chrissi_Chris.
Mildes Ale, leicht würzig, und der Honig kommt gut rüber. Ein leckerer Schluck! Für mich ein wenig zu hoch karbonisiert. Insgesamt aber top!
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Mildes Ale, leicht würzig, und der Honig kommt gut rüber. Ein leckerer Schluck! Für mich ein wenig zu hoch karbonisiert. Insgesamt aber top!
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„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“
Meine Anlage: viewtopic.php?f=20&t=12052
Meine Vorstellung: viewtopic.php?f=50&t=11885
Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
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- Kolbäck
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich vermute, das kennen viele von euch; wie würdet ihr die Schüttung schätzen? Ich finde es gerade nicht einfach, den Anteil MüMa zu raten. Also ob es helle Schüttung plus Röstmalz/-gerste ist (mit Maischplan auf Restsüße ausgelegt), oder hoher Anteil dunkle Basismalze wie Münchner/Melaniodin.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern Nachmittag:
Links: Triticum Wormatia - mein "Standard-Weissbier" mit 5,8% Vol.
Rechts: Wiener Lager mit Styrian Eagle (100% Wiener Schüttung, 5,5 % Vol.)
Dahinter: Der abgewogene Hopfen (Tradition, Saphir) fürs Weissbier im BM50 (heizt grad zum Hopfenkochen auf)
Links: Triticum Wormatia - mein "Standard-Weissbier" mit 5,8% Vol.
Rechts: Wiener Lager mit Styrian Eagle (100% Wiener Schüttung, 5,5 % Vol.)
Dahinter: Der abgewogene Hopfen (Tradition, Saphir) fürs Weissbier im BM50 (heizt grad zum Hopfenkochen auf)
Zuletzt geändert von s3b0 am Donnerstag 26. November 2020, 10:44, insgesamt 1-mal geändert.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nicht gerade, aber heute Abend. Bin schon meeega gespannt drauf.
Der Sommerbock "Solarus", den sie beim Kauf einer Kiste zugegeben haben, war der Hammer. Kennt den Bajuwarzs schon jemand? Den gibts bereits zum zweiten mal mMn.
Der Sommerbock "Solarus", den sie beim Kauf einer Kiste zugegeben haben, war der Hammer. Kennt den Bajuwarzs schon jemand? Den gibts bereits zum zweiten mal mMn.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
ruf halt an in Aying. 08095-880. der Brauereiladen ist ein paar Meter von vom Zimmer der Brauer weg.Kolbäck hat geschrieben: ↑Mittwoch 25. November 2020, 19:31 ay_wintboc.jpeg
Das ist ein tolles Bier für diese Jahreszeit, geradeaus, perfekt balaciert.
Ich vermute, das kennen viele von euch; wie würdet ihr die Schüttung schätzen? Ich finde es gerade nicht einfach, den Anteil MüMa zu raten. Also ob es helle Schüttung plus Röstmalz/-gerste ist (mit Maischplan auf Restsüße ausgelegt), oder hoher Anteil dunkle Basismalze wie Münchner/Melaniodin.
frag ob sie dich mit einem Brauer verbinden und dann legst Du los. mehr als dass keiner Auskunft gibt, passiert ja eh nicht.
die sind dort seeeeeehr lässig drauf!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Bin mir aber nicht ganz sicher, ob die Farbe von der Schüttung kommt oder nicht doch auf Oxidation hinweist...
Rezept:
Domquell Kölsch aus Gutes Bier selber Brauen (Hanghofer), allerdings hatte ich leider kein Pilsner Malz daheim und hab dann Pale Ale Malz stattdessen verwendet. (Schüttung 85% Pale Ale, 15% Weizen)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein sehr guter Weizenbock, jedoch nicht so spektakulär/speziell wie der Solarus.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Simon Noël, Weihnachtsbier einer kleinen Luxemburger Brauerei.
Passend zum roten Etikett leuchtet auch das Bier rubinrot im Glas.
Der Schaum ist leider sehr instabil und bis auf ein dünnes Krönchen schnell verschwunden.
Der Geruch ist von Honignoten und Karamell geprägt. Einige rote Beerenfrüchte sind auch andeutungsweise vorhanden.
Im Antunk ist es sehr weich, cremiges Mundgefühl, dazu vile Honig, eine schöne Nussigkeit und wieder Karamell
Der Hopfen ist präsent, aber nicht dominierend.
Der Abgang ist wunderbar herb und löst die komplexen Malzaromen auf. Eine leichte aber prägnante Bitternote hallt
lange nach.
Ich habe das Bier schon ewig nicht mehr getrunken und heute spontan gekauft, um es mit ins Wichtelpaket als regionale Spezialität zu packen. Obwohl ich an der Grenze zu Luxemburg wohne, ist es dort schwierig regionale Biere zu kaufen. Die Zentren für den Tanktouristen führen hauptsächlich deutsches Bier in Dosen (kein Dosenpfand), oder billiges ausländisches Bier.
Passend zum roten Etikett leuchtet auch das Bier rubinrot im Glas.
Der Schaum ist leider sehr instabil und bis auf ein dünnes Krönchen schnell verschwunden.
Der Geruch ist von Honignoten und Karamell geprägt. Einige rote Beerenfrüchte sind auch andeutungsweise vorhanden.
Im Antunk ist es sehr weich, cremiges Mundgefühl, dazu vile Honig, eine schöne Nussigkeit und wieder Karamell
Der Hopfen ist präsent, aber nicht dominierend.
Der Abgang ist wunderbar herb und löst die komplexen Malzaromen auf. Eine leichte aber prägnante Bitternote hallt
lange nach.
Ich habe das Bier schon ewig nicht mehr getrunken und heute spontan gekauft, um es mit ins Wichtelpaket als regionale Spezialität zu packen. Obwohl ich an der Grenze zu Luxemburg wohne, ist es dort schwierig regionale Biere zu kaufen. Die Zentren für den Tanktouristen führen hauptsächlich deutsches Bier in Dosen (kein Dosenpfand), oder billiges ausländisches Bier.
- DevilsHole82
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute nach sechs Wochen mal Qualitätskontrolle meines diesjährigen Spekulatius Winterbier gemacht. Es schmeckt jetzt schon herrlich nach Weihnachten. Zartes Honigaroma und Zitrusfrüchte. Die Spekulatiusgewürze betten sich harmonisch in eine leichte Malzigkeit und ausgewogene Bittere ein. Durch die Gärung mit der WLP840 American Lager bei 7°C ist es schön knackig (crisp) und leicht. Die 6% ABV bemerkt man gar nicht.
Könnte man den ganzen Abend trinken
Könnte man den ganzen Abend trinken
Gruß, Daniel
Was von Herzen kommt gelingt, weil's einen gibt, der die Kelle schwingt. Heute back ich, morgen brau ich, wer heimlich nascht, den verhau ich.
Was von Herzen kommt gelingt, weil's einen gibt, der die Kelle schwingt. Heute back ich, morgen brau ich, wer heimlich nascht, den verhau ich.
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- Posting Freak
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ja siet legger aus
- Silbereule
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern beim Online Beertasting. Das beste machen aus Corona...
Steffen
Heute passend zum 1. Advent ein Adveniator Doppelbock. An dieser Stelle an Dankeschön an Micha für dieses tolle Rezept! Super Bier geworden
Herzliche Grüße Steffen
Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Kehrwieder Gose finde ich richtig gut. Wie war dein Eindruck?Silbereule hat geschrieben: ↑Sonntag 29. November 2020, 22:03 Gestern beim Online Beertasting. Das beste machen aus Corona...
Herzliche Grüße
Steffen
- Silbereule
- Posting Klettermax
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- Registriert: Donnerstag 1. August 2019, 07:57
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Fand ich auch lecker. Muss aber dazu sagen, dass es meine erste Gose war, ich bin nicht so bewandert bei den Sauerbieren. Obwohl ich in Berlin aufgewachsen bin habe ich z.B. auch erst kürzlich gelernt, dass die Kindl Weiße mit Waldmeister Sirup eigentlich nicht mehr viel mit einer Berliner Weiße zu tun hatDerDallmann hat geschrieben: ↑Montag 30. November 2020, 07:19 Die Kehrwieder Gose finde ich richtig gut. Wie war dein Eindruck?
Aber ich fand bei dieser Gose die Säure nicht so aufdringlich, zusammen mit den Zitrusnoten von den Korinadersamen schön erfrischend, kann ich mir für den Sommer gut vorstellen. Die Moderatoren sagten auch, dass dies ein Gose Vertreter mit sehr moderater Säure sei. Also für den Einstieg wohl genau das richtige
LG Steffen
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ja, sehr moderate Säure. Ich will das demnächst mal nachbrauen.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Geschenk meines Schwagers. Was möchte er mir damit sagen?
Gruß
Archie
Gruß
Archie
Ein Bier entsteht nicht einfach so von alleine. Dazu gehören auch ein Quäntchen Zauberei und gewisse Dinge, die niemand so recht versteht.
(Fritz Maytag, amerikanischer Braumeister)
(Fritz Maytag, amerikanischer Braumeister)
- DerDerDasBierBraut
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- Wohnort: Neustadt-Glewe
Re: Was trinkt ihr gerade?
Cream Ale - Das nahezu perfekte (obergärige) "Fake" American Light Lager.
Schwefelnote vom FAN Mangel, Diacetylnote vom Maisanteil, schlank vom Reisanteil, strohgelb und glassklar.
Die Farbe kommt auf dem Bild doppelt so dunkel rüber, als sie in Wirklichkeit ist.
Schwefelnote vom FAN Mangel, Diacetylnote vom Maisanteil, schlank vom Reisanteil, strohgelb und glassklar.
Die Farbe kommt auf dem Bild doppelt so dunkel rüber, als sie in Wirklichkeit ist.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein McEwan’s „Levy“ aus der Eagle Brewery in Bedford(GB/ENG).
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
(M. Luther)
VG, Harald
(M. Luther)
VG, Harald
- BrauSachse
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- Registriert: Samstag 2. Mai 2020, 20:23
- Wohnort: Taunus
Re: Was trinkt ihr gerade?
Das U Fleků nach dem Rezept von Kurt. Nach 7 (!) Monaten im KEG genauso lecker wie nach 7 Wochen. Unglaublich gut, Nachbrauen wärmstens empfohlen.
Danke Kurt, das ist wieder ein g..les Rezept von dir!
Viele Grüße
Tilo
Danke Kurt, das ist wieder ein g..les Rezept von dir!
Viele Grüße
Tilo
- Wengertsbräu
- Posting Junior
- Beiträge: 28
- Registriert: Donnerstag 29. Oktober 2020, 17:27
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Helles...
...und danach ein Dunkles, beides natürlich selbst gebraut,...
...während ich Schweinswürstchen gemacht habe.
Gruß RainerMitglied im VHD e.V.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Drink local. Ein Porter vom Restaurant 3 Dörfer weiter. Richtig gut, viel chocolat malt, denke ich
- gaelen
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- Registriert: Dienstag 5. Juli 2016, 08:35
- Wohnort: Stuttgart - Feuerbach
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern abend hatte ich mal wieder eine "meerjungfrau" von der Inselbrauerei....
Da habe ich mich gefragt, ob sich vielleicht schon jemand an einem Clone versucht hat (und mir das Rezept zur Verfügung stellen würde)?
Ich bin immer wieder begeistert von dem Bier.
vg,alexander
Da habe ich mich gefragt, ob sich vielleicht schon jemand an einem Clone versucht hat (und mir das Rezept zur Verfügung stellen würde)?
Ich bin immer wieder begeistert von dem Bier.
vg,alexander
Teilzeit-Hobbybrauer in der Einkocher-Klasse
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich habe gerade ein Limfjords Porter im Glas.
Ein Geschenk eines dänischen Freundes aus seiner Heimatstadt Thisted in Jütland/Dänemark.
Es hat eine deutliche Röstnote und ich könnte wetten, dass das auch Rauchmalz im Spiel war.
Sehr schön ausbalanciert das ganze, die knapp 8%vol schmeckt man nicht, man merkt sie aber
Ein sehr feiner, wärmender Schluck für einen schönen Herbstabend daheim
Ein Geschenk eines dänischen Freundes aus seiner Heimatstadt Thisted in Jütland/Dänemark.
Es hat eine deutliche Röstnote und ich könnte wetten, dass das auch Rauchmalz im Spiel war.
Sehr schön ausbalanciert das ganze, die knapp 8%vol schmeckt man nicht, man merkt sie aber
Ein sehr feiner, wärmender Schluck für einen schönen Herbstabend daheim
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern beim Darten. Ein Pale Ale, gestopft mit Sabro, gebraut irgendwann im Juli.
Das Keg hatte ich irgendwie vergessen. Noch überraschend gut, frisch war es aber besser.
Das Keg hatte ich irgendwie vergessen. Noch überraschend gut, frisch war es aber besser.
- Grandes
- Posting Klettermax
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- Registriert: Freitag 11. September 2020, 22:42
- Wohnort: Schweich
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Veldensteiner Rotbier aus Neuhaus an der Pegnitz. Das erste was ich Trinke > sehr sehr lecker....
sowas muss ich mal brauen!!!!!!!!!!!
sowas muss ich mal brauen!!!!!!!!!!!
Schöne Grüße von der Mosel
Ralf
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An der Mosel wird nicht nur guter Wein gemacht sondern auch lecker Biiiieeerrr
Ralf
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An der Mosel wird nicht nur guter Wein gemacht sondern auch lecker Biiiieeerrr
Re: Was trinkt ihr gerade?
Erinnert sich jemand an https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic ... ei#p382592?
Habe ich mitgemacht und auch nochmal nachgebraut.
Durch die Aktion bin ich auf den Hannoveraner Bierstil "Broyhan" gestossen.
Habs mir besorgt und nun im Glas.
Sehr interessant, aber Bier?
"süss, sauer, würzig mit Holznoten
Die Zutaten:
Ich würde das irgendwo zwische Sekt und Bier (von beiden etwas) einordnen.
Schon lecker, die Gewürze tun ihr übriges.
Aber nix für den geselligen Abend.(muss ja auch nicht )
gruß
manfred
Habe ich mitgemacht und auch nochmal nachgebraut.
Durch die Aktion bin ich auf den Hannoveraner Bierstil "Broyhan" gestossen.
Habs mir besorgt und nun im Glas.
Sehr interessant, aber Bier?
"süss, sauer, würzig mit Holznoten
Die Zutaten:
Ich würde das irgendwo zwische Sekt und Bier (von beiden etwas) einordnen.
Schon lecker, die Gewürze tun ihr übriges.
Aber nix für den geselligen Abend.(muss ja auch nicht )
gruß
manfred
Liebe ist vergänglich, der Durst bleibt lebenslänglich.
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Meine liebe Freundin und Mitbrauerin hat mir den Broyhan zum Geburtstag geschenkt. Ich hatte immer Berührungsängste mit dem Bier („zuviel drin“), fand es dann aber ausgesprochen lecker.
Viele Grüße
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Bei uns gab es das Maxironi aus dem Wichtelpaket von Barney Grumble. Ganz lecker, das Bier. Die amateurhafte Dokumentation der Verkostung dann im passenden Thread.
Viele Grüße
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein recht einfaches, rötliches Ale der Knust Brauerei von Fehmarn. Schönes Bier, die Brauerei kannte ich noch nicht.
- Bier & Brot
- Posting Klettermax
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- Wohnort: Landkreis Lüneburg
Re: Was trinkt ihr gerade?
Kaltgehopftes Kellerbier.
Ohne viel Schnickschnack und lecker!!
Ohne viel Schnickschnack und lecker!!
Gebe einem Mann ein Bier und er ist eine Stunde lang zufrieden, bringe ihm bei Bier zu brauen und er ist sein Leben lang glücklich!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hi,
da mein Kellerbier grade durch ist - steht da was vom Hopfen, oder hätte jemand eine Idee? Dann könnte ich (wenn ich was passendes habe) was abzweigen und noch 2 Tage stopfen.
Gruß,
Andreas
da mein Kellerbier grade durch ist - steht da was vom Hopfen, oder hätte jemand eine Idee? Dann könnte ich (wenn ich was passendes habe) was abzweigen und noch 2 Tage stopfen.
Gruß,
Andreas
- Bier & Brot
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- Wohnort: Landkreis Lüneburg
Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin,
auf der Flasche und auch der Webseite ist über den eingesetzten Hopfen nichts zu finden. Einzig dieses von der Webseite:
Claus
Gebe einem Mann ein Bier und er ist eine Stunde lang zufrieden, bringe ihm bei Bier zu brauen und er ist sein Leben lang glücklich!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hi,
hatte auf der Webseite schon nachgesehen - ist ok, danke, man muss ja nicht alles preisgeben.
Gruß,
Andreas
hatte auf der Webseite schon nachgesehen - ist ok, danke, man muss ja nicht alles preisgeben.
Gruß,
Andreas
- DerDerDasBierBraut
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Re: Was trinkt ihr gerade?
"Was trinkt ihr gerade?" >>> Glühweinporn!
In freudiger und zugleich wehmütiger Erinnerung an die Hobbybrauertreffen in den vergangenen Jahren, auf dem Maritimen Weihnachtsmarkt in Lübeck, mit anschließendem Versumpfen im Brauberger, gibt es heute ... Trommelwirbel ... original estländischen Beerenglühwein mit original estnischem Wodka mit Cranberry Aroma.
Geiler Schei... Mit Fenster auf, Pudelmütze und Handschuhen an, ein fast authentisches Erlebnis!
Nordlichter, ihr fehlt mir! Man sieht sich hoffentlich 2021 in alter Frische unter halbwegs normalen Umständen am Glühweinstand auf dem Boberg.
In freudiger und zugleich wehmütiger Erinnerung an die Hobbybrauertreffen in den vergangenen Jahren, auf dem Maritimen Weihnachtsmarkt in Lübeck, mit anschließendem Versumpfen im Brauberger, gibt es heute ... Trommelwirbel ... original estländischen Beerenglühwein mit original estnischem Wodka mit Cranberry Aroma.
Geiler Schei... Mit Fenster auf, Pudelmütze und Handschuhen an, ein fast authentisches Erlebnis!
Nordlichter, ihr fehlt mir! Man sieht sich hoffentlich 2021 in alter Frische unter halbwegs normalen Umständen am Glühweinstand auf dem Boberg.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
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Viele Grüße
Jens
-
- Posting Klettermax
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- Wohnort: Düsseldorf
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich trinke gerade das "Polar Winter" der Hohenthanner Schlossbrauerei. Helles, untergäriges Kellerbier. Kalthopfung mit Polaris. Kann sich sehen lassen - ist aber nicht unbedingt ein Hopfen, den man ständig da hat .
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hab ich immer da. Ist mein Standard Bitterhopfen momentan. Viel alpha und sehr günstig...
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Hier gibt es wieder was aus dem Wichtelpaket. Panda Såsø. Laut Etikett zarte 84 IBU. Kommt mir aber sanfter vor. Mir schmeckt es! Und dieser Schaum!!!!!
Viele Grüße
Björn
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Björn
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- BrauervomRotenBerg
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- Wohnort: Ulm
Re: Was trinkt ihr gerade?
Prost
Schönes Leben hier!!! (Sehr gut auch zu mir passendes Motto der Riegele-Brauerei)
Bier ist gut, sagt der Arzt!! (Mein Motto)
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=50&t=17997
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Wieso ist das denn so trübe?
VG, Markus
VG, Markus
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
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- BrauervomRotenBerg
- Posting Senior
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- Registriert: Freitag 26. Januar 2018, 17:58
- Wohnort: Ulm
Re: Was trinkt ihr gerade?
Es ist ein Hybrid aus Pale Ale (Sierra Nevada) und bayerischem Hefeweizen (Riegele). Optik: Weizen
Schönes Leben hier!!! (Sehr gut auch zu mir passendes Motto der Riegele-Brauerei)
Bier ist gut, sagt der Arzt!! (Mein Motto)
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=50&t=17997
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute Multisaft-Schorle aus der Dose
Klar - das ist ein Sessionable IPA mit seinen 4% Vol., aber hier ist wirklich eher die Assotiation zum Frühstückssaft, als zum Vollbier da.
Dabei sage ich aber nicht, dass es schlecht schmekt
Klar - das ist ein Sessionable IPA mit seinen 4% Vol., aber hier ist wirklich eher die Assotiation zum Frühstückssaft, als zum Vollbier da.
Dabei sage ich aber nicht, dass es schlecht schmekt
Liebe Grüße,
Jan
Leave the morning to the morning
Yeah, pain can be killed
With aspirin tablets and vitamin pills
But memories of hope and of glorious defeat
Are a little bit harder to beat
Jan
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Are a little bit harder to beat
-
- Posting Klettermax
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- Registriert: Sonntag 1. November 2020, 19:16
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute beim örtlichen Bierdealer entdeckt.
Das musste ich einfach mal ausprobieren.
Störtebeker Glüh-Bierpunsch.
Schmeckt fast wie ne Mischung aus Glühwein und Bier, ist aber lt. Etikett 95% Bier und 5% Holunderbeersaft.
Naja, ich mag es.
Das musste ich einfach mal ausprobieren.
Störtebeker Glüh-Bierpunsch.
Schmeckt fast wie ne Mischung aus Glühwein und Bier, ist aber lt. Etikett 95% Bier und 5% Holunderbeersaft.
Naja, ich mag es.
-
- Posting Klettermax
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- Registriert: Montag 7. September 2020, 12:39
- Wohnort: Bayreuth
Re: Was trinkt ihr gerade?
Du musst das mal (lau)warm probieren. Haben wir in der Bar in der ich arbeite im Winter auch des Öfteren da.
Ist warm was ganz anderes.
Ob besser ist musst du selber beurteilen. Ich fand’s weder kalt noch warm lecker
Ist warm was ganz anderes.
Ob besser ist musst du selber beurteilen. Ich fand’s weder kalt noch warm lecker
Flo
3,5KW Hendi Induktion + 36 Liter Topf & Einkocher
iSpindel, Bierbot Bricks, Inkbird 308, Rührwerk
Letztes Bier: Barley Wine
3,5KW Hendi Induktion + 36 Liter Topf & Einkocher
iSpindel, Bierbot Bricks, Inkbird 308, Rührwerk
Letztes Bier: Barley Wine
- afri
- Posting Freak
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- Wohnort: 31840 Hessisch Oldendorf
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich hatte gerade einen Jährling im Glas, UG mit Galena, unauffällige Schüttung mit Pi:Wie 3:2; Galena reichlich in den WP und ca. 2g/l nach der HG. Leckeres Tröpfchen, auch nach einem Jahr nocht gut wahrnehmbares Hopfenaroma. Das war laut Verkostungsnotiz Anfang des Jahres schon gut, es ist nicht viel schlechter geworden, muss ich definitiv wiederholen.
Achim
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
- HopfenTopfen
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- Registriert: Dienstag 15. Dezember 2020, 16:40
Re: Was trinkt ihr gerade?
War heute im Bier-Adventkalender drinnen. Zum Probieren ist es leider noch etwas zu früh.
Bei Interesse kann ich am Abend aber sicher mehr dazu sagen.
Bei Interesse kann ich am Abend aber sicher mehr dazu sagen.
--
Edles Bier, du tust mir gut.
Gibst mir Zuversicht und neuen Mut.
Edles Bier, du tust mir gut.
Gibst mir Zuversicht und neuen Mut.
- afri
- Posting Freak
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- Wohnort: 31840 Hessisch Oldendorf
Re: Was trinkt ihr gerade?
Sieht traurig aus, die Figur auf dem Etikett. Und, wie war's in Wirklichkeit? Hoffentlich besser...HopfenTopfen hat geschrieben: ↑Dienstag 22. Dezember 2020, 08:35 Bei Interesse kann ich am Abend aber sicher mehr dazu sagen.
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
- HopfenTopfen
- Posting Junior
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- Registriert: Dienstag 15. Dezember 2020, 16:40
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ja, stimmt. Das Etikett wirkt recht düster. Auch das Bier nachdem man es ins Glas geschenkt hat, zeigt sich in einer düsteren Farbe.
Geschmacklich war es aber zum Glück ganz was anderes. Angenehm süßlich, ein bisschen nach Karamell und Schokolade. Nicht zu herb aber dann wieder auch nicht zu süß. Ein gutes Bier für Abends gemütlich nach der Arbeit. Kann man auch langsamer genießen weil es auch noch gut schmeckt wenn es etwas wärmer wird.
LG
Florian
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Edles Bier, du tust mir gut.
Gibst mir Zuversicht und neuen Mut.
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