Hier ein interessanter Artikel über die Lagerung und Haltbarkeit von Bieren:
http://blogs.faz.net/bierblog/2018/02/2 ... ack-3246/
Bierlagerung - FAZ
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Birnsojjel
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Bierlagerung - FAZ
Gruß, Thomas
Re: Bierlagerung - FAZ
Also wenn ich mein Bier mal aus versehen zu bitter gebraut habe, dann lagere ich es für ein paar Wochen bei 30 °C und schon ist es weniger herb 
"Hey you, beer me, beer me for always...beer us together"
"Beer beer, beer beer, beer beer beer beer..."
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Grüße
Daniel
"Beer beer, beer beer, beer beer beer beer..."
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Daniel
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afri
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Re: Bierlagerung - FAZ
Hatten wir den Artikel nicht gestern erst?
Ach ja, hier isses: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 42#p262942
Achim
Ach ja, hier isses: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 42#p262942
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
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Birnsojjel
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Re: Bierlagerung - FAZ
Oh sorry, ist mir wohl bei der Flut der neuen posts durch die Lappen gegangen... 
Gruß, Thomas
Re: Bierlagerung - FAZ
Ich sperre und verschiebe zu Hobbybrauer allgemein. Bitte Subforum-Regeln beachten.
Der Porter, den man in London gemeiniglich Bier zu nennen pflegt, ist unter den Malz-Getränken das vollkommenste.
http://sammlungen.ulb.uni-muenster.de/h ... ew/1817246
Im alten Forum als 'rattenfurz' bekannt gewesen.
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