Hobbybrauer im Großraum KAssel/ Südniedersachsen/ Nordhessen

[Kirk1701]

Der Rest aus dem alten Forum

Ich hole das auch mal mit rüber da Henning zurzeit wohl nicht so aktiv ist...

Es steht nämlich ein neuer Termin Ende November an. Zur Auswahl steht der Freitag der 21.11. und 28.11. wie gehabt bei Schinkel.

Kirk

[HrXXLight]

Komme aus dem Raum Edersee.
Eventuell passt es irgendwann mal. Muss aber demnächst meinen Umzug rumkriegen, um endlich meinen ersten Sud brauen zu können, da es momentan platztechnisch nicht möglich ist

[Kirk1701]

Hallo zusamen,

am 28.11. treffen wir uns wieder in Witzenhausen zum letzten Hobbybrauertreffen für dieses Jahr. Alle die sich für das Brauen zu Hause interessieren sind natürlich herzlich eingeladen. Es wird auch wieder selbstgebrautes Bier am Tisch geben.

Der Tisch ist für 19.00h am 28.11. im Brauhaus Schinkel reserviert.

Kirk

[Kirk1701]

Hallo zusammen,

ich wollte nochmal den Termin für den 28.11. hochholen. Ich habe diesmal ein Kölsch, nachgebraut von Jürgen, dabei.

Was habt ihr so dabei?

Kirk

[Kirk1701]

Hallo zusammen,

Nochmal für Kurzentschlossene, heute ab 19.00h Hobbybrauer Bier Verkostigung.

Kirk

[Kirk1701]

Hallo zusammen,

einige haben ja schon wieder ein paar Biere fertig wie ich gehört habe. Deswegen wird es auch wieder Zeit für ein Treffen bei Rainer. In der WhatsApp Gruppe kam jetzt

Freitag der 27.02.

oder

Freitag der 06.03.

als Vorschlag.

Wie habt ihr Zeit?

Ich kann wieder ein paar Rührwerke und Leuteratoren auf Verdacht mitbringen

Kirk

[Kirk1701]

Hallo zusammen,

der Freitag geht nun klar.

Wie gehabt bei Schinkel ab 18.30h an dem Tisch mit dem Zirkle. Einfach nach dem Hobbybrauer Treffen fragen und ihr werdet weiter geleitet :-)

Kirk

[pax]

Hallo zusammen,
ich wohne seit August in der nähe von Kassel und würde jetzt gerne wieder anfangen zu brauen. Mir fehlt allerdings noch Malz daher wollte ich mal fragen ob jemand hier in der Gegend eine Brauerei kennt von der man günstig geschrotetes Malz beziehen könnte da ich mir gerne die Portokosten sparen würde.. lg Milan

[Kirk1701]

Hallo zusammen,

es ist wieder Stammtischzeit Als Datum ist der 7.3.2020 geplant!

Vor dem Stammtisch ist diesmal eine Brauereibesichtung geplant. Einmal Rainer Schinkels neues Sudhaus aus Edelstahl sowie sein altes Sudhaus mit Kupferkessel zu besichtigen.

Danach wird der Stammtisch im Schinkel's Brauhaus stattfinden https://goo.gl/maps/4y72kodnLMtFjQmn9 , geplant 18.00h bei Schnitzel und Bier :-) Es ist ausdrücklich erlaubt eigenes Bier mitzubringen

Viellecht könnt ihr kurz für die Planung sagen ob ihr nur zum Stammtisch kommt oder auch die Brauereibesichtigung mitnehmen wollt. Da ich mittlerweile von Göttingen über Braunschweig nach Hannover gezogen bin werde ich auch den ein oder anderen Hobbybrauer aus dem Hannoveraner Brauverein im Gepäck haben. Wir werden mit der Bahn anreisen Abstimmung hier über Whatsapp, Slack oder eben am liebsten hier im Forum

Hier ein paar Bilder von Rainers neuer Anlage und den letzten Stammtischen.

Die neue Anlage:

Stammtisch:

Gerne werden auch die neusten Entwicklungen von http://www.werk-2.eu/ und https://adams-hardware.de/ seit 2012 diskutiert.

Wir haben wieder den Tisch mit dem Zirkle für uns allein

Kirk

[Kirk1701]

Hallo zusammen,
der Ablauf bei diesem Stammtisch ist nun folgender:

Treffpunkt ist der Bahnhof Witzenhausen um 15.45h (Zug kommt 15.37h aus Hannover an).

Wenn sich alle gesammelt haben geht es zum neuen Sudhaus von Rainer. Frank wird auch dabei sein um den neu installierten Abfüller vorzustellen.

Treffpunkt am Sudhaus ist mit 16.00h geplant (zu Fuß oder mit dem Taxi vom Bahnhof).Wenn noch Zeit ist gucken wir uns auch noch Rainers altes Sudhaus aus Kupfer an.

Um 18.00h soll dann der Stammtisch im Burghotel starten. Notfalls kann man dort auch ein Zimmer resevieren

Kirk1701

[Kirk1701]

Es war wieder ein sehr tolles Event bei Rainer

Ich lasse da mal einfach Bilder sprechen

Kirk1701

[Düesbräu]

Hallo liebe Hobbybrauer! Kann hier eventuell jemand im Raum Witzenhausen oder Kassel spontan mit einer obergärigen Hefe für einen 50-Liter-Sud Imperial Stout aushelfen? Bis spätestens morgenabend würden wir gerne anstellen, die geplante US-05 ist allerdings leider in der "Zweigstelle" liegen geblieben.

Wir sind für jeden Tipp dankbar!

[BBQ_Kassel]

Gibt es hier noch Aktivität??? Witzenhausen sind nur 30 min Fahrt von mir :)