Hallo Leute,
ich bin gerade auf dieses Video gestoßen und find es ganz interessant. Vielleicht ist das ja auch was für euch? Nach etwa 5 Minuten Vorstellung von Linsey Cornish gehts hier um verschiedene Stout-Stile, Malze, weitere Stärke/Zuckerlieferanten, Kakaoprodukte und andere Gewürze, Obst, etc. und sogar Austern. Anschließend gehts ans Brauwasser, Maischeprogramm, Hopfenkochen und Gärung. Dauert insgesamt 35 Minuten, gibts allerdings nur auf Englisch.
https://beerandbrewing.com/full-video-h ... at-stouts/
Viel Spaß!
Alex
Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
- chaos-black
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Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
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Re: Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
Moin Alex,
Danke für den Link.
Ich hab’s mal hierhin kopiert:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 02#p307702
Ich hoffe das war i.O. Für dich.
Cheers
T3K
Danke für den Link.
Ich hab’s mal hierhin kopiert:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 02#p307702
Ich hoffe das war i.O. Für dich.
Cheers
T3K
- chaos-black
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Re: Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
Aber klar, danke dir :)
Meine Hobbybrauerei: http://brauerei-flaschenpost.de/ (gerade offline)
Re: Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
Danke sehr, ein wirklich aufschlussreiches Video!
Hat zufällig jemand das Midnight Wheat schon in einem europäischen Shop gesehen?
Cheers
Kurt
Hat zufällig jemand das Midnight Wheat schon in einem europäischen Shop gesehen?
Cheers
Kurt
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Re: Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
Moin,
schönes Video.
Midnight Wheat scheint mir ein Produktname von Briess zu sein, wenn man mal danach googelt. Könnte mir vorstellen, dass das Chocolate Wheat hier dem recht nah kommt:
https://www.braumarkt.com/de/gold-swaen ... -1-kg.html
Gruß
Sebastian
schönes Video.
Midnight Wheat scheint mir ein Produktname von Briess zu sein, wenn man mal danach googelt. Könnte mir vorstellen, dass das Chocolate Wheat hier dem recht nah kommt:
https://www.braumarkt.com/de/gold-swaen ... -1-kg.html
Gruß
Sebastian