Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

Hier kommt alles rein, was woanders keinen Platz hat.
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HubertBräu
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Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#1

Beitrag von HubertBräu » Dienstag 25. Dezember 2018, 11:46

Moin zusammen :Smile

habe im Keller bei meinen Eltern diese Flasche Rodenbach entdeckt:
20181225_111726a.jpg
20181225_111737a.jpg
Stand eigentlich immer kühl bei 12° rum, im Sommer vielleicht etwas wärmer.

Was meint Ihr?

- wegschütten
- verkosten
- oder nochmal 25 Jahre stehen lassen :Bigsmile

Gruß
Hubert :Drink

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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#2

Beitrag von bierhistoriker.org » Dienstag 25. Dezember 2018, 12:08

Hallo Hubert,

verkosten!

- sauer werden kann es nicht, war es vorher schon :P
- einzige Gefahr ist übermäßige Oxidation, die das Bier dann extrem muffig schmecken lassen kann.

Gruß

Cheers

Jürgen

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gulp
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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#3

Beitrag von gulp » Dienstag 25. Dezember 2018, 12:09

Verkosten und hier berichten. :Greets

Gruß
Peter
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!

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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#4

Beitrag von Steamroller » Dienstag 25. Dezember 2018, 13:01

Wenn unsicher, gerne auch mir schicken, Porto übernehme ich :Wink
Spaß beiseite, würde auch sehr gerne einen 'Verkostungsbericht' hören.
Liebe Grüße
Peter
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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#5

Beitrag von christianf » Dienstag 25. Dezember 2018, 13:32

Giftig wird es nicht geworden sein, aber dass da noch was anderes als Oxidationsaromen drin ist, kann ich mir nicht vorstellen. Die meisten Weine sind schon deutlich früher hinüber ...

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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#6

Beitrag von docpsycho » Dienstag 25. Dezember 2018, 14:18

Gude,

das wird ganz ganz furchtbar schmecken, ekelhaft. Schick es mir ich entsorge es sehr gern für dich.

Grüße, Felix
Setup: 3,5kw Caso-Induktionsplatte, 36l Brewferm-Topf, 38l Schengler-Thermoport mit Läuterhexe, Kühlspirale, Themperaturgesteuerte Gärkammer.

Die Brausportgruppe e.V. Rhein-Main

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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#7

Beitrag von ggansde » Dienstag 25. Dezember 2018, 14:25

Vielleicht in einer Biersauce zum Braten verarbeiten. Trinken kann man das nicht mehr :Wink
VG, Markus
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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#8

Beitrag von bierhistoriker.org » Dienstag 25. Dezember 2018, 16:26

Auch ein Bier aus 1993:

TH1993.jpg

Mit dem Junior Ende 2013 geöffnet (existiert noch eine von :Greets ) :

Kaum Karbonisierung, Sherry- und Portweinnoten, aber noch sehr rund ....



Dieses Jahr ist zum Jahresende ein 1988er Thomas Hardy fällig.

Cheers


Jürgen

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Re: Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

#9

Beitrag von afri » Dienstag 25. Dezember 2018, 22:05

HubertBräu hat geschrieben:
Dienstag 25. Dezember 2018, 11:46
habe im Keller bei meinen Eltern diese Flasche Rodenbach entdeckt:
Nur die eine? Sehr bedauerlich. Aber lass' es dir ruhig schmecken, Gift ist es nicht und sowas ist nicht vielen von uns vergönnt, probieren zu dürfen. Mein Neid sei dir gewiss.
Achim
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