Hi,
Meine Freunde und ich Brauen ab und zu aber uns fehlt noch ein Braupaddel. Ich hatte mir gedacht das es eigentlich ganz cool wäre eins mal selbst zu schnitzen. Hat da jemand Erfahrung die er teilen kann?
Angefangen von welcher Technik zu welchem Holz und was man beachten muss.
Zugegeben ich hab noch nie wirklich was geschnitzt auser einen Spitzen Stecken in der Kindheit.
Vielen dank :)
Braupaddel selber schnitzen
- Kolbäck
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Re: Braupaddel selber schnitzen
Ja, das ist sehr einfach eigentlich, auch wenn mein erster Versuch zu instabil war (Pofilbild). So sieht meins jetzt aus:
Edit: Zur Holzart kann ich nicht viel sagen, meins ist Kiefer. Alt und nicht mehr harzig ist sicher zu bevorzugen, nach ein paar mal in der Spülmaschine dürfen aber die meisten Hölzer keine relevanten Geschmäcker mehr abgeben.
Ein altes Brett auf die Dicke gehobelt, Stichsäge fürs Profil. Großer Bohrer für die Löcher und dann Bandschleifer für die Kanten. Genau so lang, das es unter meine Küchenabzugshaube passt und schöne gerade Kante vorne, um am Topfboden zu kratzen. Bin sehr zufrieden damit.
Edit: Zur Holzart kann ich nicht viel sagen, meins ist Kiefer. Alt und nicht mehr harzig ist sicher zu bevorzugen, nach ein paar mal in der Spülmaschine dürfen aber die meisten Hölzer keine relevanten Geschmäcker mehr abgeben.
Re: Braupaddel selber schnitzen
Zum Material: Im Lebensmittelbereich nimmt man gerne Buche.
Re: Braupaddel selber schnitzen
Hi!
Ich hab mir das hier aus Buche nachgebaut:
http://www.besser-bier-brauen.de/selber ... index.html
Funktioniert super!
LG Björn
Ich hab mir das hier aus Buche nachgebaut:
http://www.besser-bier-brauen.de/selber ... index.html
Funktioniert super!
LG Björn
- afri
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Re: Braupaddel selber schnitzen
So ist es, und zwar, weil Buche von allein sowas wie antibakteriell wirkt/ist. Nicht ohne Grund werden Kochlöffel daraus gemacht und mein Braupaddel ist nichts anderes (also ein großer Kochlöffel).
Wenn man immer im gleichen Maischbottich arbeitet, kann man auch noch Striche einbrennen, die einem das Volumen der Maische anzeigen, kann gelegentlich recht praktisch sein.
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Braupaddel selber schnitzen
Ich hab auch den unteren nachgebaut. Allerdings mit der kleinen Modifikation. Unten nochmal ein durchgehendes Brett/Latte dran gemacht. Die schrauben edelstahl und tief genug senken dass sie nicht auf dem Boden kratzen
Das soll ja die Latte machen.
Auch mit der höhenangabe. Es empfiehlt sich cm zu nehmen. Dann bist unabhängig vom Topf und du kannst dir im Excel in der Minute ne umrechnungstabelle machen und zu deinem Protokoll legen.
Das soll ja die Latte machen.
Auch mit der höhenangabe. Es empfiehlt sich cm zu nehmen. Dann bist unabhängig vom Topf und du kannst dir im Excel in der Minute ne umrechnungstabelle machen und zu deinem Protokoll legen.
Sind die Hühner flach wie Teller, war der Traktor wieder schneller. Prost!