Hobbybrauer.de

Hi,
hab ein kleines Video gemacht wie ich mein böhmisches Pils zapfe. Viel Spaß.
Viele Grüße
Martin

https://vimeo.com/333117472

Ich. hab. Durst!

Besser als jedes kommerzielle Werbevideo

Es gibt ja 3 Arten ein böhmisches Pils zu zapfen. Milko, riz und hladinka. Deine ist mir jetzt nicht bekannt oder ein Crossover...

Klär doch die unwissenden mal auf was milko riz und hladinka ist?

Ich geh mir jetzt ein Bier holen und versucht nicht, mich aufzuhalten

hkpdererste hat geschrieben: ↑Montag 29. April 2019, 18:43 Klär doch die unwissenden mal auf was milko riz und hladinka ist?

Ich musste auch Google fragen

Ja schon klar ... So funktioniert es sicher auch ... Aber ich kann mir nicht vorstellen, dass ich der einzige bin den es interessiert und so wärs doch schön für alle eine erklärung hier direkt zu haben.

Im Braumagazin stand meines Wissens mal ein Artikel, in dem dazu was gesagt wurde. Hat was mit dem Schaumanteil im Glas zu tun.

heizungsrohr hat geschrieben: ↑Montag 29. April 2019, 19:36 Im Braumagazin stand meines Wissens mal ein Artikel, in dem dazu was gesagt wurde. Hat was mit dem Schaumanteil im Glas zu tun.

Genau! Über den Schaumanteil im Bier läßt sich das Aroma steuern. Je höher der Schaumanteil, desto mehr (Hopfen-)Aromen und desto weniger Körper. Beim selben Bier, wohlgemerkt.
Aber was red' ich da, stimmt schon, das kann man auch googlen...


Axel

Braufex hat geschrieben: ↑Montag 29. April 2019, 18:43 Ich geh mir jetzt ein Bier holen und versucht nicht, mich aufzuhalten

Wieso aufhalten? Ich komm mit und helfe tragen!

Alt-Phex hat geschrieben: ↑Dienstag 30. April 2019, 00:47

Braufex hat geschrieben: ↑Montag 29. April 2019, 18:43 Ich geh mir jetzt ein Bier holen und versucht nicht, mich aufzuhalten

Wieso aufhalten? Ich komm mit und helfe tragen!

Hilfe wird immer gerne angenommen, nicht nur beim Tragen

flying hat geschrieben: ↑Montag 29. April 2019, 16:47 Es gibt ja 3 Arten ein böhmisches Pils zu zapfen. Milko, riz und hladinka. Deine ist mir jetzt nicht bekannt oder ein Crossover...

Hm, streng genommen kennen die Tschechen fünf Zapfarten. Ich habe sie eingebettet in einen anderen Artikel mal beschrieben:

http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=16560

Mit bestem Gruß,

VQ vom Brunnenbräu