Hallo allerseits.
Ich suche für ein Gastro-Objekt auf einer Burg bei Osnabrück jemanden der brauen kann.
Der Plan ist, dort eine Mini-Brauerei zu installieren. Da ich überhaupt keine Ahnung von der Materie (Zeitaufwand) habe, kann ich auch nicht sgen auf welcher Entlohnungsbasis das laufen kann. Als Brau-Ort soll der Gewölbekeller der Burg genutzt werden. Equipment wird dann bedarfsgerecht angeschafft.
Wer Interesse hat sein eigenes Burgbier zu brauen, meldet sich bitte unter timo.wernke@gmail.com
Weitere Infos dann.
Cheerz
Timo
Brauer gesucht für Mikro-Brauerei
Hier kommt alles rein, was woanders keinen Platz hat.
Zurück zu „Hobbybrauer allgemein“
Gehe zu
- *** Hobbybrauer WIKI *** ANFÄNGERFRAGEN ***
- Offizielle Boardinfos
- ↳ FAQ
- Alles rund um die Heimbrauconvention
- ↳ HBCon 2019
- ↳ HBCon 2020
- ↳ HBCon 2022
- ↳ HBCon 2023
- ↳ HBCon 2024
- Hobbybrauer allgemein
- ↳ Vorstellung neuer Brauer
- Brauen und alles, was dazugehört
- ↳ Maischen / Läutern
- ↳ Hopfenkochen / Seihen
- ↳ Gärung / Abfüllung / Reifung
- ↳ Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- ↳ Bierpaket / Bierkitbrauen
- ↳ Zapfanlagen
- ↳ Brauen und Recht
- ↳ HZA - Hobbybrauen und Steuern
- ↳ Gewerbliches Brauen als Existenzgründung
- Veranstaltungskalender
- Rezepte für Bier
- Rezepte mit Bier
- ↳ Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
- Lokales und Regionales
- ↳ Eifel/Mosel/Hunsrück
- Bebilderte Braudokumentationen
- Brauanlagen
- ↳ Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- ↳ Brauanlagen-Selbstbau
- ↳ Automatisierung
- ↳ Braugerätschaften
- Bierverkostungen
- ↳ Hobbybrauerbierverkostungen
- ↳ Kaufbierverkostungen
- Bierreisen
- Literatur zum Thema Bier
- Altes Forum
- Bier abseits der gewohnten Pfade