Hallo Hobbybrauer,
neulich mußte ich erfahren, daß es kein Saniclean mehr zu kaufen gibt. Daher habe ich meinen Händler um einen vollwertigen Ersatz gebeten und er hat mir Chemipro SAN empfohlen.
Leider ist das Zeug für mich eine schwere Enttäuschung - man muß mit Unmengen Wasser nachspülen, bis sich Oberflächen nicht mehr seifig anfühlen. Außerdem stört mich das Aufschäumen.
Bisher habe ich nach dem Reinigen mit NaOH-Lösung und Ausspülen mit Wasser ein Keg mit Saniclean-Lösung gefüllt und dann per CO2 in das nächste Keg umgedrückt. Das Faß blieb dann bis zur nächsten Füllung zu. Vor dem Abfüllen habe ich es nur kurz auf den Kopf gestellt, um die Reste ablaufen zu lassen.
Jetzt müßte ich es aber noch mehrmals mit Wasser spülen ...
Gibt es da was Besseres? Könnte ich auch mit einer Phosphorsäure-Lösung arbeiten? Wie macht ihr das?
Danke und Gruß
Bierwisch
Ersatz für Saniclean gesucht
Ersatz für Saniclean gesucht
Der Klügere kippt nach!
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Re: Ersatz für Saniclean gesucht
https://www.braumarkt.com/de/arsegan-puro-san-300-ml
https://www.braumarkt.com/de/arsegan-puro-san-r-2000-ml
ist eher unregelmäßig verfügbar...
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- chaos-black
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Re: Ersatz für Saniclean gesucht
...ich dachte von chemipro wäre CIP das Äquivalent zu Saniclean. Ich habe gerade meine erste Packung davon erhalten, Praxistest steht noch aus.
Meine Hobbybrauerei: http://brauerei-flaschenpost.de/ (gerade offline)