ich möchte am kommenden Dienstag einen kleinen Experimentalsud mit überschüssigem Malz aus der letzten Bestellung brauen. Dafür habe ich versucht, eine in H2O gelagerte Voss Kveik aus dem Kühlschrank wiederzubeleben. Der 150ml Starter sieht nun jedoch ziemlich tot aus. Da der Malzüberschuss einer ungeplanten Verklickung geschuldet ist, habe ich keine Ersatzhefe vorrätig.
Nun meine Frage
Hat jemand in Leipzig oder näherer Umgebung eine OG Hefe übrig und würde sie mir verkaufen?VG Yannik
