Zwischenreinigung Doppelsud

[derMo]

Hallo Zusammen,

ich hätte eine Frage zum Thema Zwischenreinigung beim Doppelsud. Wir brauen mit dem Brewmonk 30l und haben ein paar Sude hinter uns. Wir wollen jetzt die Menge erhöhen und überlegen an einem Doppelsud (zweimal das gleiche Rezept). Zu meiner Frage: Müssen wir nach dem ersten Brauen und abfüllen in den Gäreimer das ganze Gerät grundreinigen (als sollte es in den Schrank), oder reicht eine grobe Zwischenreinigung, da die gleichen Zutaten nochmal verwendet werden?

Grüße

[Ladeberger]

Willkommen im Forum!

Grobes Spülen reicht bei einem Doppelsud "nass in nass".

Gruß
Andy

[pfaelzerbube]

Hallo,

gut ausspülen reicht da problemlos aus, vor allem weh danach eh das gleiche nochmal gebraut wird. Ich hab das selbst auch schon mehrmals so praktiziert.

[derMo]

Super vielen Dank für die Antworten.

Gruß

Mo