Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
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Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Hallo in die Runde,
vorweg ich bin im Bier brauen ein Anfänger und möchte meine erstes Bier brauen. Für die Planung/Zusammenstellung verwende ich des Programm "kleiner-brauhelfer V1.4.2.2". Gebe ich bei meinem Sud von 20 Liter die Malzangabe 4,500kg Pilsner Malz und 0,5Kg Karamellmaz ein, erschein im Spickzette die Meldung "Die einzelnen Schüttungen konnten nicht richtig berechnet werden da die aufteilung nicht 100% entspricht!". Was mache ich verkehrt? Kann mir jemand auf die Sprünge helfen?
Vielen Dank für Eure Bemühungen,
Tom
vorweg ich bin im Bier brauen ein Anfänger und möchte meine erstes Bier brauen. Für die Planung/Zusammenstellung verwende ich des Programm "kleiner-brauhelfer V1.4.2.2". Gebe ich bei meinem Sud von 20 Liter die Malzangabe 4,500kg Pilsner Malz und 0,5Kg Karamellmaz ein, erschein im Spickzette die Meldung "Die einzelnen Schüttungen konnten nicht richtig berechnet werden da die aufteilung nicht 100% entspricht!". Was mache ich verkehrt? Kann mir jemand auf die Sprünge helfen?
Vielen Dank für Eure Bemühungen,
Tom
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Je böser das Weib, je schöner die Kneip.
Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Hallo Tom,
frei nach Apple: du benutzt es falsch.
Genauer: du machst dem KBH eine Vorgabe wieviel Liter und welche Stammwürze du haben möchtest, außerdem Aussagen zu deiner Sudhausausbeute (wenn du sie noch nicht weißt rechne mit 60%).
Weiterhin teilst du ihm mit wie sich deine Schüttung zusammensetzen soll - in deinem Fall 90% Pilsner und 10% Karamell. Der KBH errechnet dir dann die Menge Malz die du benötigst um auf deine angepeilten Werte zu kommen.
prost!
frei nach Apple: du benutzt es falsch.
Genauer: du machst dem KBH eine Vorgabe wieviel Liter und welche Stammwürze du haben möchtest, außerdem Aussagen zu deiner Sudhausausbeute (wenn du sie noch nicht weißt rechne mit 60%).
Weiterhin teilst du ihm mit wie sich deine Schüttung zusammensetzen soll - in deinem Fall 90% Pilsner und 10% Karamell. Der KBH errechnet dir dann die Menge Malz die du benötigst um auf deine angepeilten Werte zu kommen.
prost!
- aalhuhnsuppe
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Tröste dich, ich hab es auch erst so nach und nach rausgefunden. Und ich entdecke immer noch neue Funktionen.
Ich könnte natürlich auch einfach mal das HowTo lesen, aber ich bin zu faul.
Ich könnte natürlich auch einfach mal das HowTo lesen, aber ich bin zu faul.
Herzliche Grüße
aalhuhnsuppe
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Wer einen Fehler findet, der darf ihn behalten.
aalhuhnsuppe
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Hallo Tom,
der kbh ist kein Kochbuch. Im Kochbuch gehst Du von den Zutaten aus und machst was daraus. Im kbh gibst Du das erwünschte Ergebnis ein (IBU, Farbe, Zutaten) und der kbh sagt Dir dann, wieviel Du davon brauchst.
Ich habe mir anfangs auch schwergetan:
viewtopic.php?p=90450#p90450
Viele Grüße, Henning
der kbh ist kein Kochbuch. Im Kochbuch gehst Du von den Zutaten aus und machst was daraus. Im kbh gibst Du das erwünschte Ergebnis ein (IBU, Farbe, Zutaten) und der kbh sagt Dir dann, wieviel Du davon brauchst.
Ich habe mir anfangs auch schwergetan:
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Viele Grüße, Henning
"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Fang einfach zu brauen an und hör auf dich mit dem Programm rumzuärgern.
Generationen vor uns brauten vorzügliches Bier ohne dies am Computer vorher auszurechnen.
Generationen vor uns brauten vorzügliches Bier ohne dies am Computer vorher auszurechnen.
Im Winter trink' ich und singe Lieder
aus Freude, daß der Frühling nah ist,
und kommt der Frühling, trink' ich wieder,
aus Freude, daß er endlich da ist.
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und kommt der Frühling, trink' ich wieder,
aus Freude, daß er endlich da ist.
- gulp
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
hohl plumps leerScheibelhund hat geschrieben:Fang einfach zu brauen an und hör auf dich mit dem Programm rumzuärgern.
Generationen vor uns brauten vorzügliches Bier ohne dies am Computer vorher auszurechnen.
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Ein Moderator, dem nichts anderes einfällt sollte seinen Job anderen überlassen.gulp hat geschrieben:hohl plumps leerScheibelhund hat geschrieben:Fang einfach zu brauen an und hör auf dich mit dem Programm rumzuärgern.
Generationen vor uns brauten vorzügliches Bier ohne dies am Computer vorher auszurechnen.
Im Winter trink' ich und singe Lieder
aus Freude, daß der Frühling nah ist,
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
@Scheibelhund: Aber mal ehrlich. Tom fragt nach wie er mithilfe des KBH am besten sein erstes Rezept brauen kann. Was beim einfach losbrauen beim ersten Mal so alles rauskommen kann liest man ja gelegentlich dann im Forum. Ist doch gut, wenn sich einer vorher Gedanken macht wie er vorgehen soll. Lernt er bestimmt etwas bei, vielleicht hat er nach den ersten Tipps hier ja etwas über den Begriff Sudhausausbeute gelernt.
Deine Aufforderung sich keinen Kopf zu machen und einfach das Rezept so zu brauen ohne irgendwas zu rechnen oder zu durchdenken, geht als im Sinne von "hohl...leer" an der Frage von Tom vorbei, oder?
Oli
Deine Aufforderung sich keinen Kopf zu machen und einfach das Rezept so zu brauen ohne irgendwas zu rechnen oder zu durchdenken, geht als im Sinne von "hohl...leer" an der Frage von Tom vorbei, oder?
Oli
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- Posting Junior
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Re: Frage zum Programm "kleiner-brauhelfer"
Guten Morgen an Alle
und vielen Dank für Eure Hilfe, nun habe ich das Prinzip des kbh verstanden.
Grüße und einen schönen Tag noch,
Tom
und vielen Dank für Eure Hilfe, nun habe ich das Prinzip des kbh verstanden.
Grüße und einen schönen Tag noch,
Tom
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