Radler -Alster herstellen ?

[OnkelNorbert]

Hallo,
hat jemand schon mal Radler gemacht?

[sb11]

Man nehme ein Glas und fülle es je zur Hälfte mit Bier und Zitronenlimo... ;-)

[ZeroDome]

Hallo,
hat jemand schon mal Radler gemacht?

Ja, ich habe schonmal Radler gemacht

[Weperbräu]

Man nehme ein Glas und fülle es je zur Hälfte mit Bier und Zitronenlimo... ;-)

Made my day!

Mal im ernst, warum ein selbstgebrautes mit Zitronenlimo strecken? Oder hast du ein Pils gebraut was nicht sonderlich gut schmeckt und willst as übertünchen? Mir wäre es zu schade dafür. Wenn es mal ein Alster sein soll, dann mit einem gewöhnlichen Fernsehpils.

[schloemi]

Hallo,
hat jemand schon mal Radler gemacht?

Jetzt ehrlich ?!

[Boludo]

Wenn Du aus welchem Grund auch immer fertig gemischtes Radler aus der Flasche haben willst, was überhaupt keinen Sinn macht, dann nehme Zitronenlimomade mit Süßstoff ohne Zucker. Sonst fliegen dir die Flaschen um die Ohren.

Stefan

[Blancblue]

Mhm, ich denke es geht wohl darum ein Bier zu brauen, was wie ein Radler schmeckt? Also ein Witbier schmeckt nach ein paar Monaten fasst wie Radler. Wenn es noch mehr nach Radler schmecken soll, statt den Orangenschalen etwas Zitronengras nehmen und/oder statt der belgischen Hefe eine amerikanische Ale Hefe. Hopfen Citra, Cascade oder Styrian Goldings.

[OS-Schlingel]

Du kannst auch das Samba Pale Ales als Basis nehmen.
Maisanteil erhöhen, Stammwürze auf 12°P.
Als Hopfen Citra oder Chinook, also ein C -Hopfen. 25 IBU
Karbonisieren auf 5,5 g/l.

Gruß


Stephen

[abdulson]

Ich hab mal folgendes von MMuM gebraut, ist wirklich lecker:

http://www.maischemalzundmehr.de/index. ... on%20lager


Gruß,
Markus

[Boludo]

Er frägt doch ganz eindeutig nach einem Radler.
Nicht nach etwas, das so schmeckt.
Sonst hätte er gefragt, ob jemand weiß, wie man ein normales Bier macht, dass wie ein Radler schmeckt.

Stefan, der sich manchmal sehr wundert

[Bierwisch]

Hallo,
hat jemand schon mal Radler gemacht?

Nein, verbietet mir meine Religion!

[falk]

Also, die Frage war ja weder, wie man etwas braut, das wie Radler schmeckt – wie hier bereits festgestellt wurde – noch, wie man Radler macht, sondern: ob hier jemand schonmal Radler gemacht hat. ZeroDome hats richtig verstanden und ordentlich beantwortet. => Close plz

Falls es doch um das Wie geht. Ich vermute, es geht um abgefülltes, fertig gemixtes Radler? Das find ich jetzt nicht sooo blöd, die Idee. Wenn ich am Strand oder im Park ein Radler trinken will, dann will ich das ja nicht vor Ort erst mischen! Dann entweder – wie Boludo schon schrieb – mit zuckerfreier Limo, oder man pasteurisiert das Bier vor dem Mischen (und muss dann nochchmal zwangskarbonisieren). Weiß aber nicht, wie zuverlässig man die Hefe damit gekillt kriegt, also wie sicher man eine ungewollte Flaschengärung damit verhindern kann …