Klaus53123 hat geschrieben: ↑Dienstag 5. Dezember 2017, 18:39
Bei einem industriellen Hersteller von schwach sauren Ionentauscher ist zu lesen:
Ein schwach saurer Kationenaustauscher tauscht alle an Hydrogenkarbonationen gebundenen Magnesium- und Calciumionen (Carbonathärte) gegen Wasserstoffionen H+ aus. Wasserstoff- und Hydrogencarbonationen bilden Kohlensäure, die in Wasser und Kohlendioxid zerfällt. Durch Austreibung des Kohlendioxides in einem Entgaser wird eine Teilentsalzung des Wassers erreicht.
Jetzt habe ich dazu mal eine Verständnisfrage:
Ich habe ca. 5,9 mmol/l HCO3, 2,53 mmil/l Ca und 0,86 mmol Mg. Da HCO3 einfach negativ und die beiden anderen Ionen zweifach positiv geladen sind würde unter der Annahme, dass die entsprechenden Ladungsäquivalent des HCO3 durch Ca und Mg abgedeckt werden, ca. 87% des Ca und Mg entfernt (5,9/(2*2,53 + 2*0,86)).
Mein Wasser hat eine Karbonathärte von 16,5 und eine Gesamthärte von 19,1. Die Karbonathärte entspricht also ca. 87% der Gesamthärte.
Macht das grob Sinn?
Das Austreiben der CO2 kann ja eigentlich nicht das Problem sein. Da das Wasser anschliessend auf Läutertemperatur bzw Einmaischtemperatur erhitzt wird und sich damit die Löslichkeit des CO2 drastisch reduziert müsste das doch unter umrühren fast von alleine gehen.....
Wie ich schon weiter oben geschrieben habe:
das Harz in einem schwachsauren Kationentauscher bindet Calzium und Magnesium-Ionen, die an schwache Säuren, wie Kohlensäure und Kieselsäure gebunden sind und gibt dafür ein Wasserstoff-Ion ab.
Aus Caziumhydrogenkarbonat entsteht dann 2 Moleküle Kohlensäure, die dann zu Wasser und Co2 zerfällt.
die Ca und Mg- Ionen der Karbonate sind dann nicht mehr im Wasser, die sind ans Harz gebunden und deshalb ist irgend wann der Tauscher erschöpft.
Die Co2 kannst du leicht aus dem Brauwasser austreiben, füll deine Pfanne einfach über eine Duschbrause, verriesle das Wasser in den Topf und der Rest macht dann die Erwärmung auf Einmaischtemperatur.
Und die Erfahrung von Jens, bezüglich der Verkeimung vom Harz und und damit verbunden der schlechte Geruch vom Wasser, muss nicht sein,
ich verwende seit 20 Jahren einen Mischbett Tauscher und habe keine Probleme.
Zudem lese ich hier, dass die Probleme auch mit einem Osmosefilter haben kannst. Das sind dann wahrscheinlich diverse Umstände, die sich zu solchen Problemen aufkummulieren können, das muss nicht für Jeden zutreffen.