Mühlviertler Kellerbrauer
Mühlviertler Kellerbrauer
Grias eink,
Nachdem ich viele Stunden lesend in diesem Forum verbracht habe denke ich, daß es mal Zeit wäre mich kurz vorzustellen. Ich wohne im unteren Mühlviertel und braue seit gut einem Jahr. Ich habe zwar immer schon gerne Bier getrunken, habe aber den Gedanken Bier selbst zu machen nie wirklich verfolgt. Das hat sich grundlegende geändert als ich zum letzten Runden von meinem Vater einen BM 20l bekommen habe. Seither bin ich dem Bier verfallen und versuche mir soviel wie möglich zu dem Thema einzuverleiben - lesend, horchend, schauend und klarerweise kostend. Ich bin mir nicht sicher ob meinem alten Herren klar war, was er da lostreten würde .
Eine wichtige Quelle an Information und Inspiration ist natürlich dieses Forum. Es hat mich bisher durch 13 Sude be- und geleitet. Dabei habe ich bisher nicht mal eine Frage stellen müssen um Antworten zu bekommen - wahrlich eine riesige Datenbank des Brauwissens. Daher auch von mir hier mal ein herzliches Daungschee an alle die sich hier die Zeit nehmen Fragen zu beantworten - ich schätze das ausserordentlich!
Pfiat eink,
Stefan
Nachdem ich viele Stunden lesend in diesem Forum verbracht habe denke ich, daß es mal Zeit wäre mich kurz vorzustellen. Ich wohne im unteren Mühlviertel und braue seit gut einem Jahr. Ich habe zwar immer schon gerne Bier getrunken, habe aber den Gedanken Bier selbst zu machen nie wirklich verfolgt. Das hat sich grundlegende geändert als ich zum letzten Runden von meinem Vater einen BM 20l bekommen habe. Seither bin ich dem Bier verfallen und versuche mir soviel wie möglich zu dem Thema einzuverleiben - lesend, horchend, schauend und klarerweise kostend. Ich bin mir nicht sicher ob meinem alten Herren klar war, was er da lostreten würde .
Eine wichtige Quelle an Information und Inspiration ist natürlich dieses Forum. Es hat mich bisher durch 13 Sude be- und geleitet. Dabei habe ich bisher nicht mal eine Frage stellen müssen um Antworten zu bekommen - wahrlich eine riesige Datenbank des Brauwissens. Daher auch von mir hier mal ein herzliches Daungschee an alle die sich hier die Zeit nehmen Fragen zu beantworten - ich schätze das ausserordentlich!
Pfiat eink,
Stefan
- gulp
- Moderator
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Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Servus und herzlich willkommen, Stefan.
Gruß
Peter
Gruß
Peter
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
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- Posting Freak
- Beiträge: 938
- Registriert: Samstag 6. April 2013, 09:23
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Seas Stefan!
Grüße ins untere Mühlviertel. Ich komme ursprünglich selber aus dem Bezirk Freistadt, lebe und braue aber mittlerweile im östlichen NÖ.
Gutes Gelingen,
Gunter
Grüße ins untere Mühlviertel. Ich komme ursprünglich selber aus dem Bezirk Freistadt, lebe und braue aber mittlerweile im östlichen NÖ.
Gutes Gelingen,
Gunter
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Wenigstens amoi wida a Oberösterreicher. De san nämli do eh fü zweng in dem Forum.
Herzlich willkommen und schöne Grüße aus Linz!
LG
Max
Herzlich willkommen und schöne Grüße aus Linz!
LG
Max
- glassart
- Posting Freak
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- Registriert: Mittwoch 1. Juli 2015, 11:50
- Wohnort: Gunskirchen OÖ
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
auch von mir ein herzliches Griasti aus Gunskirchen (OÖ-Mitte)
VG Herbert
VG Herbert
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
von mia a a hrezliches sewas aus Buchkirchen!
Alex
Alex
Wos I zum Umweltschutz beitrog? I trenn des Bier vom Glas.
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Doch soviele Oberösterreicher hier. Vielleicht kriegen wir ja doch mal ein OÖ-Hobbybrauertreffen hin
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Ein Gunskirchner? Cool, bin dort aufgewachsen!glassart hat geschrieben:auch von mir ein herzliches Griasti aus Gunskirchen (OÖ-Mitte)
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Wäre ich sofort zu habenEnfield hat geschrieben:Doch soviele Oberösterreicher hier. Vielleicht kriegen wir ja doch mal ein OÖ-Hobbybrauertreffen hin
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
Ich könnte unsere Kellerbar für Verkostungen und Stammtisch anbieten. Holzofen Schweinsbratl wäre möglich
Bei Interesse einfach bei mir melden!
Bei Interesse einfach bei mir melden!
- glassart
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- Beiträge: 1703
- Registriert: Mittwoch 1. Juli 2015, 11:50
- Wohnort: Gunskirchen OÖ
Re: Mühlviertler Kellerbrauer
dazu würde ich mich ohne zu Zögern überreden lassen - Bier könnte ich ja auch eines mitbringen
VG Herbert
VG Herbert