Mein Name ist Thorsten.
Wie auch diese Moin erahnen lässt, komme ich aus Schleswig-Holstein. Genau aus Hohn bei Rendsburg. Ich bin 50 Jahre alt, verheiratet und habe drei Kinder.
Meine Kinder hatten mir zum Geburtstag ein Brauseminar geschenkt und nu haben wir den Salat - will auch mal.
Im Moment suche ich mir gerade die Gerätschaften zusammen und lese mich noch weiter ein.
Und dann schauen wir mal.
Moin
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Thorsten Stamp
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Beerkenauer
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Re: Moin
Hi Thorsten
Willkommen im Forum.
Genauso hat es bei mir auch angefangen.
Brauseminar... und ich war mit dem schönen Virus infiziert.
Viel Spass und gut Sud
Stefan
Willkommen im Forum.
Genauso hat es bei mir auch angefangen.
Brauseminar... und ich war mit dem schönen Virus infiziert.
Viel Spass und gut Sud
Stefan
Mein Motto: Add more hops!
30L-Klasse; 50l Topf, 3.5k Induktion, Thermoport mit Läuterhexe, 2x Edelstahl Gärfaß, 2x Kühlschrank mit Inkbird, NC-Kegs und GDA für Flaschen.
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integrator
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Re: Moin
Moin Moin Thorstenund auch von mir ein herzliches Willkommen. Es ist wirklich sehr interessant was so ein harmloses Seminar anstellen kann.
Selbstgespräche sind nicht schlimm solange du nichts Neues erfährst. 
Re: Moin
Moin moin,
noch ein Nordlicht.
Herzlich willkommen.
Ja, mit einem Brauseminar hat das auch bei mir angefangen....
Viel Spaß beim Einlesen.
Gruß
Ernie
noch ein Nordlicht.
Herzlich willkommen.
Ja, mit einem Brauseminar hat das auch bei mir angefangen....
Viel Spaß beim Einlesen.
Gruß
Ernie
Die deutsche Rechtschreibung ist Freeware, sprich, du kannst sie kostenlos nutzen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
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DerDerDasBierBraut
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Re: Moin
Moin Thorsten und Willkommen.
Hier im Forum findest du viele Infos zu allen Arten von Brauanlagen. Oder frag einfach vor dem Kauf, damit alles gut zusammenpasst.
Jens (der offenbar als einziger nicht mit einem Beauseminar begann )
Hier im Forum findest du viele Infos zu allen Arten von Brauanlagen. Oder frag einfach vor dem Kauf, damit alles gut zusammenpasst.
Jens (der offenbar als einziger nicht mit einem Beauseminar begann
)"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
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Thorsten Stamp
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Re: Moin
Danke für die Willkommensgrüsse,
Bei den Gerätschaften habe ich mich für die "einfache" Variante mit Einkocher und Gäreimer mit Läuterhexe entschieden. Ich habe einen Kocher mit 2000W von Weck. Die Läuterhexe habe ich fertig bestellt. liegt im Preis nicht entscheidend über Selbstbau.
Wenn die Sachen da sind, werde ich ein Rezept aus dem Seminar angehen. Erst einmal also im Groben: schmeckt oder schmeckt nicht. Ich bin da offen und tolerant.
Die Feinheiten kommen dann später.
Bei den Gerätschaften habe ich mich für die "einfache" Variante mit Einkocher und Gäreimer mit Läuterhexe entschieden. Ich habe einen Kocher mit 2000W von Weck. Die Läuterhexe habe ich fertig bestellt. liegt im Preis nicht entscheidend über Selbstbau.
Wenn die Sachen da sind, werde ich ein Rezept aus dem Seminar angehen. Erst einmal also im Groben: schmeckt oder schmeckt nicht. Ich bin da offen und tolerant.
Die Feinheiten kommen dann später.
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flensdorfer
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Re: Moin
Moinsen Thorsten,
schön mal wieder einen mehr aus dem etwas nördlicheren Norden hier zu sehen :) Viel Spaß beim Hobby!
schön mal wieder einen mehr aus dem etwas nördlicheren Norden hier zu sehen :) Viel Spaß beim Hobby!
Gruß, Arne
Anfänger in der 20l-Klasse
Anfänger in der 20l-Klasse
Re: Moin
Moin, Thorsten,
herzlich willkommen aus dem Landeshauptdorf in die Nachbarschaft! Vielleicht sieht man sich ja bei den Kieler Craft Beer Days Ende April?!?
@ Jens: Nein, Du bist nicht der einzige, ich habe auch als Autodidakt angefangen.
Viele Grüße
Andreas
herzlich willkommen aus dem Landeshauptdorf in die Nachbarschaft! Vielleicht sieht man sich ja bei den Kieler Craft Beer Days Ende April?!?
@ Jens: Nein, Du bist nicht der einzige, ich habe auch als Autodidakt angefangen.
Viele Grüße
Andreas
Das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken! 
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Re: Moin
...ich kann Dir das gern mal zeigen, wie das geht....DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Montag 2. April 2018, 09:06
Jens (der offenbar als einziger nicht mit einem Beauseminar begann
duck und weg...
LG
Ernie
Die deutsche Rechtschreibung ist Freeware, sprich, du kannst sie kostenlos nutzen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
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Troubadix
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Re: Moin
Tach Thorsten,
willkommen von einem, der auch kein Brauseminar besucht hat und quasi pro-aktiv an die Sache ran gegangen ist und Bock drauf hat!
Desweiteren scheint es ein Thema der Ü50 zu sein, lecker Bierchen selber zu brauen...
Grüße
Troubadix
willkommen von einem, der auch kein Brauseminar besucht hat und quasi pro-aktiv an die Sache ran gegangen ist und Bock drauf hat!
Desweiteren scheint es ein Thema der Ü50 zu sein, lecker Bierchen selber zu brauen...
Grüße
Troubadix
Viele Grüße
Troubadix
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DerDerDasBierBraut
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Re: Moin
Öhm! Nur weil ich Vaddis Frisur habe bin ich noch lange nicht Ü50.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
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Troubadix
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Re: Moin
OK für Dich: U50...DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Dienstag 3. April 2018, 21:31Öhm! Nur weil ich Vaddis Frisur habe bin ich noch lange nicht Ü50.
Viele Grüße
Troubadix
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DerDerDasBierBraut
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DunklerMessias
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Re: Moin
Moin aus Lüneburg!
Herzlich Willkommen im Forum!
Ich bin über einen Kumpel ans brauen gekommen und das Brauseminar war der stete Tropfen...
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Schmerz hilft verstehen
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DerDerDasBierBraut
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Re: Moin
So ist das Volker!
Am Moin Moin erkennt man zielsicher "Ureinwohner" von den Inseln oder Touries mit Seeluftrausch. In seltenen Fällen auch "sonstige Norddeutsche", die auch mal was sagen wollen (bzw. sonst nix zu sagen haben). Da weißt du nach dem Moin Moin sofort, dass sie die nächsten 2-3 Stunden wieder die Klappe halten
."Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
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Viele Grüße
Jens
Re: Moin
DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Mittwoch 18. April 2018, 22:28
Am Moin Moin erkennt man zielsicher "Ureinwohner" von den Inseln oder Touries mit Seeluftrausch. In seltenen Fällen auch "sonstige Norddeutsche", die auch mal was sagen wollen (bzw. sonst nix zu sagen haben). Da weißt du nach dem Moin Moin sofort, dass sie die nächsten 2-3 Stunden wieder die Klappe halten
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