Hallo aus dem Hunsrück

[Pingo13]

Hallo!

Ich bin der Rainer und komme aus Berglicht in der Nähe von Trier.

Das erste Mal habe ich vom Hobby-Bierbrauen schon vor ca. 17Jahren gehört. Damals habe ich auf der Technikerschule jemanden kenngelernt, der mit ein paar Kumpels einen Lehrgang gemacht hatte und die dann gelegentlich Bier gebraut haben.
Das fand ich schon damals sehr interessant.
Dann habe ich das wieder aus den Augen verloren, immer mal wieder dran gedacht, aber aus Mangel an Lehrgangsangeboten oder sonstigem nicht mehr weiter verfolgt.
Dann habe ich vor ein paar Wochen zufällig im Fernsehen eine Doku übers "Hobby"-Bierbrauen gesehen. Nach kurzer Internetrecherche habe ich dann gesehen, dass man das mittlerweile in der Einkocherklasse ganz gut zu Hause, vor erst ohne Lehrgang, durchführen kann.
Da ich sowieso wegen Krankheit länger zu Hause war konnte ich mich mit Thema nun auch intensive beschäftigen.
Ich denke ich werde am Zusammenstellen bzw selber bauen der Anlage genauso viel Spass haben wie beim Brauen und dem späteren Verzehr.
Habe nun auch gestern meinen ersten Sud mehr oder weniger problemlos absolviert. Aber hierzu später mehr.
Dann möchte ich sagen, dass dieses Forum, und vor allen Dingen die bebilderten Braudokumentationen eine riesen Hilfe waren.

Gruß Rainer

[mcorny76]

Servus Rainer,
na dann mal herzlich Willkommen.
Es gibt hier auch eine Gruppe der Saar-Lux Brauer, da sind auch Rheinland-Pfälzer mit bei u.a. auch aus der Nähe von Trier.
Grüße aus Merzig,
Michael

[Marmot]

Hallo Rainer

Herzlich Willkommen im Forum:)

[emjay2812]

Hallo Rainer,
Ich komme aus Föhren bei Trier. Da ist Berg Licht nicht so weit weg. Wir können uns gerne mal Treffen,
ich habe zu Zeit aber nichts selbst gebrautes mehr. Ende Oktober wird wieder gebraut.

Am 20. Oktober ist ein Treffen in Saarbrücken, falls du Zeit und Lust hast.

Markus

[BBWini]

Hallo Rainer,
habe deine Vorstellung eben gefunden.
Freut mich. Bin öfters Thalf Peterberg.
Vielleicht können wir uns ja mal sehen.
Kontakt gerne auch über PN
Winfried