Ein Zwerg auf dem Weg zum Zwergenbier
Verfasst: Donnerstag 14. März 2019, 13:36
Hiho
Ich bin der Rhalgaln und habe vor für kleine Live Action Rollenspiel Veranstaltungen ein Bier zu brauen das charakteristisch für Zwerge und die dazugehörigen Vorurteile steht.
Ich bin gut vernetzt zu der Brauer Szene in Berlin und freue mich auf das neue zeitfüllende Hobby :D
Mein erstes Bier hab ich vor einigen Jahren mit Einkochautomat und Glasballon/Flaschengärung produziert.
Es war - öhhh - explosiv, weil die Hauptgärung mangels Wissens erst in den Flaschen stattgefunden hat.
Für gute Reproduzierbarkeit werde ich ein weitgehend elektronisch unterstütztes Brauen favorisieren.
Als Basis dient ein Brauheld45 der die angestrebte Menge von 45l/sud hoffentlich bedienen kann.
Die Anforderungen an mein "Meisterbier" sind hoch und werden sicher elendig viele Sude brauchen aber der Weg ist das Ziel!
Ich bin der Rhalgaln und habe vor für kleine Live Action Rollenspiel Veranstaltungen ein Bier zu brauen das charakteristisch für Zwerge und die dazugehörigen Vorurteile steht.
Ich bin gut vernetzt zu der Brauer Szene in Berlin und freue mich auf das neue zeitfüllende Hobby :D
Mein erstes Bier hab ich vor einigen Jahren mit Einkochautomat und Glasballon/Flaschengärung produziert.
Es war - öhhh - explosiv, weil die Hauptgärung mangels Wissens erst in den Flaschen stattgefunden hat.
Für gute Reproduzierbarkeit werde ich ein weitgehend elektronisch unterstütztes Brauen favorisieren.
Als Basis dient ein Brauheld45 der die angestrebte Menge von 45l/sud hoffentlich bedienen kann.
Die Anforderungen an mein "Meisterbier" sind hoch und werden sicher elendig viele Sude brauchen aber der Weg ist das Ziel!