Servus liebe Braugemeinde!
Ich bin der Tom, bin 39 Jahre jung und braue nun seit ca. 3 Jahren und wohne seit über 10 Jahren in München. Ursprünglich komme ich aus der nähe von Freising, meine Frau und der Beruf hat mich aber letztendlich nach München verschlagen.
Groß geworden bin ich (wie soll es im Münchner Umland auch anders sein) mit Augustiner und den Bieren vom Hofbrauhaus Freising. Mit dem Gebräu von Weihenstephan konnte ich mich nie so wirklich anfreunden, da ich davon meist schon beim Trinken Kopfweh bekommen habe ...
Meine erste Begegnung mit anderem Bier außer Hellem und Pils hatte ich vor 5 Jahren in Neuseeland, als mir in einer kleinen Pizzeria in Paihia ein Craftbeer angeboten wurde ... bis Dato wußte ich nicht, wie fruchtig ein Bier sein kann. Damit war dann auch meine Vorliebe für IPA's und eher fruchtige Biere geweckt.
Mein erster Brauversuch startete dann in der 5 Liter Klasse - natürlich war es ein IPA, gehopft mit Amarillo. Als es ans Abfüllen ging, kann ich mich noch bestens daran erinnern, wie mein Kumpel zu mir sagte: "Boaaahhh, das riecht ja wie Maracujasaft".
Letztendlich bin ich nun in der 50L-Klasse angekommen, damit sich der ganze zeitliche Aufwand auch lohnt.
Viele Grüße,
Tom
Servus aus München!
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Re: Servus aus München!
Servus Tom, herzliche Grüße aus dem Osten von München
Liebe Grüße Robert
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Extra Bavariam, non est vita, et si vita, non est ita.
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- Dyrdlingur
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Re: Servus aus München!
Servus Tom, auch dem Südosten von München (Höhenkirchen-Siegertsbrunn) herzliche Grüße
Klaus.
Klaus.
Re: Servus aus München!
...und von uns aus dem Westen...
Ellen&Micha
Ellen&Micha
Präzision ist genau genommen völlig daneben.
- Tozzi
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Re: Servus aus München!
Und herzlich willkommen auch vom südlichen Stadtrand!
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
Stephan
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Re: Servus aus München!
Und ein herzliches willkommen aus Trudering vom Hartmut
Der Vogel fliegt vorwärts!
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Re: Servus aus München!
Guten Morgen aus der Isarvorstadt,
Ich fände es schön und sehr praktisch wenn wir eine München-Community schaffen könnten. Dann könnte man bei Sammelbestellungen Versandkosten sparen und größerer Mengen abnehmen....?
Beste Grüße
Torsten
Ich fände es schön und sehr praktisch wenn wir eine München-Community schaffen könnten. Dann könnte man bei Sammelbestellungen Versandkosten sparen und größerer Mengen abnehmen....?
Beste Grüße
Torsten