Hallo, ich bin neu hier
- SaxAtPhone
- Posting Klettermax
- Beiträge: 112
- Registriert: Samstag 12. Oktober 2019, 13:40
- Wohnort: Langenfeld (Rheinland)
Hallo, ich bin neu hier
Hallo in die Runde, mein Name ist Thomas,
ich möchte anfangen, in Kürze meine erste Würze ...
okay, das Reimen lasse ich besser
...
Ich möchte bald versuchen, mein erstes Bier zu brauen. Ich habe mir ein Buch gekauft, mich im Internet belesen und für den ein oder anderen Tip hier angemeldet. Ich bin gespannt und werde fragen und berichten.
Vielen Dank für die Aufnahme und lieben Gruß aus dem Rheinland,
Thomas
ich möchte anfangen, in Kürze meine erste Würze ...
okay, das Reimen lasse ich besser
...
Ich möchte bald versuchen, mein erstes Bier zu brauen. Ich habe mir ein Buch gekauft, mich im Internet belesen und für den ein oder anderen Tip hier angemeldet. Ich bin gespannt und werde fragen und berichten.
Vielen Dank für die Aufnahme und lieben Gruß aus dem Rheinland,
Thomas
Re: Hallo, ich bin neu hier
Moin und allzeit gut Sud!
Gruß
Gerdi
„Kein neues Bier brauen, weil der Kühlschrank voll ist, ist aber auch keine gute Option.“
Gerdi
„Kein neues Bier brauen, weil der Kühlschrank voll ist, ist aber auch keine gute Option.“
-
- Posting Junior
- Beiträge: 79
- Registriert: Montag 15. Februar 2016, 21:09
- Wohnort: Kerpen/Rhl.
- Kontaktdaten:
Re: Hallo, ich bin neu hier
Hallo Thomas!
Herzlich willkommen!!!
Aus welcher Ecke des Rheinlands kommst du denn?
Lieben Gruß
Robert
Herzlich willkommen!!!
Aus welcher Ecke des Rheinlands kommst du denn?
Lieben Gruß
Robert
"Alkohol ist keine Lösung - Alkohol ist eine Löse!"
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
- SaxAtPhone
- Posting Klettermax
- Beiträge: 112
- Registriert: Samstag 12. Oktober 2019, 13:40
- Wohnort: Langenfeld (Rheinland)
Re: Hallo, ich bin neu hier
Gebürtig aus Köln, wohnhaft jetzt in Langenfeld.Erftbrauer hat geschrieben: ↑Sonntag 13. Oktober 2019, 07:43 Aus welcher Ecke des Rheinlands kommst du denn?
Vielen Dank für die Begrüßung!
Re: Hallo, ich bin neu hier
Hallo Thomas und willkommen!
Welches Buch hast Du denn gelesen?
Viele Grüße, Henning
Welches Buch hast Du denn gelesen?
Viele Grüße, Henning
"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)
Hildegard von Bingen (1098-1179)
- SaxAtPhone
- Posting Klettermax
- Beiträge: 112
- Registriert: Samstag 12. Oktober 2019, 13:40
- Wohnort: Langenfeld (Rheinland)
Re: Hallo, ich bin neu hier
Craftbier einfach selber brauen von Ferdinand Laudage (Ulmer Verlag)
Wurde mir empfohlen. Ganz so super fand ich es nicht, manche Beschreibungen online gefallen mir besser. Aber dennoch gut zu haben, um mal schnell was nachzusehen. Der wichtigste Tip aus dem Buch war für mich Flaschenkind, daß man aus Gründen der Hygiene bei Flaschen, die man selbst noch verwenden möchte, nicht mehr daraus trinken sollte, da das Reinigen dann wesentlich schweriger wäre.
Re: Hallo, ich bin neu hier
das ist imho ganz ok, ich empfehle es auch immer wieder.SaxAtPhone hat geschrieben: ↑Montag 14. Oktober 2019, 11:15Craftbier einfach selber brauen von Ferdinand Laudage (Ulmer Verlag)
Damit bist du für den Anfang gut aufgestellt und kommst an eigenes Bier.
Wenn man mehr wissen will, gibt es aus dem gleichen Verlag noch was von Jan BrücklMeyer.
Viele Grüße, Henning
"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)
Hildegard von Bingen (1098-1179)
- SaxAtPhone
- Posting Klettermax
- Beiträge: 112
- Registriert: Samstag 12. Oktober 2019, 13:40
- Wohnort: Langenfeld (Rheinland)
-
- Posting Junior
- Beiträge: 23
- Registriert: Montag 16. September 2019, 16:54
Re: Hallo, ich bin neu hier
Willkommen :) bin auch Einsteiger (letztes Wochenende) den ersten Sud gebraut und kann dir empfehlen einfach mal mit einem anfängerfreundlichen Rezept loszulegen. Habe selbst das Buch von Brücklmeier und kann es für den Einstieg zwar weiterempfehlen - insb hinsichtlich Prozess, aber viele Themen machen erst dann Sinn bzw Mehrwert wenn man schonmal gebraut hat und die Theorie mit der Praxis schon beim Lesen verbinden kann. Viele Fragen an die ich zuvor nicht gedacht habe, haben sich mir erst beim / nach dem ersten Brautag gestellt. Aber das ist nur meine bescheidene Erfahrung :)
Viel Spaß bei diesem genialen Hobby :)
Viel Spaß bei diesem genialen Hobby :)
LG der_wiener ... und noch blutiger Anfänger
- SaxAtPhone
- Posting Klettermax
- Beiträge: 112
- Registriert: Samstag 12. Oktober 2019, 13:40
- Wohnort: Langenfeld (Rheinland)
Re: Hallo, ich bin neu hier
Vielen Dank für den Hinweis! Schade, ich dachte, ich könnte noch diese Woche meine erste Würze brauen, aber ich fürchte, das wird nichts. Dann ist eine Woche Urlaub mit der Familie angesagt. Aber danach...der_wiener hat geschrieben: ↑Montag 14. Oktober 2019, 21:41 Willkommen :) bin auch Einsteiger (letztes Wochenende) den ersten Sud gebraut und kann dir empfehlen einfach mal mit einem anfängerfreundlichen Rezept loszulegen. Habe selbst das Buch von Brücklmeier und kann es für den Einstieg zwar weiterempfehlen - insb hinsichtlich Prozess, aber viele Themen machen erst dann Sinn bzw Mehrwert wenn man schonmal gebraut hat und die Theorie mit der Praxis schon beim Lesen verbinden kann. Viele Fragen an die ich zuvor nicht gedacht habe, haben sich mir erst beim / nach dem ersten Brautag gestellt. Aber das ist nur meine bescheidene Erfahrung :)
Viel Spaß bei diesem genialen Hobby :)
Re: Hallo, ich bin neu hier
Hallo Thomas,
Herzlich Willkommen hier im Forum und beim gei....n Hobby der Welt !
Vielleicht hättest Du ja Interesse zu unserem Düsseldorfer Hobbybrauerstammtisch zu kommen? Wir treffen uns an jedem ersten Dienstag im Monat bei Justus in der Brass Bar in Düsseldorf Flingern. Hier dürfen wir auch unsere selbst gerauten Sachen probieren . Justus hat auch immer wieder sehr interessante Biere am Hahn . Wir haben auch eine FB Gruppe und eine WhatsApp Gruppe. Wenn Du Interesse hast gerne PN an mich und ich schicke Dir den Link zur FB Gruppe oder Handynummer per PN und wir nehme dich in die WhatsApp Gruppe mit auf. Du kannst auch gerne bestimmt mal bei einem von uns vorbei schauen und beim Brauen über die Schulter gucken. Aber als gebürtiger Kölner könnte ich es auch verstehen wenn Du in Richtung Domstadt tendierst
Herzlich Willkommen hier im Forum und beim gei....n Hobby der Welt !
Vielleicht hättest Du ja Interesse zu unserem Düsseldorfer Hobbybrauerstammtisch zu kommen? Wir treffen uns an jedem ersten Dienstag im Monat bei Justus in der Brass Bar in Düsseldorf Flingern. Hier dürfen wir auch unsere selbst gerauten Sachen probieren . Justus hat auch immer wieder sehr interessante Biere am Hahn . Wir haben auch eine FB Gruppe und eine WhatsApp Gruppe. Wenn Du Interesse hast gerne PN an mich und ich schicke Dir den Link zur FB Gruppe oder Handynummer per PN und wir nehme dich in die WhatsApp Gruppe mit auf. Du kannst auch gerne bestimmt mal bei einem von uns vorbei schauen und beim Brauen über die Schulter gucken. Aber als gebürtiger Kölner könnte ich es auch verstehen wenn Du in Richtung Domstadt tendierst
---
Gruß Christian
Bier ist nicht die schlechteste Variante um Wasser zu sich zu nehmen
Gruß Christian
Bier ist nicht die schlechteste Variante um Wasser zu sich zu nehmen