Der Neue aus dem Saarland

[silversurfer784]

Hallo Gemeinde,

nach ein paar Versuchem mit dem Kwik-Brauset hatte ich das ganze Thema erstmal auf Eis gelegt, weil die Geschichte kräftig in die Hose ging. Bier wurde sauer oder schal oder einfach nicht gut....

Letzte Woche habe ich dann ein Brauset geschenkt bekommen und gleich umgesetzt. Das ist auch so ein Extraktbrauset incl 5L-Fass. Nächste Woche kann ich verkosten. :-D

Das hat mich so angefixt, dass ich mich etwas mehr in die Materie eingelesen habe. Da meine Frau einen Thermomix hat habe ich mich entschieden mal einen Versuch damit zu wagen. Morgen wird der erste richtige Sud mit dem Dingens mal probiert. Darauf bin ich gespannt.

Wenn das klappt werd ich als Nächstes mit Einkochautomat, weil vorhanden, mal einen größeren Sud versuchen.

Hab also ein bisschen was vor und werde sicherlich öfters mal Eure Hilfe benötigen... :-D

Viele Grüße
Sebastian

[PPGauer]

Herzlich willkommen...

[ifar]

Willkommen und viel Erfolg!

Woher aus dem Saarland kommst du?

Rafael

[skappler]

Hi Sebastian,

herzlich Willkommen hier im Forum. Schau mal ins Regionalforum Saar-Lor-Lux, wir veranstalten regelmäßige Treffen. Wäre schön wenn du mal vorbeischaust.

Liebe Grüße vom anderen Sebastian

Edit: Peter war schneller...

[guenter]

Auch von mir ein herzliches Willkommen. Ich wohne zwar in der Eifel, stamme aber aus Bildstock, fast Nachbarschaft von dir

Im November gibt es noch ein Fehlaromenseminar, wir lernen da, wie Bier nicht schmecken soll und warum es so schmeckt wie es nicht sollte. Vielleicht etwas viel am Anfang, aber so schnell wird so etwas wohl nicht mehr im Saarland angeboten. Findest du auch im Regionalteil, Treffen im Herbst. Bei Interesse einfach dort anmelden - und immer gerne fragen, wenn etwas nicht klar ist.

LG Günter

[silversurfer784]

Vielen Dank an Alle für die nette Aufnahme!
Ich seh schon, das könnte ein dauerhaftes Hobby für mich werden... :-)

@Günter: In Bildstock bin ich sogar öfters mal im Braddock. Hab gute Freunde dort.