"Quereinsteiger" auf dem Heimweg

[hihiman]

Hallo zusammen,
nachdem ich schon einige Zeit still mitlese, habe ich gestern meinen Thread im Automatisierungsforum eröffnet.

Ich bin nach Brauerlehre, Brauereistudium und 5 Jahren im Brauereilabor seit mehr als 20 Jahren in der alkoholfreien Getränkeindustrie beschäftigt. Während des Studiums hatte ich bereits 2-3 Mal zu Hause gebraut. Den Einkocher als Braukessel habe ich erst wieder nach einem "Heimbraukurs", den wir einem Bekannten zum 50. Geburtstag geschenkt haben, reaktiviert. Seit dem braue ich (zum Leidwesen meiner Frau) regelmäßig in der Küche.

Vor ein paar Wochen hatte ich die Gelegenheit ein gebrauchte Polsinelli Easy 50 zu bekommen. Nun braue ich in der 50l-Klasse. Dank Gasbrenner, mußte die Anlage in eine Halle zuziehen und belästig jetzt Niemanden...

Viele Grüße
Frank

[smi86]

Herzlich willkommen zurück auf der dunklen (oder hellen, je nach Vorliebe beim Bier) Seite :D

[integrator]

Hallo Frank und herzlich Willkommen

Eine interessante Vita hast du Ich freue mich auf deine erste Doku und das Teilen deines Fachwissens.

[§11]

Hallo Frank, willkommen im Forum.

Bist du Weihenstephaner oder Berliner?

Gruß

Jan

[hihiman]

Hallo Jan
Berliner Brauer und VLBer

Gruß
Frank