Ich bin der Philipp 29
komme aus Bern, braue mit meiner besseren Hälfte seit über drei Jahren. Gebraut haben wir ca. 70 Sude mit einem Braumeister 20 Liter. Zurzeit sind wir auf der Suche nach einer neuem Brauanlage. Wir brauen gerne Biere über 8% Umdrehungen, was mit dem Braumeister oftmals zum Verzweifeln ist. (Doppelsud)
Am liebsten mag ich extrem hopfige Biere, belgische und Imperial von der dunklen Sorte
Abgefüllt wird noch in Flaschen, Keezer ist aber in Planung.
Freue mich dabei zu sein
