Leipziger Brauer grüßt

[SushEff]

Hallo,

Ich heiße Sascha, bin 33 Jahre alt und seit einem Jahr Hobbybrauer mit nun 7 Suden im Kessel. Ich braue All-Grain und möchte hier im Forum Braukundige zum Austausch dieses fantastischen Zeitvertreibs finden.

Mein Equipment:
-Hendi 3500W Induktionsplatte
-Brewferm 35 Liter Kessel
-mattmill läuterblech
-Kühlschrank mit Steckdosenthermometer
-30 Liter Hobbock Eimer zur Primärgärung

Wir brauen in einer kleinen Gruppe, bis dato:
Kölsch, Bockbier, Pils, Weizen, Märzen, IPA und einen Corona-Klon.

In unserer kleinen Bierbraugemeinschaft ist noch Platz für weitere Braumeister, gerne auch für ein Stammtischtreffen.

Viele Grüße aus dem Westen Leipzigs und allzeit gut Sud