Ich heiße Martin und wohne im Lahn-Dill-Kreis
Wie bei vielen fing es mit einem Geburtstagsgeschenk an.
Einkocher, Gäreimer und weiteres Zubehör wie Spindel, Thermometer, usw. incl. Material für 20l Pils.
Naja, Gärtemperatur zu hoch, trotzdem trinkbares Bier geworden
2ter Versuch mit einem Weizen dann ganz toll, aktuell reift ein Alt, beides mit Fertigpaketen Malz, Hopfen und Trockenhefe.
Equipment bereits um eine Würzekühlung erweitert.
Nach reichlich lesen und lernen hier bin ich erst mal etwas verwirrt was am wichtigsten ist....
Würzeherstellung, Gärung, Hefe, Lagerung im Faß usw.
Jetzt sind dieses Jahr erstmal noch Malzmühle + Malzvorrat, Refraktometer und ein Thermoport geplant bevor ich mich mit den anderen Sachen beschäftige oder sollte ich meine Prioritäten gleich überdenken?
Viele Grüße und Prost
Martin
Hallo aus Hessen
- Beerkenauer
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Re: Hallo aus Hessen
Hallo Martin
Willkommen im Forum und beim schönsten Hobby der Welt.
Grüße aus Süd-Hessen
Stefan
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Grüße aus Süd-Hessen
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Mein Motto: Add more hops!
30L-Klasse; 50l Topf, 3.5k Induktion, Thermoport mit Läuterhexe, 2x Edelstahl Gärfaß, 2x Kühlschrank mit Inkbird, NC-Kegs und GDA für Flaschen.
30L-Klasse; 50l Topf, 3.5k Induktion, Thermoport mit Läuterhexe, 2x Edelstahl Gärfaß, 2x Kühlschrank mit Inkbird, NC-Kegs und GDA für Flaschen.
- Juergen_Mueller
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Re: Hallo aus Hessen
Auch von mir Herzliche Grüße aus dem Nachbarkreis, MR.
Kompetent im Promillebereich
Gruß
Jürgen
Gruß
Jürgen
Re: Hallo aus Hessen
So Feierabend....
Besten Dank für die Grüße aus der Nachbarschaft
Habe gerade was über Dekoktion gelesen und finde das geraffte Zweimaischeverfahren cool und auf den ersten Blick sogar Anfängergeeignet.
Es bildet sich ein Plan für das nächste Regenwochenende....
Bis denn dann
Martin
Besten Dank für die Grüße aus der Nachbarschaft
Habe gerade was über Dekoktion gelesen und finde das geraffte Zweimaischeverfahren cool und auf den ersten Blick sogar Anfängergeeignet.
Es bildet sich ein Plan für das nächste Regenwochenende....
Bis denn dann
Martin
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- Registriert: Mittwoch 3. Februar 2021, 22:26
- Wohnort: Großraum Wiesbaden
Re: Hallo aus Hessen
Willkommen und
Grüße ebenfalls aus Marburg.
Grüße ebenfalls aus Marburg.