Hallo zusammen,
vielen Dank zuerst mal für die Aufnahme hier im Forum.
Ich bin der BenSchi, Anfang 30 und komme aus der Nähe von Heilbronn in BW.
Ich spiele schon seit längerem mit dem Gedanken, selber zu brauen. An einem geselligen Abend kam die Diskussion,
selber zu brauen, wieder auf. Da habe ich den Entschluss gefasst, ich starte das jetzt.
Also den Einwecktopf rausgeholt, einen Läuterbottich und Blech bestellt und los geht's.
Habe jetzt meinen ersten Sud hinter mir, ist ein Pale Ale und es schmeckt echt super (Vermutlich schmeckt jedem sein erster Sud).
Werde auf jedenfall mal noch ein paar Sude brauen und dann ggf. die Ausrüstung aufstocken.
Freue mich auf viele Diskussionen und Anregungen.
Prost, BenSchi
Grüße aus Schwaben HN
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