Im wahren Leben leite ich eine kleine KFZ-Werkstatt, aber wer will sowas schon wissen.
Die Idee zu brauen besteht schon ewig aber wie das leben nunmal so spielt, gibt es immer andere Baustellen; Arbeit, Haus, Kinder, FRAU....
Vor einigen Wochen wurde dann doch alles sehr schnell sehr konkret.
Viel gelesen, besonders hier im Forum.
Youtube studiert, gibt erstaunlicherweise recht wenig guten Kontent. (Falls es Insider Tipps gibt, immer her damit!!)
Zufällig ein faires Angebot für einen BrewMonk in der nähe gefunden und los ging es.
Trotz all der Brauberichte und viele Stunden hier im Forum hab ich mich aufgrund von Unsicherheit zu einem Braumeister Rezept für ein IPA hinreißen lassen.
Zutatenliste sowie detaillierte Brauanleitung sollten ja eigentlich Idiotensicher sein.
Erste Lektion gelernt: "Bier wird immer draus!" mehr aber auch nicht.
Also trinke ich während ich diese Vorstellung verfasse mein SuperHopfig/Seifiges IPA.
Hoffe hier auf viele gute Rezepte und Tips um meine zukünftigen Biere etwas leichter genießen zu können.
Ein Weizen blubbert aktuell schon fröhlich in den Gärtanks. Der Geruch lässt die Vorfreude auf jeden fall steigen.
Zu meinem Equipment:
Brew Monk Titan mit Thermomanschette
Würzekühler aus Edelstahl
2x Gäreimer Mashcamp
Diverses Kleinzeug sowohl zum brauen als auch zur Flaschenabfüllung
ein riesen PUTZKOFFER
Ich freu mich auf einen regen Austausch und viele hilfreiche Tipps und Tricks
