Seite 1 von 1
Ein neuer Schwabe
Verfasst: Dienstag 8. September 2015, 23:48
von LupusLupulus
Hallo zusammen,
wir - d.h. meine Frau und ich - wollen demnächst auch in das Heimbrauen einsteigen. Momentan machen wir uns noch schlau, deshalb auch meine Anmeldung hier.
Ich werd mich jetzt erst einmal durch das Forum suchen. Sollten dann noch Fragen offen sein, melde ich mich wieder. Ansonsten ggf. mit einem Bericht vom ersten Sud, wobei ich zugeben muss, dass ich meistens recht schreibfaul bin
.
Bis dahin
und Gruß,
Der Flo
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Mittwoch 9. September 2015, 00:22
von gulp
Ich werd mich jetzt erst einmal durch das Forum suchen. Sollten dann noch Fragen offen sein, melde ich mich wieder.
Sehr vorbildlich!
Herzlich willkommen im Forum!
Gruß
Peter
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Mittwoch 9. September 2015, 06:02
von aegir
Willkommen im Forum.
Wo bist du her? Vielleicht kannst du ja bei jemand in deiner Nähe über die Schulter schauen.
Gruß Hotte
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Mittwoch 9. September 2015, 07:22
von Boludo
Ja genau, woher kommst Du?
Vielleicht wohnst Du ja wirklich gleich ums Eck?
Stefan
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Mittwoch 9. September 2015, 11:33
von Brauling
Willkommen und viel Spaß im Forum!
Schreib doch noch bissle was über dich/euch :)
Greetz Andy
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Mittwoch 9. September 2015, 18:13
von Johnny H
Ja, jetz' Grüß Gott!
Du kannst Dich auch in die
Mitgliederkarte eintragen bzw. schauen, wer in Deiner Nähe wohnt.
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Mittwoch 9. September 2015, 22:26
von LupusLupulus
Danke für die freundliche Aufnahme.
Wir sind in Filderstadt.
Und da hab ich dann doch auch gleich die erste Frage: Weiß jemand welches HZA hier zuständig ist? Auf der Seite vom Zoll finde ich nur diese grobe Karte. Auf der führt die Grenze zwischen den Ämtern Stuttgart und Ulm gefühlt hier quer durch die Gemeinde
Zu uns:
Ich hab vor Jahren mal einen Braukurs bei der VHS gemacht, dann aber doch nie selbst gebraut. Durch die "Entdeckung" von Craft Bier meinerseits beschäftige ich mich in letzter Zeit wieder mehr mit Bier und da kam der Wunsch selbst mal zu brauen wieder hoch. Wobei ich bei der Lektüre in letzter Zeit gemerkt habe, dass ich von dem Kurs zwischenzeitlich das meiste vergessen habe
Die Gattin ist hauptsächlich am Prozess interessiert. Wobei sie durchaus auch mal ein Pils trinkt.
Gruß,
Der Flo
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Donnerstag 10. September 2015, 20:17
von aegir
Quasi gleich ums Eck.
Dein erscheinen wird beim nächsten Hobbybrauerstammtisch vorausgesetzt
Zu deiner Frage: Schreib doch einfach mal ein HZA ankündigte frag die.
Gruß Hotte
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Donnerstag 10. September 2015, 21:10
von Humba
Hallo Nachbar
Gruß Humba
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Donnerstag 10. September 2015, 21:43
von aalhuhnsuppe
Hallo Flo und Gemahlin,
auch von mir ein Willkommen im besten aller Foren. Das erstmalige einlesen ist auf alle Fälle ratsam, danach laß es ruhig angehen, gerne mit einem einfachen Rezept ohne viel Firlefanz. So lernst du erstmal den Prozess kennen. Auch die Investitionen könnt ihr erstmal schlank halten, sollte das Brauvirus greifen, kommen die sowieso von ganz allein.
Euch beiden bis dahin gut Sud
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Donnerstag 10. September 2015, 21:44
von LupusLupulus
aegir hat geschrieben:Quasi gleich ums Eck.
Dein erscheinen wird beim nächsten Hobbybrauerstammtisch vorausgesetzt
Wenn's zeitlich passt, gerne!
Zu deiner Frage: Schreib doch einfach mal ein HZA ankündigte frag die.
Das werde ich tun. Hätte ja sein können, dass es zufällig jemand weiß. Zum Beispiel der Nachbar
Humba hat geschrieben:Hallo Nachbar
Hallo zurück
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Donnerstag 10. September 2015, 21:47
von LupusLupulus
aalhuhnsuppe hat geschrieben:danach laß es ruhig angehen, gerne mit einem einfachen Rezept ohne viel Firlefanz. So lernst du erstmal den Prozess kennen. Auch die Investitionen könnt ihr erstmal schlank halten.
Genau das ist der Plan
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Donnerstag 10. September 2015, 22:05
von Humba
HZA Stuttgart
Wenn du fragen hast kannst Du dich gern per PM melden.
Re: Ein neuer Schwabe
Verfasst: Freitag 11. September 2015, 22:01
von LupusLupulus
Danke!